■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告です。

ウエブサイトのアップが、どうしても後追いになってしまいます。

毎日の速報はどうぞ Instagram をご覧になってください🙏

●クラブエリー、3月18日（水）昼は、
「肉料理 やま」さんへ。
肉食女が集いました😂😂
写真はやまさんの

牛肉やま盛り濃厚ビーフカレー
高級レトルトカレーです✨️✨️

お店ではひと箱1100円です。
他の取扱店での値段は違うということです。

●肉につぐ肉、
肉責め、肉天国😂😂😂
肉食女の集いです🔥
山岸隆二さん、今回もありがとうございました🙏

●最初に、サーロインユッケ

●ローストビーフサラダ

●牛肉生ハムの、スモークサーモン巻き。中にかいわれ菜。

この後、

●ほたるいかと牛肉のあんかけ

●テールと菜の花のからし和え

が供されました。

●肩芯のすき焼き
卵黄をくずしからめもって味わうこのお皿、旨かったです😱😱😱

すべて、格別に、旨旨旨・・・😱😱

●名物、うにく寿司✨️✨️
雲丹と肉で、旨いったらないです😱😱

●そして焼き肉、４つの部位の焼き立てを順々に供されました。

●カレーと冷麺で締め。量は加減してくださいます。

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「肉料理 やま」、山岸隆二さん、みずきちゃん、
今回もありがとうございました🙏🙏
また次、お願いいたします🙏

参加者の皆さんも、ありがとうございました🙏
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー初開催のお店です。

冷泉通りに昨年オープンされて、

夜コース

昼コース

といただいて楽しかった「半々」さんでクラブエリー。

皆さんにご紹介できて、うれしかったエリーでございます😊

●木材の質感がすてきな店内です。

いわゆる和食店、割烹らしくないインテリアにあえてされたということ。

●テーブルの、わざと１席空けた真ん中で、コース中盤、手巻き寿司をしてくださったのです。

自在なお店作り良いなあと😊

●肉たっぷり野菜たっぷりの、本当に半々です。
写真のサーロインは、経産牛で、噛んでじんわり旨味が広がる牛肉でした。

この後は東京X（豚肉）の白味噌仕立てでお料理は終わり、鶏肉ご飯をもりもりといただいたのでした。

コースの流れは、冒頭でも挙げた、

夜コース

昼コース

でご覧になってください。

 

 

●「半々」一度聞いたら忘れない店名です😊

●店主のはまちゃん＝濱口周二郎さん、女将の奈央さん、スタッフの辻 愛美（なるみ）さん、
ありがとうございました😊✨️✨️

次のクラブエリー「半々」さんは7月、2日間にわたっての日程が決まりましたー😊♪

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●クラブエリーが止まらない＠「肉料理 やま」さん🔥🔥🔥

クラブエリー精鋭の肉食女が集まりました＼(^o^)／

肉に次ぐ肉、肉そして肉、
ものすごく肉＼(^o^)／
肉だけじゃなくて、雲丹も、蟹も、ふぐも～～～😂😂😂

店主の山岸隆二さんに御礼申し上げます🙏

●店主の山岸隆二さん、
今回も、
も、の、す、ご、く、
よくしてくださいました😭😭
よき食材、ジャストなお料理でもてなしてくださってありがとうございました🙏
みんな喜びました＼(^o^)／

●肉だけではなかったお料理、

サーロインに蟹あんかけ😱
●肉に雲丹 手巻き寿司😱

●〆に、カレーか冷麺を選択可。

・・・ほとんどの方が、カレーと冷麺😂
このカレーがまたじんわり辛くて旨いのです😭😭

●山岸隆二さん、みずきちゃん、
ありがとうございました🙏
今回も大好評でした＼(^o^)／
次回もまた楽しみに伺います。

参加者の皆さんにも御礼申し上げます🙏

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■ 全国100万人の読者の皆さま、「半々」さん、すてきなお店だなあと思うエリーでございます😊

前回の印象が、本当によかったのです。

●週明け、冷泉通りの「半々」さんへ。
先ごろ始められた、お昼コースを楽しみに出かけました。

●本当に肉と野菜が半々で、
肉を食べたぞーという充実感と、
野菜をたっぷり摂取できた満足感に満たされるよいコース。
実においしかったー😊☆☆☆

●「半々」店主の、
はまちゃん＝濱口周二郎さん。
和食のベースにのっとった上での独自のコース、よいですー😊♪
いわゆる和食店の造りではなくて、木材の美しさを生かした外観もインテリアもよいなーと思います😊

●クレソンにできたてブレザオラ（牛肉で作った生ハム）をおろして粉々状態にしたものをまぶしたお皿。
これおいしかった😭

●春キャベツおひたしに、炭火焼きにした芽キャベツ、上から新青さ海苔あん（鶏だし）。
これも、もうれつにおいしかった😭

●沢煮椀。うど、三つ葉、きぬさや、うるい。野菜ばかりのようで、鴨皮の脂で炒りつけて風味を与えている。かつおだしと鶏だしを合わせた吸い地。
これも旨し😭😭

●京赤地どり、皮は焼色明確に、身は昆布締めでしっとりと。
花わさびと。
昆布締めの鶏肉は旨味たっぷりでした😭

●目の前で手巻き寿司をしてくださいます。
海苔がまずおいしい😱 中に、長芋のぬか漬け。ゆかりの香りも。

肉と肉の間に、アクセントになった手巻きでした。

●手羽に、昆布締めにしたえのき茸を詰めてつやつやに焼いたもの。
甘酸っぱい金柑ソースと。
金柑ソースたまらん。昆布締めで旨味がついたえのき、手羽と調和していました。これもよきひと皿。

●ジューシいたけ、だって😂
ジューシーな、椎茸ということ😂
はらはらとかけられているのは、
おろしたペコリーノ。
焼いて、甘くしっとりした椎茸本当においしかった😭

●お料理の最後は、堂々肉料理で、鴨肉の炭火焼。

●焼いた鶏肉とねぎのご飯。
香ばしいことでした😭
お漬物と、味噌汁も添えられました。
残りはおにぎりにして持たせてくださってありがとう😊

●食後は、アッフォガートが供されて、非常に充実のコース、ご馳走さまでした🙏

●「半々」はまちゃん＝濱口周二郎さん、奈央さん、ありがとうございました。
クラブエリーも楽しみに伺います。
皆さんどうぞ楽しみに😊♪

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「半々」
電話 080-6324-4125
京都市左京区聖護院東寺領町7-2
（冷泉通りを、川端通りから東に入ってすぐ）
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■ 全国100万人の読者の皆さま、週明け、初めての焼肉クラブエリーでした＼(^o^)／

「焼肉やまちゃん」にお世話になりました<(_ _)>
カウンターと２部屋に20名入れていただいて、
ものすごい盛り上がり＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
「富小路 やま岸」さんグループならではの、和食らしくおだしもしみじみおいしいコースで、たとえばしゃぶしゃぶなんてサーロインにあわびよ(*_*)(*_*)
おだしはもちろん全飲みです。

●クラブエリーはすなわち肉食女の集まりでした(^o^)・・・こんなに皆さん喜んでくださるとは(^o^)(^o^)♪♪

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クラブエリースペシャルコース
をしていただきました＼(^o^)／

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●牛ユッケ、キムチ
●タンおでん
●テール中華和え、サラダ
●サーロインと鮑とキノコのしゃぶしゃぶ
●（焼きで）タン、フィレ塩
●（焼きで）ハラミ、赤身タレ
●肉と雲丹のお寿司
●冷麺とカレー
●ミルクプリン

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●かわいーいユッケ。よく混ぜもっていただきます。

生肉を好きではない方のためにはローストビーフをご用意いただきました。

ありがとうございました<(_ _)>

●サーロインとあわびのしゃぶしゃぶ、おだし全飲みです＼(^o^)／

●肉は全部、ジャストの加減に焼いてくださいますから、わたしたちはひたすらいただくだけです。

肉自体が上質ですからもうかんぺきのぺき子ちゃんに旨い、と。＼(^o^)／＼(^o^)／

●お寿司はカウンター越しに手渡してくださいました。

●お部屋にはなんと、しおんちゃんが腰くねらせてポーズをつけながら持って来てくれましたー＼(^o^)／＼(^o^)／

●雲丹と肉で、うにく巻き、本当においしかった＼(^o^)／＼(^o^)／

★撮影時、一瞬マスクをはずしていただいています。

●「焼肉やまちゃん」店主の山岸隆二さん、ご子息にしてお店を仕切って見事なしおんちゃん、スタッフの皆さんありがとうございました。

次回、夏のスタミナ焼肉クラブエリーも決まりました。大半の方が次回もリピート参加してくださいます＼(^o^)／＼(^o^)／
ほんとわたしも楽しかった＼(^o^)／
クラブエリーよいですー(^o^)(^o^)☆☆☆

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■ 全国100万人の読者の皆さま、週の初め、11月に開店した「伖（かねぐら）」さんに伺ったエリーでございます。
●「かねぐら」の漢字は「伖」だそうです。にんべんに友、ということ。

（にんべんがはねているから、全く新しい字と思ったのだけど、そうでもないらしいです。）
祇園で圧倒的人気を誇る「にくの匠 三芳」さんの、カジュアルラインです。
カウンターとテーブル、満席でわんわんと賑わっていました。

●かねぐら肉鍋というのが看板料理です。

●店長の櫻庭優太朗さんです。

●かねぐら肉鍋。

強火で３分加熱後に、わりしたをかけてくださって、

●ぐつぐつ煮立てて１分30秒、すぐにこうして沸き立って、食べられる状態になります。

●濃いすき焼き味の肉を、卵に浸していただきます。下にはみっちりもやしが敷き詰められ、わりしたの味がしみていて、旨いったらありません。
他に、つらみのぽん酢、サラダ、キムチ、春巻き、からあげなどをいただきました。どれもおいしかった(^o^)☆
●食後は店長さんが自信作というプリン。柔らか過ぎずしっかりと、加減のいいプリンでした。カラメルソースが、タイトル通りアメール＝ほんのり苦味の効いた濃厚ソースよかった(^o^)☆☆☆
●メニューはこんなです。
店長の櫻庭優太朗さん、店主の抜木修二さんにも御礼申し上げます。

活気あるお店で、楽しいひとときを過ごしました<(_ _)>
そして、連れて行ってくれたあけ～み＝泣く子も笑うコンシエルジュ・小山明美ありがとうであったよ＼(^o^)／＼(^o^)／

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「伖 かねぐら」
京都市下京区高辻通柳馬場東入ル北側

075-344-8810
17:00～24:00、不定休
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■ 全国100万人の読者の皆さま、わらわらと過ごしておりますが、しかし旨いものにだけは恵まれているエリーでございます(^o^)／

●「焼肉やまちゃん」訪問２度目のコース＼(^o^)／☆☆☆

頼もしいしおんちゃんがすき焼きをしてくれます之図。

●「ブション」さんで魚のスープ、これ好きでたまらないです。

●ある日のデスクトップ菓子。

銘菓「鳥羽玉」のヴァリエーション＠「亀屋良長」さん、ジェイアール京都伊勢丹限定版です。３味の中で、栗が最も好きでした＼(^o^)／

●「シンレス カフェ」さんの、マロンショコラ。中が栗です＼(^o^)／

どんな栗が入っているかは召し上がってのお楽しみ、ということで(^o^)(^o^)

●最後にこれ、
やっぱり赤いバラがあると心がなごみます(^o^)(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、週の初め、楽しさ炸裂のお店に出かけたエリーでございます。

●楽しさ炸裂と言いつつ、でもしみじみおいしかった、はやるのよくよくわかった、
「焼肉やまちゃん」初訪問です＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
「富小路 やま岸」さんの山岸隆博さんの弟さん、山岸隆二さんの焼肉のお店です。
場所はものすごく洛中で、蛸薬師通御幸町。
割烹が焼肉屋さんをやるとこうなるのだな、、サーロインときくらげのしゃぶしゃぶ仕立てなどおだしは一流の料理屋さんの風味、全飲みせずにはいられません。海老芋のからあげに肉そぼろあんも、あんまで全部すくって味わいました。
雲丹と肉で「うにく」の手巻きなど、「富小路 やま岸」「二条 やま岸」に通っている人なら、「ここでもこれが(^o^)／～」となつかしくうれしい一品です(^o^)☆☆☆
★１コースのみ、税込み16500円、サーヴィス料なし。
ホルモンは要りませんとパスしてもらったら、その分引いてくださいました。なんて優しい配慮。
カウンター12席はひと組ごと完全な仕切りがあり、ほとんど個室感すらありました。他にテーブルのお部屋が２室で各４席ほど。

以下、コース全容です。順番にいきます。

●お料理以前に、コースターを眺めて惚れ惚れします。このデザイン見事です。牛の顔と「や」を同時に表していてすごい(^o^)(^o^)

●赤身のづけ

●万願寺とうがらしとこりこり。とろろするめ（いかとすり身の揚げもの）

●いちじくともも肉のジュレ酢

●ユッケ、この図柄かわいくてたまらん。よく考えました<(_ _)>

●混ぜ合わせました之図。

●海老芋の唐揚げ、そぼろあん

これは和食の料理屋さんの味です(T_T)(T_T)

●タンもと

●焼いてくれます(^o^)

肉を焼いてくれるのは店主の山岸隆二さんのご子息の嗣苑（しおん）さん。21歳。大学で学びつつ夜はこちらで修業中とのこと。お父さん似で優しくて感じがいいのだなあ。若いのに如才なくお客さまの対応できてすばらしい(^o^)
おかげでだいぶほっこりしました(^o^)♪

●ねぎをのせていただきました。

うっまい＼(^o^)／＼(^o^)／

●サーロインのしゃぶしゃぶきくらげ、舞茸と。

これも和食屋さんの味。おだし全飲みです。しんそこおいしい<(_ _)>

●ナムルは豆もやしと壬生菜

●キムチ

●大根サラダ

●たまごスープ

●肉のプレゼンがされます。これを目の前で焼いてもらえます。

●たれ2種類です。さっぱりとピリピリと。

●はらみ●つらみ（ほほ肉）●フィレ肉●とんび（前足）

●雲丹と肉で「うにく」の手巻き、牛トロ。

これは「富小路 やま岸」さん「二条 やま岸」さんと同じスタイルで、わわ、こちらでもとうれしいです(^o^)

この後、もしホルモンを所望すれば、しまちょう、こりこり、みのの３種類が供されるとのことでした。
わたしはホルモンはいただかず、クラブエリーでもホルモンなしでやっていただきます。

●ひと口タンカレー 

●ひと口冷麺

●牛乳プリン

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「焼肉やまちゃん」、ほんとーにおいしかった＼(^o^)／楽しかった＼(^o^)／

しばらく前から訪れたかったのだけど何か月も満席続き、夏に「二条 やま岸」さんから予約をとっていただいてやっとこさ伺えました。ほんとよかった＼(^o^)／☆☆☆
迷わずクラブエリーをお願いしてきました。
来年１月、初めてのクラブエリー焼肉＼(^o^)／＼(^o^)／
おもしろくなりそうです(^o^)(^o^)☆☆☆
それまでもまた伺います。席あれば、だけど～。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、激しくテンションが上がったエリーでございます。

テイクアウト花盛りです＼(^o^)／

●一時休業されていた「はふう」さんがテイクアウト料理で再開なさいました。

御所南、麩屋町通夷川上ルの本店の方に伺いました。
肉肉しいお弁当おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
以前から持ち帰りのお弁当を何種類もされていて大人気でしたが、今回は期間限定で２種盛り洋食弁当 1800円というのをされており、それが以下の
●牛すき＆ビフカツ
●ステーキ＆ハンバーグ
が入ったお弁当です。

●２種盛り洋食弁当、ステーキ＆ハンバーグ。

●真俯瞰でどうぞ。

●２種盛り洋食弁当、牛すき＆ビフカツ。

●これも真俯瞰で見ておきましょう(^o^)

●さらに、３個注文したらカツサンド（かミンチカツサンド）をひとつプレゼントしてくださるというすてきなはからい(^o^)(^o^)
２種盛り洋食弁当を３つず購入して、カツサンドとミンチカツサンドをひとつずつ、ありがたくいただいてきました＼(^o^)／＼(^o^)／

●「はふう」さん、また伺います(^o^)／

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