■「花鏡」2026年11月 NHK文化センター講座

■ 全国100万人の読者の皆さま、少し久しぶり、「花鏡」さんにNHK文化センター講座のお昼をお願いしたエリーでございます。

●第一木曜、NHK文化センター講座のお昼で、
三条通り、神宮道東入るの「花鏡」さんへ。
中上朝史さん、お世話になりました🙏

季節の食材を多彩に使った、お手間入りの細やかなお料理をいただきました🙏
以下コースから、

●わたり蟹と紫頭巾、カヴィア

●ぐじ、香茸、黒舞茸などきのこ色々、下はロワイヤル

●さわら幽庵焼き。海老芋田楽、むかご、銀杏、れんこん。
白味噌ベースの柚子ソース
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●優美なお料理を
ありがとうございました😊🙏

「花鏡」中上朝史さん、スタッフの皆さんもありがとうございました🙏
参加者の皆さんにも御礼です🙏

●「花鏡」さんのお隣です。
これはどんなお店になるでしょう?
来年の楽しみに😁😁

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関谷江里