■「スティックス コーヒー」京都東山店オープン

★ウエブサイトより早い、

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■ 全国100万人の読者の皆さま、このお店のオープンを喜んだエリーでございます😊

●をを\(^o^)/
スティックス コーヒーさん、
夜久野高原の本店と、
京都市中京区、押小路通り 堺町西入ルの2軒目に続き、
3軒目、
「Sticks Coffee 京都東山」を
10月24日にオープンされました✨️✨️
おめでとうございます🎉🎉🎉
店主の南谷雄大さん
次は京都らしい観光地で、とおっしゃっていたのはほんの1年前くらい。
あっという間に実現されました。
実行力素晴らしい😊😊😊✨️
さてこちらはどんなお店でしょう?

●押小路通りのお店とがらりとイメージは変わって、
3軒目のお店、
「Sticks Coffee 京都東山」は黄色がテーマカラーということ😱
1階で注文してから、2階に上がります。(テイクアウトも可能。外にベンチもあります。)
さて2階に上がりますと・・・

●2階席はこんな。

シンプルな造りです。

イサム・ノグチさんの「AKARI(アカリ)」がとてもいい感じ😊

●2階で味わうものは・・・
(飲み物は、わたしにおいてはデフォルトでカフェラッテです。)

●このおいしそうなパンケーキを見てよ😂😂😂
このバターの存在感よ✨️
日本でバターと言えば、柚木麻子さんの、世界的ベストセラー「BUTTER」も思い出され、外国人の皆さんにもこのヴィジュアルのインパクトは強烈にアピールするのではないかしらん。
小ぶりにふんわり6枚重ねにされたパンケーキは焼き立ての熱々で、上の1枚は、わたしはバターのみで味わいました。理想的なパンケーキです😊😊
そして、残り5枚に、縦にナイフを入れてみますと・・・

●はーおいしかった😭😭
パンケーキ 縦切りです😭
バターはすでに溶け溶けに溶けており、そこにカナダからのメープルシロップをたらりんとかけて頬張ると・・・ふんわりクッションのような柔らかさです。優しい甘さが広がって、何この天国・・・🐏🐏
幸せそのものになりました😊😊
「Sticks Coffee 京都東山」さんでは、このパンケーキ 1500円が基本のメニューで、他に
●抹茶のパンケーキ
●チョコレートとバナナのパンケーキ
●グリルソーセージとスクランブルエッグのパンケーキ
という品揃えです。
今後、季節によってまたいろいろなメニューが登場するそうです。
楽しみですね😊
□
場所は東山安井をまず目指してください。
東大路と下河原通りの間にある細い道に面しています。
これではわからんね😂😂
□
正確な住所が、
京都市東山区弘道通松原上る三丁目下弁天町69-1
(中華料理の「八楽」さんの近くです)
「Sticks Coffee 京都東山」さん、
また楽しみに伺います😊🙏
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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■「WEEKENDERS COFFEE」移転後の新しいお店へ

■ 全国100万人の読者の皆さま、移転された後の、「WEEKENDERS COFFEE」さんに伺ったエリーでございます。

●しっとりしたお庭を見て気持ちがなごみました。
富小路通りから移転後の、
「WEEKENDERS COFFEE SHINMACHI」さんへ。
蛸薬師通り、新町東入ル南側です。
ひととき気持ちよい時間を過ごせてよかったです😊
優しい接客にも好感を持ちました😊🙏

●カフェラッテ 650円。
わたしこの味好きでした😊😊

「WEEKENDERS COFFEE SHINMACHI」さん、

また寄せていただきたいと思います😊

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関谷江里

■ ダウン、つらい不調、でもすぐ回復😊

ウエブサイトのアップが少々遅れぎみです。

速報はどうぞ Instagramをご覧くださいませ🙏
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■ 全国100万人の読者の皆さま、10月3週目の記録です。すでに回復しているエリーでございます。

●少し前の週末のデスクトップおやつ✨️
なんと、ミツカンさんの
豆のみを材料として作られた極めてヘルシーな麺、ZENBの、
カップ麺があったのです。素晴らしい\(^o^)/
コク旨カレーのスープパスタ✨️
おいしかったです😊☆☆☆
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エリーの人生、詰まり過ぎていてほとんど息も絶え絶え状態 😂
何もかも好きでやっているので忙しいのは構わないのだけど、しかし本も読みたいのです。美術館も行くからね。
お料理だけでなくお菓子もパンも写真溜まり過ぎ😱
フランスの状況が痛ましくて、毎日フランス2のニュースをネットで見ているのだけど、テンション激しく下がることばかり😭

来年は大統領選も控えているけれど、何か暗澹とした気持ちになってしまって、わたしはフランス通いを続けるのか?とさえ思う(*_*)(*_*)

●10月12日(祝)、エリー完全ダウンです😂😂😂
祝日を有意義にと、いつもより早く起きてしっかり食べて、たんぱく質もヴィタミンも摂取、そこへ薬を飲んで、このつらい症状を、
ばちーーーっと制圧💪
のつもりだったんだけど、11日から12日にかけて、まるで制圧できず😂😂😂
素晴らしく体調悪く、フラフラフラフラ😂
いつも通り机の前にはいるけれど、廃人状態です😂😂😂
やること山盛りなのにさっぱり進まず
まーこんな日もあるよと、自分に甘い😂😂😂
キャンセルや変更いろいろしていただいた皆さま、
本当にごめんなさい🙏🙏
□
仕事の必要もあり、あちこちのカフェに好んで出向いて行きますが、
うちで飲むカフェはこれです。
「カフェ・ヴェルディ」さんの
ダークロースト、深煎りの豆🟫🟫🟫
いつも「カフェ・ヴェルディ」さんの、何らかのダークロースト豆、挽いてもらったのを常備しています(冷凍保存)。
幸せ確保 です😊☕☕☕
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結局12日いっぱいは、ダメエリーとして、何もしない時間を楽しみました。

●10月13日(火)、エリー回復です\(^o^)/
1日前はぢごくのように辛かったけれど、本当にフラフラで起きていられなかったけれど、ピークは過ぎて楽ちんに🐑
夜に、いつものなかい耳鼻咽喉科さんに行っていつもの薬を出していただき、すっかり安心。明日からもう大丈夫です🐑🐑
でもって、帰りは八百一本館さんでお買い物。いろいろ買おうとしていましたが、これを見て仰天。
これ、八百一さんが悪いのではない。長く続いた雨など、お天気のせいですね😱

他も、葉ものの野菜は買える値段ではなく・・・(*_*)

白菜がメニューに必須である料理屋さんは、どうされたでしょう?(*_*)(*_*)

わたしは鶏肉と共にお鍋をしようとしていましたが、全く違うものにしたのでした。

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■「GOODMAN ROASTER 京都」キャロットケーキ

■ 全国100万人の読者の皆さま、カフェでそのお店オリジナルのお菓子を味わうのが好きなエリーでございます。

●先月半ばくらいに、久しぶりに伺った「GOODMAN ROASTER 京都」さんで、キャロットケーキ 890円です。
キャロットケーキはお店によって本当に味も形もさまざまですが、これ最近で圧倒的に好きでした✨️

フロスティングは提供直前にしぼり出してのせてくださいます。これは少なめにお願いしています。
食べ応えもありました。また食べたい。
カフェラッテ 690円と。

●これも食べてみたいと思い、バナナブレッド 770円です。
エスプレッソバターというのがのっているの。じんわり溶けて旨。アーモンド刻んだのが香りと食感を添えていました。
香ばしくて、やみつき旨かったです😍
またいたいだきたい👍️👍️
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■「&HoeK 」アンドフーク でいちじくのパイ 追記あり

■ 全国100万人の読者の皆さま、やっとこさ伺えて喜んだエリーでございます。

●9月25日午後遅い時間に、やっとこさ店内に入ることができました😊
行列ができている時間帯に出かけては諦めて帰るということを何度かしていたのです。
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「&HoeK 」(アンドフーク)さんです。
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キャラメルイチジクパイ 850円
□
いちじくが、ひと切れで丸々1個は使われていると思います。
カラメルの部分はねっとり旨ひ😱
白いクリームの部分はごく軽やか。
パイ生地はあくまでサクサクサクで、これ大人気なのがわかりました😭
他のお菓子もいただきに伺います🙏

●持ち帰りにした焼き菓子はこれら2種類。

●キャロットケーキ

最近、これ理想的に好きだと思ったキャロットケーキのひとつです。

常々、キャロットケーキに白いフロスティングはマストで要るのか?と思っているのですが、これは生地の間にフロスティング層を挟み込むスタイルで、よいなーと思いました。
上にのせられていると、まずフロスティングの風味が来てしまうでしょう? そのことを、何か違う何か違うと思い続けていたのです。

●焼きりんごのブラウニータルト

これはもう、ショコラ好きにはたまらない香味でした。ショコラが圧倒的に強くて、りんごの味はどうしても薄く感じられてしまいましたが、しかしとてもいい食感を添えていました。

□

「&HoeK 」(アンドフーク)さん、またすぐ伺います😊☆☆☆

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●追記:「またすぐ伺います」と言いまして、本当に1週間たたず伺います。

これをいただくためです👍️

●これは季節ものではなくて、通年出されているバナナ版です。

キャラメルバナナパイ 750円

完熟バナナにカラメルの風味が染み込んで、旨いったらありません😱
シャンティは極めて軽やか、雲みたい✨️✨️
パイ生地はパリパリのサクサクで、
たまらない😭

チャイの、アイス 700円と共に。

□

●さらにこちら、

●3度目の入店は行列でかなわず、お買い物だけ。
おつまみクッキー 900円 です。
トマトやチーズやハーブ風味の、塩味クッキー、とてもおいしかったです✨️✨️
「バターと愛で作られたクッキー」だって😂😂
愛いっぱいの「アンドフーク」さんへ、
また次のお菓子を食べに早いこと伺います😊👍️

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■「小川珈琲」堺町錦店、清水店

■ 全国100万人の読者の皆さま、好きとなれば何度でも出かけるエリーでございます。

●「小川珈琲」さんです。

こちらは堺町錦店の方で、3週間前ほどに、
九条ねぎとしらすの玉子サンドイッチ

●こちらは
(先月一度アップしていますが)
「小川珈琲」さんの、清水店で先月下旬に、同じく
九条ねぎとしらすの玉子サンドイッチ
三角と四角、やっぱり違った\(^o^)/\(^o^)/
わたしこれほんとーに好きです。
「小川珈琲」さんのトーストおいしいなあと思います。
堺町通りの方は炭焼きオーヴンとのこと。でも清水も、全く遜色ないと思います。

●先日「小川珈琲」さんの、清水店を再訪、
朝と昼のみ提供されている、チーズトースト✨️✨️
です。
お昼セットは、季節のポタージュスープ(温製で、とうもろこしとじゃがいも)と飲み物がついて1600円。
これはカフェラッテを選択しているので+100円。
まだ味わってみたいメニューがあります。
また伺います😊🙏
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■「Sundays Coffee」柳馬場から路地を入ってカフェラッテ

■ 全国100万人の読者の皆さま、カフェ巡りも大好きなエリーでございます。新しめのお店も、わりとまめに訪ねています。

●しばらく前の午後、
柳馬場通りから細い路地を入ってたどり着く、
「Sundays Coffee」さんへ。
こんな路地があったのかー😱
こんなおしゃれカフェがオープンしていたのかー😱😱
と驚いたのでした。
お客さまは外国人ばかりで
ここはどこなのかー😱
という驚きもありました。
●飲んでいるのはカフェラッテですが、豆を選ばせてもらえます。
しかーし、9割が浅煎りで😂
わたしが選べるのは1種類しかない😂

インドネシア 900円(左)。
でも深煎りがあっただけよかったです。
全く置いてすらないところもあるから。
●いま風のカフェ探訪楽しいことです。

新しい世界を知って、今はこうなっているのねと目を瞠る思い👍️

京都の古い家屋改造、雰囲気を生かしたタイプです。
よき気分転換でした。どうもありがとう🙏

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■「IOLITE アイオライト」チーズとはちみつのトースト

■ 全国100万人の読者の皆さま、「IOLITE  アイオライト」さん良いな😊と思うエリーでございます。

●パンの表紙の話の続きで、最近洛中のカフェで味わったトーストです😊

ハニーチーズトースト 580円
カフェラッテ 660円 と共に。

これおいしかったー😊😊😊
西洞院通り、蛸薬師上る 西側の、
「IOLITE(アイオライト) COFFEE ROASTERS」さんです。
□
スペシャルティコーヒーのお店に伺っても、どこでもわたしカフェラッテ(あるいはカフェオレ)一択でごめん😂 
おもしろいコーヒーは、時々アップしている通り、下鴨本通りの名店「カフェ・ヴェルディ」さんにまかせてありまして😂😂
もう20年来そうなんで、ごめん🙏
しかしわたしこの「IOLITE  アイオライト」さん、すごく好きでした。すでに2回伺っています。
その理由:
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●もてなしが丁寧で優しくて、
(本当に感じがいい😊)
●四角い、書き物にも適したテーブルがあって、
●注文はテーブルでできて、
●食べものがおいしくて、
●お値段適正と思えて、
●わたしの行動半径内にあって重宝で。
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必要があって、新しめ、いま風のカフェに結構片っ端から出かけている昨今なのですが、素敵だなあ、かっちょいいなあ、若いのに偉いなあと行く先々で思いながら、わたし個人として再び伺いたいお店って、やっぱり少ない😂😂
店内はシックだけれど、テーブルがなくて、飲みものをのせられる台だけ(あってもソファ用のコーヒーテーブルのみ)といったお店は、わたしにはつらい。
15分か30分くらい過ごすのでも、わたしは手帳やノートを広げるし、できれば短時間でもPCを広げて、どどどと届いているメールやメッセージに少しでもお返事をしたい。だからわたしにはテーブルが必須なのです。
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アイオライトとは青紫色の天然石の名前。
店内が青紫で統一されているかというとそうではなくて、木のナチュラルカラーと白を基調としながらも、パッケージや食器は色とりどりで明るい雰囲気を作っています。
「IOLITE  アイオライト」さん、また伺います😊
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■ チーズもの2つ:クロックムッシュ、チーズケーキ

■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズが好きで仕方ないエリーでございます。1日1ショコラと同様、1日1何らかのチーズです。✨️✨️

いずれも、すでに何度かサイト内でご紹介しているものですが、繰り返し食べたいから、何度でも行くのです\(^o^)/

そして、変わらずおいしいよとお伝えしたいと思います。

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「進々堂」で

クロックムッシュ

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●「進々堂」さんの、ブランジュリ併設のカフェで、クロックムッシュです。
京都を代表するパン屋さん「進々堂」さんの東洞院のお店です。
ここはもう、オープン当初から大好きで、数え切れないほど伺っています。
差し入れにどかんとカレーパンやドーナツを買って行くなんて時にも、本当に重宝🙏

これはカフェスペースで、
パンドゥカンパーニュのクロックムッシュ、飲み物とセットで1200円。
カフェラッテと合わせると+50円で、1250円。

これわたし本当に好きで、何十回食べたことでしょう~😊😊😊

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「カフェ&キッチン ニコラ」で
米粉のキャラメルチーズケーキ

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「カフェ&キッチン ニコラ」さんの、

米粉のキャラメルチーズケーキ 700円

これほんとーーにわたし好きです。
カラメルの香りほどよく、チーズ感も豊か。
チーズケーキ好きにはたまらないと思います。
カラメル風味のものが、だいたいわたし大好きだということもあります😊

キャロットケーキも同時に味わって、おいしかったです😊🙏スパイシーでよかった♪

ただ本当に好みがあるみたいで、スパイシーなのがダメという人がいたりした😱😱
チーズケーキじたいが人生で選択肢にないという人もいたりした😱😱

そうよね、わたしも、大抵の人が大好きなのに、わたしにはかすりもしない、というものが実にたくさんありますから、好みだけはしょうがないですよね。

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「ニコラ」さんの米粉のキャラメルチーズケーキ、
これまた必ず買いに伺います🙏

 

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■「カフェ・ヴェルディ」黄泉の国へ😂

■ 全国100万人の読者の皆さま、8月のある夕刻、あるものを飲んでしまったがゆえに・・・

エリーえらいところに来てしまいました😱

●「カフェ・ヴェルディ」さんのカフェを味わったばかりに、
エリー冥界へ来てしまったのです。
あまりにうっとりいい感じ✨️✨️
もうここから帰れません😱

●これです。

「カフェ・ヴェルディ」さんが8月に出された、またおもしろいブレンド・・・
月替り 店主さまの趣味のブレンド、
8月はお盆月ということで・・・
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冥界への渡し船ブレンド😱
□
なんだそうです😂
オペラからインスピレーションを得た、ストーリーのあるブレンド。

以前はヴェルディの「乾杯の歌」で酩酊しそうになりましたが、今回は酩酊どころか冥界へ😂
モンテヴェルディの「オルフェオ」に材を得て、
死んだ妻を取り戻しに冥界に渡ったオルフェオを確かに思わせるコーヒー・・・
つい余韻を、振り返るように楽しんでしまう濃い深煎り仕上げなのでした。
いや、カフェ・ヴェルディの店主さま、やっぱりおもしろいわ、普通ではないわ😂😂

□

来月9月のブレンドももう決まっているみたいで、しかし次は深煎りではないみたいだから、わたしのように深煎りでないとカフェとは言えない🔥という人は、次の深煎りものが来るまでは、冥界で大人しく待つことにいたします😂😂
ちなみに

9月のブレンドはこちら。「月に願いをブレンド」というそうです。

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