■ 不調ながら元気/チーズケーキ

■ 全国100万人の読者の皆さま、目下のところ一時的にダメエリーなエリーでございます。

先週来、喉→気管支がダメになり、しまいに咳ぜんそくと病名がつきました。

夜中の咳がひどく(一時は肋骨が折れるか?というほどの咳)、そして現在全く声が出ません。全治2週間くらいということ。
とはいえ、

*****************

●昼間は咳も出ません。普通にしていられます。

●病人のくせに、味ははっきりわかります(^o^)

●感染性のものではないですから、わたしに会う方は安心してください。

*****************

 

*****************
日々のいろいろ、

インスタグラムにまず上げています。

*****************

日々の記録は、印象鮮烈なうちに、先日まではfacebookにまず上げていましたが、昨今いろいろInstagramの方が都合がよくなってきて、遅まきながらそちらに転入しました。

(fbは過疎化が進んでいると思う。)
3月上旬からまめに、3月半ばからは、毎日Instagramの方に何か投稿しています。

どうぞそちらもご覧いただければうれしいです。

どなたでもフォローしていただけます。

なかなか匿名が多い世界ですが、わたしは普通に関谷江里でいます。

https://www.instagram.com/eri.sekiya/

これです。
fbと連動できそうなものですが、

わたしは同時にあれこれのSNSの世話ができない性格です。

SNSに関しては今後は(っていつまでなのかわかりませんが、)Instagram インスタグラムに集中します。

 

*****************

最近のチーズケーキはこちら2つ

*****************

●「カフェ ポタリ」さんで、
ベイクドチーズケーキ 650円です。
オーヴン焼きと、湯煎とで火を通しているとのこと。甘さほどよく食感心地よく、クリームチーズ、生クリーム、卵、レモン汁・・・とルセットも教えてもらいましたが、特に何かが突出することもなく、よきバランスで成り立っていて美味。
いちごは(インスタグラムの)「ストーリーズを見ました」でつけていただいたもの。
美佳ちゃんどうもありがとう🙏
「カフェ ポタリ」さん、
アメリカンショートケーキもマフィンもおいしくて、チーズケーキもまた食べたい。
チーズケーキ騒ぎも、おかげで随分気が済んできました。

 

わりとスタバが好きなわたし、

ある日ある夜、この時間に、近隣で、チーズケーキを食べられるのはここだけだー!と味わった、

ニューヨークチーズケーキ 485円

予測していたよりも軽やか、しっかりとチーズの香味を感じさせながらも、濃すぎず、すっすと食べられるものでした。

チーズケーキ騒ぎも、おかげで随分気が済んできました。

 

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 少し不調/インスタグラム/マール・ザ・チーズケーキ

■ 全国100万人の読者の皆さま、目下のところ、

一時的にダメダメエリーでございます。

先週末、3月23日から喉の痛みがひどくなって発熱ダウン、いつもの咽頭炎か~という感じでしたが、どうも気管支炎になだれ込んだらしい( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
昼間は薬のおかげもあり平常心を保つことができて、そこそこ活動もできるので予定通りの日々なのですが、夜間の咳がひどくて、ええ加減にせいよというほどの咳で、眠れない分翌日朝~昼間にも支障が出てきていて(*_*)(*_*)

皆さん健康がいちばんですよ、身体がいちばん大事ですよー! って、壊してみてわかるのです(T_T)(T_T)

追記:病名がつきました。咳ぜんそく でした(*_*)(*_*) 早く治します。
*****************
日々のいろいろ、

インスタグラムにまず上げています。

*****************

日々の記録は、印象鮮烈なうちに、先日まではfacebookにまず上げるという手順でしたが、昨今いろいろInstagramの方が都合がよくなってきて、遅まきながらそちらにいます。
3月半ばからは毎日Instagramの方に何かアップしています。

まずはそちらをご覧いただければうれしいです。

どなたでもフォローしていただけます。

facebookとは根本的に違って、匿名とかハンドルネーム(っていうの?いずれにしてもどなたかわからない)がすごく多い上に、黙ってフォローしたらダメといったことを書いている方もいらして、文化がまた違うのだなあと。

わたしは普通に関谷江里でいます。

https://www.instagram.com/eri.sekiya/

これです。

 

*****************

今日のチーズケーキはこちら♪

*****************

●大丸地下のお店で、「マールブランシュ」さんのチーズケーキが新しくなっているのを先日来チェックしていて、それがこれ、
マール・ザ・チーズケーキ
1カット 583円。

 

●外側はかなり焼き込まれた状態ですが、中は、真ん中あたりをよく見てください、かなりクリーミーでとろっとしています。濃厚、ねっとり、風味豊か。クリームチーズだけではなくて、卵のおいしさもあるのではないかしらん。
これは1個でずっしり満足感がありました。このあと3日間くらいはチーズケーキ食べないでいいかなという感じ。

●これです。今まで「ロマンの森」でしか扱っていなかったこれを、1月から、大丸地下でも販売開始されたとのこと。

マール・ザ・チーズケーキ

チーズケーキ好きの方に、激しくおすすめしたいと思います。

 

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 洛中チーズケーキ3つ

■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズケーキ愛が止まらぬエリーでございます。

わたしにおいて、どんなブームがいつ訪れるか、全く予想がつきません。

象工場コーヒーさんあたりでしょうか、いやその前に、西院の夜の純喫茶あたりからかな、とにかく今年に入ってから、チーズケーキの頭になってしまっています。

●「葦島珈琲」さん、京都高島屋S.C.のT8(専門店ゾーン)4階のお店でチーズケーキです。
だいぶ前に、河原町三条の本店でいただいておいしかったことを思い出したのです。
贅沢チーズ プレーン 720円。
半アイス状態から、溶けゆく感じを楽しみながら味わいます。
クリームチーズを46%使ったものということ。
禅問答のようだけど、ねっとりと同時にすっきり、乳製品を楽しんでいる感に満たされておいしかったです。
葦島珈琲ブレンド 800円と。

●レアチーズケーキといえば「フランソア喫茶室」さんを思い出してしょうがなくて、これは未アップだった発掘写真です。
2019年8月12日夜の記録。

この時で650円。

また伺います<(_ _)>

●寺町通のお店でチーズケーキ 360円。
深煎りのカフェ 660円と共に。
静かで気持ちがなごむこぢんまりしたカフェです。

「会話は控えめに、パソコンも使わないで」という表示がありましたので、ひっそりしておく方がきっといいです。

*****************

あとまだ何軒か、行きたい食べたいお店があります。

チーズケーキを巡る日々、まだ続きます。

 

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

関谷江里

■ やみつきチーズもの2つ

■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズ愛に満ちたエリーでございます。

●実はひっそりかなり、チーズケーキが好きなわたし、
下鴨本通りの「カフェ・ヴェルディ」さんで
自家製ベイクドチーズケーキの提供が始まったと知って、食べに行かずにいられたでしょうか?(いいやいられはしなかった。)
先日のある午後、最後の1カットに間に合ってよかった(^o^)♪
(ふちが少し欠けていたけれど、そんなの全く平気です。)
ねっとりしすぎず、すっすとフォークが入って、
甘みも塩気も酸味もすべてほどよく、チーズ感も楽しめて、
ヴェルディブレンドと実によい調和でした。
しばしうっとり、幸せなひとときでした。(T_T)(T_T)
飲み物とセットで、1050円~。

 

 

●チーズものが食べたかったわたし、
先日のある午後遅く、移動の途中で「進々堂」さんへ。
東洞院通のお店で、クロックムッシューをカフェオレと共に。
気が済みました\(^o^)/
この日はクラブエリー開催店への途上にある某ブランジュリでチーズチャバッタを買って食べながら歩いて行くつもりが、売り切れだったのです。号泣。
カレーとか、チーズとか、いったん食べたいとなれば、他で替えはききません。食べねばならんのです。

カフェオレと共にいただいて、1030円。

 

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

 

■「喫茶フロント」夜の純喫茶

■ 全国100万人の読者の皆さま、昭和の時代から続く「喫茶FRONT」さん、だいぶ大好きになって、何度か通っているエリーでございます。

初回の投稿はこちら

●純喫茶だけど18時オープン、24時閉店。

今しばらくは休止されているけれど、夜ランチ というすてきな名称の定食があったり、夜の純喫茶カクテルなんていうのもあったりして、何かたまらなく引き付けられます(^o^)

●濃厚チーズケーキ、ねっとり旨いです(T_T)(T_T)
そして、噂の夜の純喫茶カクテルとして、ココアを選んでいます。

コアントロー入り。香りよくて、陶然となります。

(本来はココアの上にシャンティがのっています。)

 

●季節ものがあれば、味わってみましょう。
これは いちごのケーキ というかわいい名前がつけられいますが、土台はアーモンドプードルたっぷりのガトーナンテ。そこにシャンティといちご盛り盛りにして600円。

 

喫茶FRONT」さん、独特のリラックス感もすてきです(^o^)/

また伺います。

 

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■「滔々と、」定食もプリンも

■ 全国100万人の読者の皆さま、「滔々と、」(とうとうと、)さん、なんだか好きで、昨年の秋以来、数回出かけた記録です。

初回の紹介、昨年11月の記事はこちら

●これ何度かいただいています。

大人のプリン、とメニューにありますが、

小ぶりで少し硬め、たまご感豊か。

濃い(ほろ苦いくらいの)カラメルソースが後を引く、理想のプリンです。

シャンティなど余計な飾りがないことも、本当にいいと思います。

●さてフードメニューも多数あって、

●「喫茶スズキ」さんという店名で、50年以上営業されていた跡を引き継いで「滔々と、」は開店されました。

そのスズキさんからレシピも受け継がれたのがこの、唐揚げ定食です。大ぶりの唐揚げが4個。
2回この唐揚げ定食をいただきました。

この楕円の銀のお皿もいいです(^o^)

(ここにはありませんが、)ポテトサラダものってきます。

●こちらはハンバーグ定食。

(このお皿にはありませんが、)ポテトサラダものってきます。

●オムライス

中は具材はごく少し。シンプルタイプです。

●カレーライス

本来は、ゆで卵の輪切りも添えられますが、わたしは抜きにしていただいています。

 

●そして最近のある日、またプリンです。合わせたのはバナナジュース。黒蜜で甘みを補っていて、「旨みのある甘さ」という感じがしました。

●チーズケーキもおいし(^o^)♪

●2月にはガトーショコラもありました。

 

●「滔々と、」さんすごいです。女性店主、竹中光希(みき)さんひとりで、朝8時のモーニングから、18時まで営業されています。
常連さんたくさんのお店。コーヒーチケットがずらりと貼り巡らされていることからもよくわかります。愛されているなーと思います。
「滔々と、」さん、また伺います。
*****************

「滔々と、」(とうとうと、)

電話番号なし

京都市東山区 大和大路通 松原下る 西側
(京都市東山区弓矢町35)
8:00~18:00
火曜、第2第4水曜休み
2023年10月12日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

 

 

 

■「エレファント ファクトリー コーヒー」禁煙、チーズケーキ

■ 全国100万人の読者の皆さま、このところ、「初めまして」のお店が連続しているエリーでございます。
訳もあって、慣れた、大好きなお店ばかりでなく、行きたいと思いつつそのままになっていたお店に今こそ出かけましょうキャンペーンです。

●長らく「喫煙OK」だから伺えなかった、河原町の「エレファント ファクトリー コーヒー」さんです。

象工場コーヒー

きっと村上春樹さんのご本からの命名と、推測しています。
今や安心、 全席禁煙 です\(^o^)/

このチーズケーキが食べたかったのです。

自家製ミニチーズケーキ 550円。

ねっとり旨味がまつわりつく、塩気の加減もほどよいチーズケーキ。
本当にこれ好きでした。

●合わせたのは、

深煎りブレンド 750円。

これもわたしが大好きな深煎り加減でした。

カフェはこうでなくちゃ。

ショコラが3粒添えられて、これもよかった(^o^)♪

まわりも静かに本を読む方々で、いい感じ。

ああもう幸せだなあ、この場所この瞬間よいわ♪ と思いました。

 

象工場コーヒーさん、伺えて満足、本当に気が済みました。

味よし雰囲気よしで、とても人気な訳がよくわかりました。
自家製ミニチョコレートケーキもいただいてみたくて、またそのうちにと思います<(_ _)>

 

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■「喫茶FRONT」18時からの純喫茶

■ 全国100万人の読者の皆さま、純喫茶と聞けば、行ってみたくて仕方なくなるエリーでございます。

それも昭和風情を残した、食べものもデザートもおいしいお店と聞いて、出かけずにいられるだろうか?(いいやいられはしまい。)

●先日来立て続けに伺っている、西院の「喫茶FRONT」喫茶フロントさん、
サイコーです\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

このシンプルなプリンを見てよ。好みでした\(^o^)/

●「喫茶フロント」さん、創業から50年以上続く、昭和風情も残る「純喫茶」。しかし営業時間が18時~24時というのがおもしろい。夜行性のわたしにはとてもありがたいです。

●銀の楕円のお皿に盛られてくるチーズトーストもおいしかったのです。

●夜ランチ(という名称・笑)で日替わり定食があります。千円。
おいしかった\(^o^)/☆☆☆

●チーズケーキもおいしかったし、

夜の純喫茶カクテルよかったです。
1)カフェオレ+コアントロー、

2)ココア+ブランデー(本来はコアントロー)
といただいてみて、うっとりしました❤

●これはプリンパフェ。かわいーい(^o^)
Sさんの選択です。

偶然ばったり会えた、ご近所Sさん。お昼間にSさんに「喫茶フロントさん、よかったよよかったよよかったよーーー\(^o^)/」と騒いだら、

その日の晩にここで会えました。楽しかった夜のひととき\(^o^)/

喫茶 FRONT」喫茶フロント さん、また伺います。

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

 

■「新門前 米村」クラブエリー2023年3月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●3月3日(金)はクラブエリー@無限ループの「新門前 米村」さんへ。
米村昌泰さん、よねちゃんありがとうー\(^o^)/

 

●美しいアミューズ盛り込み。

●はまぐりとエスカルゴのグラタン、山盛りトリュフと。

●ふぐのサラダ、お皿も美麗。

●定番大人気のご飯もの。

カレー、ちりめん山椒ご飯から選択。

これは、

カレー、ちりめん山椒ご飯 の例です\(^o^)/

●スタッフの皆さんも「ありがとうございました。
参加者の皆さんにも御礼です<(_ _)>

●新発売、持ち帰り用のチーズケーキです。冷凍で販売されています。

新門前 米村」さん、次回もまた楽しみに伺います(^o^)/

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■「シンレス カフェ」のチーズケーキ2種

■ 全国100万人の読者の皆さま、「シンレス カフェ」さんのお菓子にますます心を奪われているエリーでございます。

●マックロでインパクト大、バスクチーズケーキ 630円です。

●中身部分の塩気と香りがたまらなーいです。わたしは外側の黒焦げ部分を食べるのはどうしても抵抗があるので、丹念に、ごく薄くはずしながらいただきます。ごめん<(_ _)>
でもほんとーーーに香ばしい、おいしい(^o^)☆☆☆

●ダブルNYチーズケーキは700円。

京都で理想のチーズケーキのひとつになりました。

これほど濃厚ねっちりたっぷりのリッチな味わいながら、身体への負担は少ないって本当にすてきなことです。

シンレス カフェ」さん、また伺います。

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************