■ パリ記録1:2年10か月ぶりのパリです

■ 全国100万人の読者の皆さま、久しぶりにエリー@パリでございます。

行ってくる
やっと行くのだ
里帰り 🇫🇷

・・・とfacebookにアップして、

9月26日、いつものAF291で関空→パリ。
2年10か月ぶりのパリ行きです。
この日を待ちわびました。

今年に入ってすでにフランスに出かけていた友人1(アンティーク商)と友人2(フランス好き)の話の刺激もあって、いてもたってもいられなくなって、7月半ば、フランス革命記念日前に航空券を購入。8月1日からフランス入国に一切の制限がなくなったことも、ラッキーなことでした。

航空券はいつもの倍の値段したし、戦争のせいでいつもの航路を飛べす、往路15時間かかると聞きましたが、それでも来たのだ来られました\(^o^)/\(^o^)/

●(26日夜、フェイスブックに上げたものを貼り付けます)

無事に着いています(^o^)
飛行時間、実際は14時間でした。
アンカレッジ経由、といっても降りはしないのですが、上を飛んで、つまりいつもとは逆回りの往路でした。
長い時間かかる上に、航空券の値段は今までの倍したけれど、それでも来られて本当に価値があると思ったし、ひしひしとうれしいです(^o^)♪ 
ラッキーなことに、出発の前日に格安でビジネスにアップグレードできたので、ビジネスを初めから買ったのだと思えば以前と料金変わらない感じ。
飛行時間が長い分、直前アップグレードのオファーがあればいいなあと念じていたので、幸運を喜びました(^o^)☆☆☆
今回の滞在はヴィリエ、以前も入ったことのあるアパルトマンで、モノプリが近くて便利です。水やらヨーグルトやら、初日にまず欲しい基本的なものを調達できて安心したところです。

明日からぎゃんぎゃん出かけます(^o^)(^o^)/

●記録に電子チケットを貼り付けておきます。

実際の飛行時間はちょうど14時間でした。

初めはプレエコ(=プレミアムエコノミー、エコノミーより上のグレードで、ビジネスよりお手軽。いつもまずこれを選択)を買っていましたが、前日格安アップグレードができて助かりました(^o^)

CDG空港から市内へのタクシーはありえないほどよく流れて、なんと30分で着きました。スタッドまで来た時、こんなに早いかーと。ただしCDG→パリ市内への定額タクシーは、値上がりしていました。(右岸50ユーロ→53ユーロに。)

26日朝ちょうど6時に家を出て、時差のせいで同日中に着くわけです。実際に移動してみれば、乗り物3つで座っているだけで来られちゃったなあと。飛行機でそこそこ眠れたし。来ればいいのです\(^o^)/

●秋深く、涼しいだろうなという準備で来ましたが、もうかなり寒いです(*_*) ウールやダウンのものを持って来るべきだったなあと。わがうにくろに駆け込むかもしれません(^o^)

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今回の日程:2022年9月26日~10月3日(中5日)

今回の計算:1ユーロ 145円くらい (*_*)(*_*)

今回の記録は 2022年9月 Paris パリ でひとまとまりになっています。

2013年からのパリの記録:時々パリ
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関谷江里

■ りすのろ 9月24日: 一期一会ではない料理

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

9月に入ってからのりすのろです。

リストランテ 野呂」9月24日(土)20時過ぎ~、訪問 292回目。

カウンターも2階も離れも満席、席についてからもじゃんじゃん予約電話がかかってきて、ますます人気だなあと。

●ニ番手、のりき作のかぼちゃのスープ

気温が下がって涼しさを感じた夜でしたが、まだ冷製の方がうれしい。

風味豊かでおいしい。テンション上がります\(^o^)/

●0.5番手、としちゃん作の重層的サラダ来ました\(^o^)/

●鰤があったから、特に所望して鰤。鰤の炙り、ぶりのあぶり\(^o^)/\(^o^)/
桃、りんご、フルーツトマト、ベビーリーフやサラダ。

鰤おいしーい\(^o^)/☆☆☆ 調和のいい組み合わせでした。

魚のロースト、今回は正統に魚のスープ仕立て(^o^)(^o^)

魚はおおもんはた。うっまーい\(^o^)/

万願寺とうがらし、ズッキーニ。こちらも理想的☆☆☆

スパゲッティ、燻製鯛と九条ねぎ、アンチョヴィの風味で。

これも完璧のぺき子ちゃん☆☆☆

はーおいしかった\(^o^)/\(^o^)/

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「一期一会」ではないということ

●前回の魚料理、前回のパスタの、ちょっとやり直し的な意味を持つ今回の料理だったのだけど(笑)、

今回かんぺきでした。前回もよかったんだけど、まあいろいろ、微妙にいつもと違うことがあって、でもそれもまあ、お店通いをしていれば普通にあることで、後から笑い話になることで。

長い付き合いの中ではいろいろなことがあって全然OK。

一期一会」なんて言う料理屋さんもあるけれど、それは確かに、この出会いを一度きりのものと思って全力を尽くせ、っていうのは正しいのだけど、でもお店でも人でも、付き合いが続くことが大事なのであって、よい関係は「一度きり」なわけはない。いろいろあってすべてが関係を形作るニュアンスとなるわけだし、いい方向を目指していればそれでいいのだと思う。

(あんまり「一期一会」と言われると、「もう来て要らんのかいよ?(-_-;)(-_-;)」と思うわたしです(^o^))

●食後の甘味はこちら。

先日いただいたもので、すっごい黒糖があったので持って行って、黒糖プリンを作ってもらいました。

これがまあ、信じられないほど、

旨旨旨旨旨旨旨旨( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)旨旨旨旨旨旨旨旨

(順さんありがとう<(_ _)>)

ソースもほぼ全飲み・・・途中でのろっちが「塩をちょっと加えてみましょう」といって塩カラメル風味にしてくれて、これがまた悶絶旨レヴェルで圧倒的でした(*_*)(*_*)

●飲んだのはペリエ、白ワイン、黒豆茶。

●りすのろまた来月\(^o^)/

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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■ りすのろ 9月10日:万願寺とうがらしのパスタ

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

9月に入ってからのりすのろです。

リストランテ 野呂」9月10日(土)20時過ぎ~、訪問 291回目。

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桃とトマトの冷たいスープ

(ニ番手、のりき作)の後、

重層的サラダ来ました\(^o^)/

0.5番手、としちゃん作です。

燻製帆立、ストラッキーノ、シャインマスカット。

赤と緑の万願寺とうがらしソース。

 

金目鯛ロースト

 

●合わされたのが賀茂茄子。ソースはタプナードソースに白味噌を加えた独特なもの。

魚はパリパリ+しっとり、じゅわっと旨みのある賀茂茄子をほんとーにおいしいと味わった後、

●このおもしろい味のソースをかんぺきに味わいたくてショートパスタを所望しました。

カザレッチェを茹でてもらって、ソースをからめもっていただきました。

万願寺としらすのスパゲッティ

パスタはシンプルにアーリオオーリオを所望。万願寺としらすという間違いのない組み合わせです。

はーおいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●久しぶりに食べたくなって、ブラッドオレンジプリン。

●桃を切ってもらって、何もかけずこのままプレーンでいただきました。

この後、黒豆茶を飲み、ごちそうさまでした<(_ _)>

●いつも食材多彩に揃えて、天変地異の時でもそれは変わらず、すごいなあ~と思っています。

今月もう一度りすのろ行きますー。

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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■「ラパルテ」クラブエリー初開催\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告です。

「L’aparté Kyoto」ラパルテ京都 沙弥香さん、 Anthony Bâcle アントニー バックルさん、ありがとうございました\(^o^)/\(^o^)/

●初開催「ラパルテ」さんで、クラブエリー、9月12日、22日と各10席を2回でお世話になりました。
大好評、よかったー\(^o^)/\(^o^)/

●グラフィックデザイナーでウェブデザイナーでもある沙弥香さんのセンスが、このメニューのデザインにも光ります。折っただけなのに、すてき(^o^)☆☆☆

●季節が移り変わり、12日と22日ではメニューが変わりました。

22日も、直前まで仕入れによってよりよいメニューを考えてくださったようで、連絡のたびに新しいことを提案してくださって本当にうれしかったです(^o^)

●馬肉タルタル、おいしそうでしたー(^o^)

●すずきのデュグレレもおいしそうでしたー(^o^)

「おいしそうでした」というのは、わたしは着席しておらず(=料理をいただかず)、うろうろと歩き回って盛り上げる役割をしていたので、来月にこれらのお料理、改めていただきに伺います。ものすごく楽しみ。「楽しみにする楽しみ」ってあると思う(^o^)。ぱっと降って湧いたサプライズの楽しみや喜びより、じわじわ長く効く「楽しみにする楽しみ」、人生でものすごく大事です。

●アントニーさんありがとう(^o^)/

お料理、コースの流れは、来月改めてまた紹介します(^o^)

●沙弥香さんありがとう(^o^)/ 
お庭の祠(ほこら)の神様にビールをお供えする之図です。

神様に守られたお店です(^o^)

祠前カウンター2席、アントニーさん前カウンター2席、テーブル6席、

どの席についてもそれぞれ楽しい。

ゆったりくつろいで( フランス語で言うとdétenduな感じで)過ごせるお店です。

激しくおすすめです\(^o^)/\(^o^)/

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「L’aparté Kyoto」ラパルテ京都

電話 050-3183-7676

京都市下京区西若松町247-3

11:30~、13:30~、

18:00~

要予約

火曜休み、不定休あり。

2022年7月10日開店

https://www.instagram.com/laparte_kyoto/

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■「研野」クラブエリー2022年9月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●クラブエリー@9月の日本料理 研野さん、
今回もよかったーーー\(^o^)/\(^o^)/

店主の酒井研野さんをしっかり支える、香住の川本光生さん(手前)と、「露庵菊乃井」さんで修業された友本尚平さん(奥)。

●くるみ割り人形の「花のワルツ」が流れる中、くるみ豆腐の先附から始まり、実におもしろい選曲・・・バッハの平均律もオペラも「セプテンバー」もアバもジャズも加山雄三もマリア カラスも「いとしのエリー」(毎月違うヴァージョンありがとう、笑)も聴きながら、秋のお料理を楽しみました。子持ち鮎、あこう、さわらしゃぶしゃぶ、秋茄子の揚げ浸し、鶏肉白味噌仕立て、、全部全部おいしかった\(^o^)/☆☆☆☆☆☆

●「威風堂々」でご飯をよそい、「ご飯会議」で白ご飯を楽しんみ、さらに雑炊やしらすご飯(+卵)などをいただいた後、最後の麺は月見うどん(^o^) 合わされた音楽は「ムーンリヴァー」。
日本料理 研野さん、毎月おもしろすぎます\(^o^)/

来月もまた楽しみに伺います(^o^)/

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■「割烹はらだ」クラブエリー 2022年9月 移転後初開催

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●「割烹はらだ」さん、移転後初開催のクラブエリーでした\(^o^)/

左から、女将の原田奈緒さん、原田耕治さん、由井良祐さん。

大好評でした。ありがとうございました<(_ _)>

★撮影時、一瞬マスクをはずしていただいています。

ちなみにわたしの移転後初回訪問はこちら

●こんな献立でもてなしていただきました。

●前菜からこんなに充実。たっぷりたっぷり出してくださるのです。

●お造りはこんな。その1が鱧で、これはその2のお皿です。

●待望の鮎がプレゼンされました(^o^)/

●子持ち鮎、粒粒と子持ち部分がたまらなく美味な季節です。

●れんこん饅頭には焼き穴子入り。

●鮎ご飯は、原田さん夫妻が釣って来られた鮎を使ってくださったのです。

貴重なものをありがとうございました<(_ _)>

●10席のながーいカウンターは7.5メートルということ。

鮎の竿はしかし、これよりまだ長くて8メートルくらいあると伺ったのでした(*_*)(*_*)

●この日の夜の献立はこんなでした。手書きで味のある字、すてきです。

おいしそうだなあって思う(^o^)☆☆☆

●クラブエリー@「割烹はらだ」さん、次もお願いしてきました(^o^)

わたしもまた食べに伺います。

ありがとうございました<(_ _)>

参加者の皆さんにも御礼申し上げます。

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割烹はらだ

電話 075-213-5890(以前と同じ)
京都市中京区中町通夷川上ル西側(鉾田町290)
17時~
月曜休み

カウンター10席
2007年4月9日河原町通竹屋町上ル西側に開店、

2022年5月15日 現在地に移転開店
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■「Vena ヴェーナ」クラブエリー第3金曜 9月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●クラブエリー第3金曜(という例会)の9月は、「Vena」、みんな大好きヴェーナさんにお世話になりました。

本当に毎回大好評です\(^o^)/

素材よくお料理よく(いつも「お値段以上」と感動深い)、

もてなし優しくしつらいがまた激しくすてき、よい要素しかありません。

池本洋司さん、早川大樹さん(50音順)、今回もありがとうございました<(_ _)>

★撮影時、一瞬マスクをはずしていただいています。

●今回は2階の2部屋と1階カウンターにフルにお邪魔しました。
調度品はすべてサーヴィスの池本洋司さんが集められたものです。

●これに悶絶していた人が多かった・・・卵をバルサミコマリネしたもので、ナイフを入れると卵黄がとろりんと流れ出てきます。

希少になったパルマの生ハムと、トリュフばさばさ。香り立つお料理でした。

●肉もいかにもおいしそうで、本当においしかったみたいよ(^o^) 
「みたいよ」というのはわたしは今回お料理いただかず右往左往というか上下行き来をして、着席しなかったからです。次回はいただきますよっと(^o^)♪

●カウンターにはずらりとクラブエリー第3金曜のレギュラーメンバーの皆さん。

もうすっかりコミュニティになっていて盛り上がっていてくださって助かりました<(_ _)>

「Vena」ヴェーナさん、今回もお世話になりました。また伺います。

参加者の皆さんにも御礼申し上げます<(_ _)>

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■「ヌーヴェル・エポック」 クラブエリー第2木曜 9月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●クラブエリー第2木曜(という例会)の9月は、「ヌーヴェル・エポック」、ホテルオークラ京都 岡崎別邸さんにお世話になりました。

3月に続いて2度めの開催。

ちなみに初回訪問(2022年1月)はこちら

お庭に面して全面ガラスの開放的なお店です。訪れるだけで気持ちがいいいいなあと思います。

お庭に出ることもできます。

●初めて訪れた時とは印象が違います。季節も移り変わっていますが、手入れがゆき届き、しっとりきれいなお庭でした。

●ききょうがあちこちに咲いて、秋の気配を感じさせました。

●こんなメニューでもてなしていただきました。

●魚も肉も洗練の味でした。

魚料理はほたてに、豚肉パンチェッタを巻いてあって、複合的な味を楽しめました。

レモングラスや生姜が香って粋なお皿でした。

●肉料理 VIANDE は、和牛をご用意いただいたのですが、単に和牛のステーキというだけでなく、

déclinaison デクリネゾン(活用形)という通り、他の形でも楽しませてくださって、

●クロケットか?と割ってみたら、中にみっちり肉でした\(^o^)/

肉食女の皆さん喜びました。

ほかすべてのお皿、申し分なく美味と思いつついただきました。

ワインがおいしくて「がぶがぶ飲みました~」という方もいらっしゃいました。

よかった\(^o^)/\(^o^)/

●「Nouvelle Epoque ヌーヴェル・エポック」
シェフの山下亮一さん、ありがとうございました<(_ _)>

★撮影時、一瞬マスクをはずしていただいています。

マネージャー中野剛志さん、ホテルオークラ京都 副総支配人 西村直樹さんにも御礼申し上げます<(_ _)>

参加者の皆さんもありがとうございました<(_ _)>

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■「日本料理 とくを」9月の一品

■ 全国100万人の読者の皆さま、一品シリーズで続けます。

先日の「日本料理 とくを」さん、夕食です。

●鮎の有馬煮に、黒豆湯葉と雲丹の先付で始まりました。

この後は選択です。

●あまり生ものを自分で選択してはいただかないのですが、大間のまぐろが本当にいいのが入っていると伺い、まぐろをひと皿めにいただきました。

あまりに美味で、締めは鉄火丼とすでに決まりました。

そして子持ち鮎に、

鴨まんじゅう

●一緒に行った方は鱧と松茸の土瓶蒸し。

●シーズン最後だから賀茂茄子田楽をいただき、

松茸のフライ。ズッキーニのフライと。

●あまりにおいしかった大間のまぐろの鉄火丼でした。

普段の夕食には一品で食べられるのがよいですー、

今回も申し分なくおいしかった「日本料理 とくを」さんでした。

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■「而今 平たて」9月の一品

■ 全国100万人の読者の皆さま、9月に入ってすぐの平日の夜、和食が食べたいという遠来の友人と共に、「而今 平たて」さんに伺ったエリーでございます。
席があってよかった(^o^)♪

前回8月の記録はこちらです。

●これここで初めていただいておいしかったなあ、

のどぐろの焼いたの。

●いちじくの白和え。ヤングコーンと。

他に前回と同様に大人のかっぱえびせん(白海老をパリパリに揚げたの)と牛ほほ肉実山椒白味噌仕立てなどをいただき、締めご飯は・・・

●新生姜と毛蟹の土鍋ご飯\(^o^)/

●2膳めは海苔をかけてくださって、味の変化を楽しめます。

●一品でいただけるいいお店ですー

今回も申し分なくおいしかった楽しかった「而今 平たて」さん、また伺います(^o^)/

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「而今 平たて」(じこん ひらたて)
電話 075-221-2288
京都市中京区車屋町通夷川上る東側(少将井御旅町352-1)
15時~17時(酒と肴)
17時~22時

(一品料理と、前日までに要予約のおまかせコース11000円、16000円)
月曜休み
カウンター7席、半個室4席
2022年4月15日開店
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■「木屋町 蘭」クラブエリー

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●9月のクラブエリーは初開催のお店が多く、こちらは木屋町 蘭さんです。

●昭和情緒残るカウンターに、よく食べる女たち、お邪魔しました\(^o^)/

●「蘭」さんオリジナルの定番、まぐろの薄造りもお出しいただき、

●よき素材を石焼きでもいただきました。

●岩手の松茸、大ぶりのものをご用意いただきました。

店主の淺岡照一さん、ありがとうございました<(_ _)>

●母上手書きの献立です。

●名物、お漬物寿司です。

こうして持ち帰りもできます。

●こちらに向けてみます。お漬物は、胡麻や木の芽が仕込まれていて、ひと口でいただけていい感じです。

かいわれ がとりわけオリジナルな風味で、わたしも大好きでした。

木屋町 蘭さん、店主さんスタッフの皆さんありがとうございました。

クラブエリーの参加者の皆さんにも御礼申し上げます。

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■「ナンポルトクワ」ミルフイユタタンの季節\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、このお菓子のシーズン開始と聞いて、飛んで行ったエリーでございます。

ミルフイユタタンが始まったとのことで、
ナンポルトクワ」さんへ。
この天国の味にあらがえただろうか?(いいやあらがえはしなかった。)
薄切りにしたりんごを重ねに重ねて火を入れたもので、
火とバターで制圧されたりんごの、
溶けゆく食感、馥郁たる香り、圧倒的旨さときたら( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
食事制限の日々だったというのに、これはもういいの、こんな幸せになれたらいいのです。

 

●定番りんごのタルトも同時にスタートしました。

今年は津軽からということ。

●お店にはなんと凱旋門が飾られていましたよ(^o^)
よく見たらターミネーターやらバック・トゥ・ザ・フューチャーの人たちが配されていて、ほんとひろかつさん=店主の西原裕勝さんのやることおもしろい(^o^)(^o^)/

ミルフイユタタンもタルトも、父上の西原金蔵さんから受け継いだ貴重なお菓子でわたしたちを楽しませてくださってありがとう\(^o^)/

ナンポルトクワ」さん、また伺います(^o^)/

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■「木乃婦」NHK文化センター講座9月

■ 全国100万人の読者の皆さま、講座報告でございます。

NHK文化センター講座、今月は「木乃婦」さんにお世話になりました。

●髙橋拓児さん、スタッフの皆さんに御礼申し上げます。

今回は、ほりごたつ式ではなく、完全に椅子+テーブルのお部屋にしていただきました。

わたしも含めて、それで楽だった方、助かった方多数でした<(_ _)>
続きを読む

■「ごだん 宮ざわ」8月下旬の料理

■ 全国100万人の読者の皆さま、さかのぼるエリーでございます。
2週間ほど前、8月下旬の「ごだん 宮ざわ」さんです。

素材よく、控えめな風情ながら圧倒的においしいお料理と毎回感じ入る器の美しさで、すっかり心を捉えられています。

写真は抜粋ですが、どうしても記録に残しておきたいものを貼り付けていきます。

●本みる貝、ずいき、伊勢海老のひと皿めの後、

くえのお椀。白うり、きくらげと。

●めいち鯛、赤雲丹と。

●焼き胡麻豆腐の後に、

わたり蟹の飯蒸し、枝豆と。

●鱧の木屋町焼き。

皮と皮で、鴨川と高瀬川の連想から、その間の木屋町と呼ぶようになったものです。

●江戸時代のお皿?と思ったりするのだけど、なんと現代作家さんの作であると(坂井咲子さん)。

なんてよくできているのでしょう・・・

木山さんのところでも確かこういうのあったなあと( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●茄子そうめんと剣先いかの炙ったの。

●こちらは6つねじの景徳鎮ということ。

●裏側まですてきです。5つねじの器と見較べです。

●これがまた印象深かった、はまぐりの天ぷら。大きな、特別旨みの強いはまぐりでした。

●車海老と賀茂茄子の焚き合わせ、冷製です。

●お蕎麦は3種類から選択で(3種類食べる強者もいる)、これはからすみ蕎麦。

●なんと、ご飯がいつもと違います・・・

店主の宮澤政人さんが用意してくださったのは・・・

●天ばらでした\(^o^)/

小林紀之さん@「圓融菴 小林」さんにやりなさいと言われてやってみたのだと(^o^)(^o^)

たくさんはいただけませんでしたが、おいしかった\(^o^)/おいしかった\(^o^)/

小林さんのところへもまた早く行きたくなりました<(_ _)>

●桃のソルベ、梨。西瓜のジュース。

●お菓子は黒糖羹で、中に小豆入り。

お薄もいただき、ごちそうさまでした<(_ _)>

ごだん 宮ざわ」さん、本当によかったです(T_T)(T_T)感涙うるうる。

また次も楽しみに伺います。

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■「一保堂茶舗」の「嘉木」で、秋風に冷茶

■ 全国100万人の読者の皆さま、冷たいお茶でなごんだエリーでございます。

●わりと最近のある午後、「一保堂茶舗」の「嘉木」さんで、
お菓子は「秋風」、「二條若狭屋」さん製。
しかしお茶はまだまだ夏仕様です。玄米茶の冷製です。
●「二條若狭屋」さんの「秋風」ういろう、中は白こしあん。桔梗が描かれていて、すてきな秋の風情です。
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NHK文化センター講座、今月は、
「木乃婦」さんにお世話になりました。
クラブエリーの9月は、
●「ヌーヴェル・エポック」ホテルオークラ京都 岡崎別邸さん、
●「木屋町 蘭」さん、
●「ラパルテ」さん
とお世話になっています。
写真はまた順々に<(_ _)>

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■ 生後2か月の、ゆめ&うた

■ 全国100万人の読者の皆さま、こんなにかわいいものがあるのかー?と胸がきゅんきゅんしたエリーでございます。

●生後まだ2か月の、ゆめちゃんとうたちゃん姉妹です。雑種だそうです。

保護猫をもらい受けたという年若い友人に見せてもらいに出かけ、あまりのかわいらしさにうるうるしました。

まあ走りまわる跳ねまわる、隅っこに入り込む家具の下にもぐり込むで、ひと時もじっとしていません。

猫じゃらしで遊ばせ、捕獲して手のひらの上で撫で回し、ごはんを上げて黙らせ・・・ふたりとも、食べたら途端に眠くなって、ことんと眠ってしまったのがまたほんとーーーーーにかわいかったです(T_T)(T_T)

仲よしで常にくんずほぐれつし、眠る時もこうしてくっついて眠るのですね。ああもう、見飽きるということがありません。もうもうもう、愛らしい、かわいーーーーい\(^o^)/\(^o^)/

わたしは犬がメロメロに好きだけど猫も好き、自分で飼えたら言うことないけれど、いやいや、家にこんなかわいいのがいたら、溺愛してしまって他のことが何もできなくなると思います。

またゆめちゃん&うたちゃんに会いたーーい\(^o^)/

友人宅にまたお邪魔するしかありません。そのおうちが、また京都ならではの風光明媚なすてきな場所にあったのよ。

間隙を縫って出かけた、まさに夢のようなひと時でした。

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■わたしが好きな猫本

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内田百閒「ノラや」

村松友視「アブサン物語」

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■「研野」クラブエリー2022年8月

■ 全国100万人の読者の皆さま、さかのぼってのクラブエリー報告でございます。

わたしのサイトにおいてはしばしば順番が前後することがありますが、どうぞお許しください<(_ _)>

写真点数が多いものなど、どうしてもまとまった時間が必要だったりして、こうなっています<(_ _)><(_ _)>

●クラブエリー@8月の日本料理 研野さん、
今回もよかった、ますますよかった、おいしかったーーー\(^o^)/\(^o^)/
クラブエリーの欲深い女たち喜びました(^o^)

店主の酒井研野さん、女将の愛ちゃん、ありがとうございました<(_ _)>

●夏祭りの気分でと焼きそばが出てきたり、ご飯後の麺はさらりとおろしすだちうどんだったりと、いつもと違う夏の風情たっぷりでもてなしてくださいました。

●甘鯛と松茸のお椀。夏のもてなしでしたが、季節は確実に進んでいることを感じさせました。

香りよく旨み深く、申し分なく美味なことでした<(_ _)>

●夏祭りの気分で焼きそばって楽し過ぎました。夏祭りらしく、団扇を添えて撮りましたよっと(^o^)

●ソフトシェルクラブにも驚かされました。トマト餡がまたたまらなく旨い(T_T)(T_T)

●ご飯タイムには、いつものテーマ音楽、「威風堂々」が流れ、

●シンバルの響きとともに蓋を取るというのが「研野」さんにおけるスタイルです。すでに伝統芸能と言えるのではないか?\(^o^)/\(^o^)/

●どうです皆さん?とカウンターを眺めわたし、

●青森の自慢のお米「まっしぐら」をこれからよそいますよと。

研野さんおもしろいー

盛り上がるー\(^o^)/\(^o^)/

盛り上げ方を知っているのが偉い。

●ご飯の後、いつも青湯スープで中華麺のところ、今回はおろしすだちうどんでした。
ひんやりつるつる、涼味を楽しみました。

●ぶどうづくしのデザートで秋の到来を感じさせて、コースは終わりました。

今回も、音楽も楽しかったし、申し分ないおいしさでしみじみよかったひと時でした。
日本料理 研野」、研野さん愛ちゃんありがとう、次回も楽しみに伺います。
参加者の皆さんもありがとうございました(^o^)/

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■「シンクロニア ディ シンジハラダ」クラブエリー初開催

■ 全国100万人の読者の皆さま、さかのぼってのクラブエリー報告でございます。

わたしのサイトにおいては順番が前後することがありますがお許しください<(_ _)>

8月下旬、クラブエリー初開催の ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都シンクロニア ディ シンジハラダ」さんにお世話になりました<(_ _)>

●「シンクロニア ディ シンジハラダ」、マネージャーの岸本吉史さん、シェフの馬内亜夢さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。

参加者の皆さんにも御礼申し上げます<(_ _)>

●こちらは、宿泊客のみ利用できるゲストラウンジをちらりと見せていただいたものです。
御池通りに面して、山鉾巡行を鑑賞するのにとてもいい場所ですね。

馴染みの場所、見慣れた景色でも、ほんの少し高さが違うだけで、全然違う感じがして新鮮でした。


●ちなみにこちらはホテルのウエブサイトから写真を拝借したものです。宿泊客のみいただける、アフタヌーンティならぬアフタヌーントランク。

もちろんホテル内の「サダハル・アオキ・パリ」さんのパティスリです。

これのために泊まるしかないのかな、、なんていう人がいる一方で、なんとかいただけないのかわたしたち?とのたまうクラブエリーのメンバーもおり、、( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

ほんとかわいらしいしおいしそう(^o^) もちろん赤いのがいいわわたしは(^o^)♪

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■ クラブエリーの連絡/買いそうなもの、買ったもの

■ 全国100万人の読者の皆さま、言い訳エリーでございます。

いろいろでどうやってもサイトの世話ができない昨今で、写真を溜めたおしております<(_ _)>

身体のどこかが悪いといった健康上の問題ではありません。(それなら騒ぎます。)

そもそも、ひとつ前の「いまから なかじん」さんの前に何軒も未アップがあることに気づいて愕然としたり。(フェイスブックの方に上げたままということ。)

まあできることしかできないのでひとつずつ<(_ _)>

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ここですみません、全国100万人の読者の皆さまではなく、

 

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クラブエリー会員の皆さま、

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メールが届かなくなっている方で、これをご覧になった方、

その中で、クラブエリーからの案内を引き続き受け取りたいという方がいらしたら、わたしにメールをください。

機種変更やセキュリティ強化などのタイミングで届かなくなるパターン多しです。

★いったん休会、退会された方、案内が届かなくなっている方でも、いつでも再開していただけます。まずはご連絡ください。

ひたすらお願い:メールアドレスを変更された時はご連絡くださいませ<(_ _)>

 

 

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買いそうなもの、買ったものの話

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●毎週毎週、進んでKindle本 夏の読書祭り のえじきとなっていて、ポチポチ、ポチポチとまめにKindle本を買っています。

いずれにしても本だけはコンスタントに買うわけだけど、それにしても

10%引きというだけで(しかし厳密には 引き ではなくて ポイント還元)、これだけ買う気になるもんかと( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;) 
この機会を逃してはならじという、行動経済学で言えば、損失回避の法則 というやつなんか? あわわ( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●さらに紙の本なら858円のこの本が、幻冬舎のフェアで、Kindle版なら244円だったりするのよ。驚異的なお値段。(*_*)(*_*)

中条先生の本、これずっと出ているの知っていましたが、この機会に買います、読みます。<(_ _)>

世界一簡単なフランス語の本

●こんな本出ていたのね、これも買いました。

辻 仁成さんの「パリの食べるスープ
すぐにでも作ってみたいものがたくさん\(^o^)/\(^o^)/

●話変わって読むものから着るものへ。

アニエスベー、agnès b. のこれ、かわいくてたまらん\(^o^)/

久しぶりにプレッション欲しくなってきた、、

ここからのスクリーンショットです<(_ _)>

しかし木綿カーディガンが170ユーロって、結構するなあというのが偽らない気持ちです。

我が うにくろ では2000円とか3000円でフリースを買えるしなあ・・・と思うんだけど、しかし、まず、この値段で作ってくださる企業努力ありがとうと思うべきなんだろうなあ。

 

●でもって、以上買いました、あるいは買いそうですの話だったのだけど、

ついでに、

とうとうこんなんも買いましたー\(^o^)/

 

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■「いまから なかじん」クラブエリー2022年8月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告でございます。

●クラブエリー8月30日(火)は、「いまから なかじん」さんにお世話になりました。
まあほんとーーーに、こんなにおいしいものを食べてしまったら、こんな味を知ってしまったら、今後の人生どう生きていけばいいのか、幸せなのかどうなのかあああああ?

と思う料理の連続でした。
平井牛のローストビーフ、三枚おろしにした(!!)鮎の春巻き、熊本の天然車海老フライ、などなど、群を抜いた、圧倒的な、問答無用のおいしさと思いつついただきました。
ほんとーーにおいしかった(T_T)(T_T)
中村一臣さん、薫さん、ありがとうございました<(_ _)><(_ _)>

●玉ねぎのスープ(冷製)に、揚げたての鱧の天ぷら

●松茸の天ぷら

●なんと、ヴァイスヴルストを用意してくださっていました。

レモンの香りも鮮やか、しっとり口当たりは優美で本当によかった(^o^)☆☆☆

ほんと、できないものはないのね、なかじんさん。

●いつもながら、素材ひとつひとつが息をしているように感じられる、鮮度のいいサラダ。

今回のせられてきたフルーツはいちじくでした。

●平井牛のローストビーフ

●3枚おろし!!にしたという鮎の春巻き。

●熊本の天然車海老フライ

●豚のヒレかつサンド

かんぺきな、申し分のないお料理でした。

今回はいつもと少しコースの流れも変わってより食べやすくなり、それでいて素材は最高のものを用意してくださいました<(_ _)>

●デザートもすべて自家製で作りたて、焼き立てで供されます。

あんみつや、アイスクリーム入りのさくさくもなかの他に、淹れたてのコーヒーといった選択もあります。

いまから なかじん」中村一臣さん、薫さんに深く御礼申し上げます<(_ _)> 次もお願いしてきました。

参加者の皆さんもありがとうございました(^o^)/

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