■■■ ごあいさつ ■■■
■ 全国100万人の読者の皆さま、
新サイト
「関谷江里の京都暮らし（時々パリ）」
にいらしていただき、ありがとうございます。
10年と１か月半続けて、合計4285記事、容量の10GBにほぼ達した
「関谷江里の京都暮らし」 （ココログニフティ）
（開設当初は「関谷江里の京都-東京半々暮らし」）
を引き継ぎ、2016年5月8日、新しくオープンしたウエブサイトです。スマフォ対応です。
（2016年5月8日の初回投稿から辿るならこちら。）
■ 京都の美味を紹介することを仕事にしており、時々里帰り(笑)でパリに行く日々を、写真をどんどん上げながら綴ります。
■ クラブエリーの会員の皆さまへの連絡の場、掲示板の役目も果たします。
■ プロフィールや仕事、著書、主宰している会員サロンのクラブエリーなどについての詳細は、上のMENUからご覧ください。
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お花は寺町二条の「プーゼ」さんです。
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■ カンテレ「よ～いドン！」の「おすすめ３」
時々おすすめをしています。
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●大好き「招福亭」さんです。
●四条烏丸からほど近くにあるカレー専門店「カレープラント」さん（
●第１回が、わが
●メニューはこんなでした。
●今回あいがけにしたのは、山の上ホテルカレーとは明らかな差異をつけるべく、魚介グリーンカレー。
●そして食後に「濃厚プリン」をいただきました。カルダモン入りの香りのよいプリンでした。
●「カレープラント」さん、四条烏丸からも近く、便利な場所です。
●これは「日本料理 とくを」さん締めご飯の、和牛のかたまりみたいな贅沢なカレー。ふだんのメニューにはないもので、クラブエリースペシャルです。
●「
●これね。
●「宇治みるく」＝抹茶シロップ+練乳です。わたしは今年の初氷でしたが、「うめぞの」さんにおいては４月末から氷メニューをすでにスタートしていたとのこと。
●2019年5月10日開店「
●あらかじめセットされたメニューはこんな。
●舞鶴のとり貝、特大。たたいた蕨の甘酢漬け。にんにくの芽のジェラートが底にしのばせてあって、混ぜもっていただきます。
●ルッコラと水菜のサラダ、新じゃがのクリーム、上からマンゴーとレモンのソルベ。
●春キャベツのラヴィオリ、玉ねぎのソース、天草の赤雲丹
●「中勢以」さんの但馬牛の熟成肉、「くり」の部分の炭火焼きに、セミドライトマト、ヨーグルトのホエイのソース、青柚子の香り。
●スープはまながつお、そうめん状に切った長芋、三つ葉のペースト、クレソン。だしはあこや貝から取ったということ。あこや貝とは真珠を作るために作られる貝ですね。すごくいいだしが出るということ。開けた時にパールが入っていることはないんだって。あっても非常に小粒で、宝飾品として使えるようなものではないらしいです。
●太刀魚の炭火焼き。新ごぼう、胡桃と。木の芽、ミントと。
●パスタは２種類から選択、あるいは２種類ともいただくのも可能で、
●デセールは、和三盆クッキーを崩したものに、ヨーグルトソルベ、柑橘のソルベ、ライムの皮をおろしたもの。
●小菓子に、ショコラとねっとりしたプリン。これが理想的なデセールです。
●紅茶をいただきご馳走さまでした<(_ _)><(_ _)>
●細い路地、自転車乗り入れは厳禁ということです。奥には大人気のまん丸いたい焼き屋さんがあります。
