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関谷江里の京都暮らし(時々パリ)

にいらしていただき、ありがとうございます。
10年と1か月半続けて、合計4285記事、容量の10GBにほぼ達した

関谷江里の京都暮らし」 (ココログニフティ)

(開設当初は「関谷江里の京都-東京半々暮らし」
を引き継ぎ、2016年5月8日、新しくオープンしたウエブサイトです。
スマフォ対応です。
2016年5月8日の初回投稿から辿るならこちら。

■ 京都の美味を紹介することを仕事にしており、時々里帰り(笑)でパリに行く日々を綴ります。
■ クラブエリーの会員の皆さまへの連絡の場、掲示板の役目も果たします。

■ プロフィールや仕事、著書、主宰している会員サロンのクラブエリーなどについての詳細は、上のMENUからご覧ください。
■ 最新記事はこの欄のひとつ下にあります。

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お花は浦沢美奈さん作です。「プーゼ」さん。
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■ カンテレ「よ~いドン!」の「おすすめ3」

時々おすすめをしています。

これです。

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★わたしが口コミサイトに匿名で何かを書き込むというようなことは一切ありません。

わたしが名乗りもせず、店の評価をネット上で(褒め言葉でも悪口でも)こそこそと書き込むなどということは、この世で最もあり得ないことです。
どうかお間違いなきようお願いいたします。

こちらもご覧ください。

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60歳からはやりたい放題😂
わたしの好き嫌いを明記しています😂 ご覧ください🙏
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■「夏帆」ほか、最近読んだもの

■ 全国100万人の読者の皆さま、隙あらば本を読みたいと思うエリーでございます。(自由業のくせして何が忙しいのか、本当に読めていない( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;) )

ここのところ読んだ本からいくつかご紹介します。
全部Kindle=電子書籍で読んでいます。

村上春樹さん最新刊
「夏帆」読みました。
今回はそんなに長くないし、もともと朗読会のために書かれた一章めに続いて、文芸誌に書かれたものをまとめられたということで、非常に読みやすい平易な文章。けれどどこまでも村上春樹さん節で、わたしはとても好きでした。
今までと大きく違う部分もあって新鮮。
よい結末に落ち着いてよかった。
夏帆さんよい人生になりますように🙏🙏

 

●辻邦生先生
「小説を書くということ」
電子書籍の新刊。
久しぶりに先生の講義を聴いている気持ちになりました。小説家にもフランス文学研究者にもなりませんでしたが、それでもやっぱり、先生からいただいた精神は大事に生きていきます<(_ _)><(_ _)> 来週、学習院ミュージアムで展覧会を拝見する予定です。
●朝井リョウさん、
「そして誰もゆとらなくなった」
おもしろすぎる\(^o^)/
ゆとりシリーズ3部作の最後、抱腹絶倒、すばらしい\(^o^)/
今年に入って「イン・ザ・メガチャーチ」で仰天してそこから入って、「正欲」「生殖記」と遡って「桐島、部活やめるってよ」などなど、朝井リョウさん15年を遡りつつ読んで行き、そして抱腹絶倒3部作、これはすごいわ😂😂😂😂😂
リョウさん、わたしもお腹弱いです。けれどそこまで切迫したことはありません😂🙏 

●朝井リョウさん「イン・ザ・メガチャーチ」

わたしは今年のGWにこの本から入りました。みっちり読ませてくれました。

 

三宅香帆さん
「ニュー日本文学史」(淡交社)
それだけお忙しいのにどれだけ新刊出されるのか?😱😱
「夫婦」不在社会」(講談社)
「推したちとどう生きるか」(新潮社)
もつい何日か前に出たばかり。
本当にすごい😱
香帆さんの本は出れば必ず買って全部読みます🙏

角幡唯介さん
「探検家の憂鬱」
探検家・冒険家にしてエッセイスト、ノンフィクション作家の角幡さん。
元新聞記者でもあられます。
ほんとうに文章がうまい方です😭
実際に探検や冒険される山やら渓谷やら極地など、わたしはまるで興味がないのだけど(ごめんなさい😂🙏)それでもこの人が書かれることがおもしろいから読んでしまう。「文章を書くこと」について考えることができるから読んでしまう。
新潮新書の「43歳頂点論」から入って、数冊読みました。 阿川佐和子さんの最新刊
「年とる力」
文春新書の「~する力」シリーズ大好きです😊
年齢的に少し先輩で、先達のおっしゃることを参考に、しっかり生きていかねばならんなあと。

 

●前後して幻冬舎新書から出た、

林 真理子さんの
80代になるとたいていボケるか死ぬ。70代は神様から与えられた特別な時間
これもよかったーーー\(^o^)/\(^o^)/
10歳以上年上のお姉さまたちがこんなにパワフルな人生を示して、本を書いてくださってありがとうございますと思います。
この「80代になると~」は
まずオーディブル版で出て、わたしはそれを即聴きました。
本は、後から出たというパターン。
仮に本が読めなくなってもオーディブルがあると思える。
いい時代です\(^o^)/\(^o^)/

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関谷江里

■「木乃婦」2026年7月 JEUGIA講座

■ 全国100万人の読者の皆さま、JEUGIA講座の報告でございます<(_ _)>

●コロナ後は年に1回開催になったJEUGIAさんのご当地講座で、
いつもの「木乃婦」さんへ✨️✨️
髙橋拓児さん、今回も大好評でした。
ありがとうございました😊😊✨️

●7月13日(月)、この日は、岩戸山の曳き初めの日でもありました。講座が終わったちょうどいいタイミングでした😊😊
よき日に、よい講座よいお料理で😊皆さんにお喜びいただけてよかったーーー✨️✨️

●JEUGIAご当地講座@「木乃婦」さんは、
不定期開催ですがもう10年以上続いています。
JEUGIAさんと木乃婦さんに感謝🙏 ずっと参加してくださる皆さまに感謝🙏🙏
掘りごたつ式のお部屋から、椅子+テーブルのお部屋に替えていただいてもう3年くらい? この方がずっと楽と好評です。わたしも楽😊
たとえば仮に、ギプスをはめている時に掘りごたつ式だったら、本当に大変だっただろうなあと思います。
(お座敷で正座式は、もうわたしの会ではあり得ません。)

お料理はこんなでした。
●先付
とうもろこし豆腐 雲丹 丸ズッキーニ  旨だしジュレ

●造里
鯛 甘海老

●冷物
蛸 おくら 長芋 素麺 大葉
梅肉 胡麻

●油物
海老養老揚げ きゅうりみぞれ酢
(万願寺とうがらし、きすと大葉も)

●鍋物
冷たい冷たいお素麺もいただきましたが、ここでものすごくホットになりました。
忘れがたくおいしかったおだし✨️✨️
「えげつないほど鱧の骨を入れて煮出してから、昆布だしと合わせた」とのこと。
鱧と丸茄子のお鍋です。紫蘇の実、白ずいき。

●丸ご飯は甘鯛をのせた、枝豆と蓮根のご飯。
香の物と、留椀(三つ葉となめこ)も添えられました。
かんぺきな美味を楽しみました。
そして、220席満席だったというお昼どきだったのに😱、まめに拓児さんは部屋まで上がってきてくださって、感謝しました🙏🙏

●食後の水物です
すももに、杏仁エスプーマ、ミルクアイスクリーム、
上に口の中で弾けるドンパチ😂 ディル。

●髙橋拓児さん、ありがとうございました😊🙏
頼もしい店主さん、後継のこともよく考えていらして、いいお話をたくさん伺えました。
かなり鋭いこと、たまに際どいこともおっしゃるのだけど😂、何を言われてもおっとり優美な雰囲気を漂わせ、お育ちが良いとはこういうことなのだなあと😊😊😊
今回もありがとうございました🙏
またお伺いさせてくださいませ🙏🙏

●お花いけも、
風情がありました。
いいものを見せていただきました🙏

●蒔絵のお重も見事でした<(_ _)>

●「木乃婦」さん、また楽しみに伺います🙏

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■「Guu」2026年7月 クラブエリー

■ 全国100万人の読者の皆さま、夜エリーも大成功で喜んだエリーでございます。夜のクラブエリーです。

●クラブエリーで先日伺いました「Guu」さんです。

クラブエリー夜、7月10日(金)、18時スタート。

こんなコースでした。
(いただいたメニューの通りの表記です、)

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●恩師のお野菜と海鮮のひと皿
●Guu特製 3マス前菜
●ぱっかぁ~ん。蒸し点心2種
●完璧ンダック
●鮮魚の発酵スープ煮込み
スペシャリテ 濃厚フカヒレ
●ダック拉麺
●マンゴープリン
●焼き立てエッグタルト
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●恩師のお野菜と海鮮のひと皿

●Guu特製 3マス前菜

●ぱっかぁ~ん。蒸し点心2種

●完璧ンダック

●鮮魚の発酵スープ煮込み

●スペシャリテ 濃厚フカヒレ
(別に白ご飯も添えられました)

●ダック拉麺

●マンゴープリン
この後、定番の焼き立てエッグタルトが供されてコースは終わりました。

●「Guu」宮谷要さん、美沙さん、ありがとうございました😊🙏

大好評でした✨️✨️
参加者の皆さんにも御礼申し上げます🙏
今回、わたしは着席せず(お料理をいただかず)でしたので、次回の楽しみです。
次はいつになるか・・・恐らく来年・・・また楽しみに伺います<(_ _)><(_ _)>

●「Guu」さん、ちなみに前回はこんなでした

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■ りすのろ 2026年7月9日:フロマージュフェア

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ に出かけたエリーでございます。
リストランテ 野呂7月9日 20時30麩~ 訪問 374回目 です。

●りすのろ、リストランテ 野呂
フロマージュ大フェア✨️✨️✨️
7月 8,9,10日の3日間、例によって、突然開催されました😂
(ディナータイムのみの開催。)

●いやもう、フロマージュそしてフロマージュの嵐✨️
わたしも、食べた食べた、食べてきました😂😂
通常メニューの他に、これらが用意されたのです。本当にすごかった😱😱
選んだお料理から、いくつか写真をお見せします。

●チーズインメンチカツ 3種のチーズをはさんで
割ったところこんな😭
チーズ溶けてとろりんと。熱々で湯気湯気。
旨いったらなかったです😱

●翔ちゃん(田中翔)作の、
ゴルゴンゾーラとりんごとさつまいものキッシュ
味わい鮮烈、がつんときました。
旨旨旨😱😱旨旨旨
御池通りに飛び出して叫びました。
の一歩手前まで行きました🔥
キッシュ本体だけで十分旨いところに、これでもかとゴルゴンゾーラソースをかけたものだから旨さ数倍くらいになったのでした( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●こんな感じでフロマージュがレゼンされたのです。

●野菜多彩にたっぷりたっぷりのサラダ。

白アスパラガスに、茄子のバルサミコマリネ、スナップえんどう、紫キャベツ酢漬け、マイクロトマト、ラディッシュ、さくらんぼ。

赤ピーマンとクリームチーズのクリーム。フェンネル。

そして白いフロマージュ2種。
ブリア サヴァランと、滋賀のつや子さまフロマージュ✨️✨️
申し分なく旨旨旨😭

●のろっちの店において何がいいかって、こういう、その時あるものでフリットをぱっとしてもらう、メニューにあるなし関係なく、こういう自由なのが本当に好きです😍
これは万願寺とうがらし、下にコンテを削ったの。
手前はいちじく、フリットとフレッシュ。下にゴルゴンゾーラ。
こういうのほんと好き😊😊😊

●とろとろマンステールのフリット(2切れもらった)と、ぶどうの組み合わせ。旨いったらない😱
しゅわしゅわの飲み物を飲んでいましたが、さすがに赤ワインをもらいました。
飲まずにいられただろうか? いいやいられはしなかった🍷

●りすのろにおいては、こういったフロマージュフェアだけでなく、今までも頻繁に、とうもろこしフェアとかアスパラガスフェアとか魚介フェアとか、朝いいものが入るとわかったら即座に特集が組まれて、その日の夜から実施されます。
つまりいつ行っても何か楽しいことがあるわけです。その上、若き料理人たちが工夫した新しい料理のお披露目というタイミングに当たることもあり、刺激的です\(^o^)/

行っても行っても飽きさせない努力、すごいと思います。

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

2026年6月13日で、開店から丸9年たち、
10年目に突入しています✨️✨️

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■「ぎをん 藤」2026年7月クラブエリー第2木曜

■全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●7月9日(木)、
クラブエリー第2木曜(という定例会)で
ぎをん 藤」さんに伺いました。

●藤元健司さん、
ザ・リッツ・カールトン京都時代からお世話になっています🙏
2020年4月に独立、祇園にお店を持たれました。
こんなに素晴らしいお店なのに、なぜかご無沙汰してしまってごめんなさい😱🙏
優しく迎えてくださって、
ありがとうございました😊😊
カウンター8席にお邪魔しました。
まずは素材プレゼンです。
おいしそう。美しい✨️✨️

●近江牛フィレ紫蘇巻きの天ぷら

●ふかひれの天ぷら、みぞれあん ●卵黄の天ぷらご飯
上にカヴィア✨️✨️✨️
ほんとーにおいしかったです😭😭

●美しいカウンターです。
中央に、三浦皿よ😂✨️
ザ・リッツ・カールトン京都 三浦雅彦さんからのプレゼントという蒔絵の美しいお皿が飾られていたのです✨️✨️

●「ぎをん 藤
藤元健司さん、スタッフの皆さん、
ありがとうございました😊
参加者の皆さんにも御礼です🙏
ありがとうございました🙏 また伺います😊

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■「総造」2026年7月 桃といちじく

■ 全国100万人の読者の皆さま、「総造」さんをとてもおもしろいと思うエリーでございます。

●7月の、食べられる写真展総造」さんへ。
ジャスさん撮影のギリシャの写真3枚からインスピレーションを得て、
畑谷実咲さんが作ったアシエットデセール3皿。
創意に満ちて、おもしろかった、おいしかった✨️✨️
以下、わたしが味わった順に載せます。
桃、ハーブ、碾茶
2800円

●桃は「MIYATA PEACH(みやたピーチ)」和歌山のあら川からのもの。
●レモングラスとエルダーフラワーのブランマンジェ
●碾茶とエルダーフラワーのジュレ
●メレンゲ
●抹茶と碾茶の泡
●碾茶とクレソンのアイスクリーム
●自家製セージのオイル
●セージの葉
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宇治田原出身の実咲さん、
碾茶は弟さんが作られたものということです。
みずみずしく甘さたっぷりの桃は、薄くスライスされています。
それがセージやお茶など緑色の爽やか系の香味で彩られて、より一層その豊かな甘みと柔らかな口あたりを感じさせました。
深く印象に残りました🙏

●わたしが味わった順です。
この写真から、2皿め、
桃、バラ、チャイ
2800円

●桃は「MIYATA PEACH(みやたピーチ)」和歌山のあら川からのもの。
●トンカ豆のブランマンジェ
●梅酒のジュレ
●チャイのジュレ
●ダマスクローズのアイスクリーム
●桃は火を入れている。
●上に桃のソース
●パリパリは、フランボワーズのテュイル。
●仕上げにエクストラヴァージンオリーヴオイル
●セージの葉
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最初のお皿とは全く違う印象です。
こちらもまた、桃に添えているものが梅酒、チャイ、フランボワーズにオリーヴオイルと多彩でそれぞれはっきりした香味を持ちながら絶妙に調和、いまだかつて味わったことのないひと皿に仕上がっています。
すごい😱

●3皿めはこの写真から。
無花果、黒文字、赤紫蘇
2800円
湖が、青でなく赤だけど、赤紫蘇で表現。いちじくがボート。
●目の前で、赤紫蘇スープを注いで仕上げ
●キラキラのきらめきを、無味無臭の太白ごま油で
●1時間、赤紫蘇とパッションフルーツでエチュヴェにしたいちじく
(へたの部分はすっとはずせるようになっている)
●生のいちじく
●酒粕のブランマンジェ
●黒文字といちじくの葉のアイスクリーム
●メレンゲ
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蒸し煮のいちじく、生のいちじくのおいしさに、鮮やかな赤紫蘇の香味、風味よい黒文字+いちじくの葉のアイスクリームで、これまた絶妙なバランスの組み合わせでした。

総造」さん本当にオリジナルで楽しいです✨️
必ず予約をして出かけましょう😊👍️

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■「麩屋町のざき」2026年7月 クラブエリー

■ 全国100万人の読者の皆さま、夏の素敵な和食で幸せになったエリーでございます。

●クラブエリー7月の2週目はまず、「リストランテ 野呂」の3号店の和食、
麩屋町のざき」さんへ。
7月7日、8日と、2日間お世話になりました\(^o^)/
上野貴吉さん、
そうまちゃん、
ありがとうございました🙏

●前菜4種盛り合わせ
・枝豆とトマトの胡麻豆腐
・蛸ときゅうり 柑橘(河内晩柑)の酢の物
・千両茄子と黒胡麻麩 赤味噌田楽風
・毛蟹、つるむらさき、きくらげ、ぶどう

●お椀
鱧、おくら、梅肉、青柚子

●お造りは、
しまあじ、琵琶ます
わさび 醤油
旨旨😱😱旨旨

●箸休めとして、少しも箸が休まらない😂太刀魚でズッキーニを巻いた天ぷら
梅肉、大葉
これまた、旨旨😱😱旨旨

●焚合わせは、
賀茂茄子の揚げ浸し 海老
夏野菜のだしジュレ

茄子も海老も旨し、
おだしジュレひんやりと鮮やかに旨し😭😭
いやもう、すべて、おいしかったー😊😊✨️✨️✨️
たかちゃん=上野貴吉さん
そうまちゃん(フグちゃん)、ありがとうございました🙏
参加者の皆さんにも御礼申し上げます😊🙏
麩屋町のざき」さん、

次は11月にお願いしてきました\(^o^)/\(^o^)/

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■「果心」のパティスリ「 菓​心」でまるごとシリーズ

■ 全国100万人の読者の皆さま、「果心」さんも「菓心」さんも大好きなエリーでございます。

●果物と野菜の名店、三条会商店街、堀川側から入ってすぐ南側にある「果心」さん。
そのお嬢さんがフルーツのパティスリ専門店「菓心」を「果心」の斜め前に昨年11月にオープンされて大人気です。
これは季節限定の、
✨️まるごと✨️ メロン
2色のメロンが球形にくり抜かれて、ボートになったメロンに配されています。ブルーベリー、フランボワーズ。
丸いメロンの下にはジェノワーズとクレーム アングレーズが仕込まれています。きれいで、おいしかった😊😊😊✨️
ひとつ 980円。
価値がありました🙏

●そしてこちらは、
✨️まるごと✨️桃のタルト
1180円
下に紅茶のタルト。
上に加納岩の白桃、中にカスタードクリームが詰められています。
桃好きにはたまらん😭 一気食べしました。
いずれも限定販売で、一瞬で売り切れるみたいです。
わたしも電話でお願いしておきました。
菓心」さん、

どうぞ予約、取り置きの上、お出かけください👍️

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■ 「カフェ・ヴェルディ」乾杯の歌ブレンド

■ 全国100万人の読者の皆さま、コーヒーを飲んでくらくらしたエリーでございます。

●「カフェ・ヴェルディ」さんの今月の、
店主さんの趣味のブレンド がすごい~~😂✨️✨️
オペラの楽曲からインスピレーションを得て、毎月「趣味のブレンド」を発表されるのですが、今月はまさにヴェルディ作曲の「椿姫」から乾杯の歌。
コーヒーながら、なんとも艷やかな、お酒のような香味を味わえる摩訶不思議な飲み心地です。
これはバレルエイジド=ラム酒やブランデーの酒樽にコーヒー豆を入れて寝かせ熟成させたものということで、コーヒーながらこれはお酒なのではないか?な香りになっているのです。
それも今回は2種類の豆をブレンドされたということで、今まで何度かあったバレルエイジドの中でも最も蠱惑的な香り、クラクラ効いてきます。
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●まずは熱く淹れてストレートで、
●やっぱり牛乳をだばだば入れて、
●濃い濃いアイスコーヒーにして、
●コーヒーゼリーにして、
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といろいろやってみました。
どれがよかったか?

全部よかったのです😊😊✨️✨️

アルコールは含まれていないのに、酒に酔ったようになる不思議なコーヒー。
比類なき風味・・・ユニークなコーヒーを飲んでみたい方に、ものすごくおすすめです。
カフェ・ヴェルディさんの通販ページを貼り付けておきます
今月限定の品な上、売り切れたら終わりみたいなので、急ぎましょう🔥

●カフェ・ヴェルディさんが発行されている月刊誌
A CUP OF MOMENT
より、乾杯の歌ブレンドの紹介部分を全く許可なく貼り付けます😂😂😂
●この月刊誌も、毎月出されてすでに61号目。写真もきれい😭すごくきちんと作られていて驚くべきクオリティ・・・
本当に多芸多才な店主さんです😱

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■「肉料理 やま」2026年7月 クラブエリー

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●7月3日(金)昼は、
クラブエリー@「肉料理 やま」さんへ🎉🎉🎉
クラブエリー最強の、肉食女が集まりました\(^o^)/\(^o^)/

●山岸隆二さん、みづきちゃん、
今回もよい肉よい食材で優しくもてなしていただき、

ありがとうございました<(_ _)>

●サーロインユッケ

●ローストビーフサラダ

●牛肉ととうもろこしの春巻き

●牛肉とじゅんさいのお椀

●牛のアキレス腱と鯛のお造り

●鱧、牛肉ときのこのあんかけ

●コース半ば、
名物、定番のうにく寿司です✨️✨️
とろとろの肉に、極上の雲丹。
有明の海苔もまた最高に旨ひ😱😱

問答無用に、旨旨旨😱😱旨旨旨

●焼肉は4回に分けて、
・サガリ
・カイノミ
・マルシン
・ツラミ
の順に、焼いて供してくださいました🙏

●〆カレー
●〆冷麺
いずれも、選択式。どちらかでもいいし、両方でもいい。サイズも大中小と尋ねてくださいます。

●デザートは、みづきちゃんが作ってくれた抹茶アイスクリーム。
ご馳走さまでした😊🙏
肉食女たち大満足✨️
次は10月にお願いしてきました。
クラブエリー@「肉料理 やま」さんは、
クラブエリーで焼肉を食べることができる、唯一の会です😊
山岸隆二さん、みづきちゃん、
ありがとうございました🙏
参加者の皆さんにも御礼です😊🙏

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