■ りすのろ:濃紅卵で生パスタ

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

必要火急で、ってもう言わないでいいんだ\(^o^)/\(^o^)/

アップが遅くなったけれど、

リストランテ 野呂」5月24日(日)19時45~。

あっという間にお客さまが戻っていて、もう18時には入れません。来週31日(日)はおそらく20時30分~でしょう。
公式訪問多分183回目。

オレンジ鮮やかな 濃紅たまご 祭り継続中で、黄身酢、生パスタ、エッグタルト風のドルチェを楽しみに出かけました。

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●りんごの冷たいスープ、りんごは王林とジョナゴールド

●賀茂茄子のバルサミコマリネ

●「濃紅たまご」で黄身酢。海老、スナップえんどう、甘辛く炊いた椎茸。

●桜鯛のひと塩サラダ 枇杷、苺(まりひめ)

●桜鯛のフライ 味噌漬けにしたからすみと

●平井牛のハンバーグ

●「濃紅」たまごで作られた生パスタ そら豆、自家製ロースハム、ゴルゴンゾーラ

●「濃紅」たまごで作られた、エッグタルト方向の味の、甘キッシュという感じのドルチェ

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●りんごの冷たいスープ、りんごは王林とジョナゴールド

●賀茂茄子のバルサミコマリネ

●濃紅たまごで黄身酢。としちゃん=大針俊哉さんのお皿。海老、スナップえんどう、甘辛く炊いた椎茸。

●桜鯛のひと塩サラダ 枇杷、苺(まりひめ)

これ

●桜鯛のフライ 味噌漬けにしたからすみと

●平井牛のハンバーグ

●濃紅たまごで作られた生パスタ そら豆、自家製ロースハム、ゴルゴンゾーラ。シェフのろっち=野呂和美さん。

これものすごくおいしかった。普通の乾麺にカルボナーラで外から濃紅たまごをからめても強烈おいしいが、これは生麺じたいが濃紅たまご。風味よく最高でした。

●濃紅たまごで作られた、エッグタルト方向の味の、甘キッシュという感じのドルチェ。これはもちろんのりき=井上典樹、のりキッシュです。これはあまりにおいしかったので、次回クラブエリーにお願いしてきました。

●りすのろまた来週\(^o^)/\(^o^)/

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

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■「Le café de Benoît」オープン

■ 全国100万人の読者の皆さま、新店ご紹介のエリーでございます。

友人のりえこちゃん=都木里江子さんのカフェ、

Le café de Benoît」ル カフェ ドゥ ブノワ

川端通、御池大橋から2軒下ルに5月30日(土)オープンします。

●29日夕方、工事がやっと終わった時点で見せていただきました。

細ながーいお店です。

●幅が1メートル5センチだそうです。パリ5区の Rue du Chat qui Pêche を思い出した(^o^)/(あれは1.8メートル。)

6席ほどのスペースで、パリの屋根裏部屋を思わせる造りにしたということ。

●9時~16時の通し営業で、こんな軽食セットがいただけます。

●バタートーストに添えられた(大きなアーモンドのように見える)ソシソンも、オーストリアのエメンタールもおいしい(^o^)

●たっぷりたっぷりのフルーツ、フレッシュもドライも。

●濃いめのカフェも好みでした。以上のセットが2300円、税別。

●セットとは別に、「alain milliat アラン・ミリア」の希少なジュースも扱っていて、バカラやエルメスのグラスで供されます。1900円。

●カトラリーはクリストフルのAIRFRANCEのファーストクラスで使われているものだとか。

●器や小物もフランスのもので揃えられて、パリ好き、フランス好きにはこのデタイユがたまらなくいいなあと思えるお店です。

●都木里江子さんには以前勤められていたフランスのメゾン時代によくしてもらい、わたしが365日、柄をとっかえひっかえ首に巻きつけている布を、何枚かこの人から買いましたー(^o^)/というつながりです。

いつも、好みのものをばちっと出してくれました。だから、フランスのものを選ぶ目に間違いがないという信頼があります。

フランスじたいは次いつ行けるのかわからないけれど(T_T)(T_T) 川端御池でしばし粋なフランス気分を味わえるこのお店、また伺おうと思います。

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「Le café de Benoît」

京都市東山区孫橋町 31-14
(川端通、御池大橋から2軒下ル)

電話なし

9時~16時

日曜 祝日休み。時々水曜の午後休み。

2020年5月30日開店

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関谷江里

■「仁王門 うね乃」折り詰めおいなりさん

■ 全国100万人の読者の皆さま、テイクアウトをまだまだ楽しむエリーでございます。
先日のきつねカレーうどんの後、改めて出かけた「仁王門 うね乃」さんで、
持ち帰りの折り詰めおいなりさん 1500円。
甘めのお揚げ、ちりめん山椒入り。小ぶりでぱくぱくぱくといただけます。箸が止まらんの(^o^)
また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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http://odashi.com/udon/

■「京料理 貴与次郎」のお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、ぼちぼちお店が開いてきたことを喜びつつ、テイクアウトがまだまだ楽しいエリーでございます。

●油小路三条上ルの「京料理 貴与次郎」さんのお弁当です。町屋弁当 3000円。

●少しコンパクトなこちらは2000円。
取肴みっちりで価値ありました。
●「京料理 貴与次郎

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■「仁王門 うね乃」再開\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、喜ぶエリーでございます。

お店再開\(^o^)/\(^o^)/

仁王門 うね乃」さん25日から再開で、
カレーうどんです\(^o^)/\(^o^)/

●このはんなり優美なうどん、本当に好きです。

●カレーのおだし全飲みでいただきました(^o^)(^o^)/
仁王門 うね乃」さん、現在、並ばないで入店できるよう予約制にされています。メニューも限定されています。

引き続き持ち帰りメニューもされているようです。

6月から冷たいうどんスタートということでしたので、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

★現在は、時間制で、

昼 11:30、12:30、13:30
夜 17:00、18:00、19:00

要予約とのことです。

電話 075-751-1188

28日(木)は定休日です。

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■ 予定通りなら、今ごろパリにいたんだけどなあ(*_*)(*_*)
でもでも、おいしいうどんを食べられたし、

緊急事態宣言解除になって、やっと世の中が再び回りだしてうれしいし、すべては起こった通りでよいのです。

それに、時間の余裕ができたからこそ、実現できたこともありました。

書棚の入れ替えをしましたよっと\(^o^)/\(^o^)/

ずっとずっと(まる3年)気がかりで、でもどうにも暇なしでできなかった、、

2,3日は引っ越し騒ぎみたいになりましたが、本当にすかーっとしました\(^o^)/\(^o^)/

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■ とりよせエリー第2弾、鱧しゃぶです

■ 全国100万人の読者の皆さま、とりよせエリー第2弾です\(^o^)/\(^o^)/

とりよせエリーとは?

「二条 やま岸」さんに、前回はだしで食べるすき焼きを作っていただきましたが、今回はこれです。

季節の、鱧しゃぶ\(^o^)/

それも、ちょっとオリジナルな鱧しゃぶです(^o^)/☆☆☆

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「二条 やま岸」の、
3つのたれで味わう鱧しゃぶ

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●今回お送りするのはこんなセットです。

●豆腐、しんじょう、湯葉、南瓜麩、椎茸、三つ葉、みょうが、わかめ。笹の葉に包まれているのは梅干しです。

●そしてこのほんのりピンクの、美しい国産の鱧です。

鱧は12切れで、180g。

下に玉ねぎ。青唐辛子も添えられています。

●たっぷりのおだし(1リットル)と、素麺も付きます。

●おだしを張って、具材を入れるとこんな感じ。

●美麗に骨切りされた鱧が、口当たりよく甘みがあり、ものすごーくおいしい\(^o^)/\(^o^)/

●器に盛ったらこんな。

●今回は、3つのたれで味わう鱧しゃぶ、塩ぽん酢、酢味噌、そしてトマト風味のたれを作ってもらいました。赤くていいでしょ\(^o^)/\(^o^)/

●そして、塩ぽん酢に、梅干しを加えてみると、またよいのです。

もろ梅肉で味わうのではなく、塩ぽん酢に、そこはかとなく梅風味がただようというのがいいの。

トマトのたれは酸味と旨みが鮮やか、

酢味噌は味噌の味が鱧の旨みを引き立てて、これもまた美味です。

●最後に素麺(少し太めの仕立て)を入れて、おだしの味ごと楽しみます。

おいしい\(^o^)/たまらない\(^o^)/うっとりしました\(^o^)/\(^o^)/

●そして、今回のセットには、「二条 やま岸」さんおもたせ部門でベストセラーの人気を誇る 手づくりぽん酢=塩ぽん酢ですね、これが1本同梱されます\(^o^)/\(^o^)/これもとりよせエリーならではのすてきな企画です\(^o^)/\(^o^)/

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●さてさて、人気の、料理長試食コーナーです\(^o^)/\(^o^)/

●今回も料理長・横井裕史さんにお世話になりました。

お願いした通りの鍋を実現してくださいました(^o^)(^o^)

●では味見をしてみましょう。

●おいしくできているはずですが、

●どれどれ?

おおこれは!!!

旨いです、

たまらなく旨いです!!

というわけで、作った料理長本人も旨さにのけぞった「二条 やま岸」さんの、

3つのたれで味わう鱧しゃぶ

どうぞお申し込みください\(^o^)/\(^o^)/

●これらに、

●塩ぽん酢で今回のセットです。
価格は1セット13000円+税(8%)+送料均一で1500円。

1セットは2名分。届いた当日中に召し上がってください。

製造日(=発送日)を含めて賞味期限2日ですので、東北、北海道、沖縄、離島には発送できません。申し訳ないです<(_ _)>

なお、店頭での受け取りは原則として不可、配送のみとします。

(同じ町内に住んでいるから取りに行きたいといった場合はおっしゃってください。)

今回は、

1)6月5日(金)発送、6月6日(土)着 

2)6月6日(土)発送、6月7日(日)着

この日程でお送りいたします。

詳細はクラブエリーメールで。

申し込み締切りは5月31日(日)24時。(どんなに遅くても6月1日(月)朝まで。)それまでに完売したらその時点で今回の募集は終了とします。次回の募集をお待ちください。

クラブエリーメンバーでないけれど申し込みたいという方は、お問い合わせくださいませ。

お申し込みお待ちしています(^o^)/

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特定商取引法に基づく表記
クラブエリー 関谷江里
京都市中京区中魚屋町508
075-231-0975
食品ですので、問題がない限り返品や交換はお受けいたしません。
支払い方法は今のところいつもの振り込み式です。
配送はヤマトクール便です。
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■「うめぞの CAFÉ&GALLERY」再開

■ 全国100万人の読者の皆さま、喜ぶエリーでございます。

お店再開です\(^o^)/\(^o^)/

蛸薬師通の「うめぞの CAFÉ&GALLERY」さんで、
ここにしかない抹茶ホットケーキ。これ食べたかった\(^o^)/

●ほんとーにいい香り、抹茶がほわああと香り立ちます。
ふわふわふわふわで、天国です(^o^)/☆☆☆

●気温がぐいぐい上がったお昼どき、夏のような暑さで、多分ここで初めてアイスコーヒーを合わせました。

うめぞの CAFÉ&GALLERY」さん、次はかき氷をいただきに伺います。

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■「新門前 米村」クラブエリー 2020年5月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

緊急事態宣言解除で、堂々とクラブエリー@「新門前 米村」さん\(^o^)/\(^o^)/

先日もビーフシチューカレーのおいしさに仰天したところでした
といっても、12席満席になっていたのが先週あたり「やはりまだ出られない」「県をまたいでは移動できない」とキャンセル相次ぎ、カウンターのみ、ほんのわずか何名かでの開催。ひろびーろと間隔を空けて、それでもクラブエリーをできることが、目の前でできたてのお料理をいただけることが、しみじみありがたいと思います。
お店に出かけられること、実によく召し上がってくださる、大好きな会員の方々とまた会える日々が徐々に戻ってきたこと、跳ね回りたいほどうれしいです\(^o^)/\(^o^)/

●4月は10日以降ほとんどがキャンセルになってしまってヒサンでしたが、5月に入ってからは先週も今週初めもクラブエリーじたいは何軒かのお店で開催していたのです。でも店主さんのご希望で、世の中には明かさないという条件付きだったり、参加者の方も、こっそり出て来てくださっていたりで、何かこそこそ秘密っぽくやらねばならない感じで不自由でした。
同時に、こんなすてきなお料理を世に発表できないのか?と割り切れない思いでいました。

やっとこさ、だんだんに解禁です\(^o^)/\(^o^)/

●伊勢海老とやりいか フルーツ味噌とフィヌゼルブのソース

●伊勢海老頭の部分を焼いて、添えてくださいました。これがまた香ばしくて旨いの( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●千葉県のはまぐりのグラタン。クルトンカリカリで下はひたすらとろりとなめらか、大ぶりのはまぐりは旨味たっぷりで、たまらなーく美味。

貝型のお皿も、下に敷いているマイセンの「ブルーオニオン」のシェル型の器も、

少し小さめがおしゃれな18センチのプレートも、美しくて目に心地よいです。

わたしは器に関しては白&ブルー好きなのです。みんなわたしがお皿もマッカを使っているだろうと思っているようだけど\(^o^)/\(^o^)/

●淡路産の天然鯛のサラダ 葉山葵のソース

手前には鯛の頭の身を固めたもの。旨旨旨。

●鯛のお造りと野菜を重ねて積み上げています。目覚ましい香りのソースと鯛のおいしさが相まってたまらん。

●和牛ビーフシチューとうどの天ぷら。

白いソースは生クリームやサワークリームではなく、春キャベツのエスプーマ=泡泡でした。驚いた\(^o^)/\(^o^)/

ビーフシチューが軽やかな感じになって、あー おいしかったな。

●すっぽんのスープ、中に甘鯛の味噌漬けです。じゅんさい入りで、夏の印象でした。

●冷製パスタ、うにとカヴィアを上からのせて混ぜもっていただきます。

ヘレンドの器で華麗です。

●お料理の最後は牛肉です。焼いたのとしゃぶしゃぶしたのと。いずれも理想的な口当たりでした。

●豆ご飯に、いくらをのせるか、カレーを合わせるかの選択で、わたしは問答無用でカレーです。もうほんと好きなのです。

●デセール、木箱に収められて美しいです。

フルーツいろいろ、肉厚アメリカンチェリーのコンポートにパイナップルとシャルトリューズのソルベなどこちらも夏を感じさせました。

わたしが好きなのは、チーズをのせたチーズケーキです。こういうのとか、うに入り濃厚うにカルボナーラ(笑)とか、濃いもの強烈なものが好きね\(^o^)/\(^o^)/

●これは横から見たところがきれいだから好きです。カフェラテマキアート。

●シェーの格好でこたえてくれた店主のよねちゃん=米村昌泰さん。「新門前 米村」さんのお料理は、来るたび新しいなあと思うし、見たことない器がどんどん出てきてすごいです。
また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「レストラン キエフ」持ち帰り

■ 全国100万人の読者の皆さま、久しぶりでこちらに出かけたエリーでございます。

テイクアウトまだまだ花盛り\(^o^)/
店内営業も12時~21時半LOで再開、テイクアウトも同時進行の、
ロシア料理店「レストラン キエフ」さん。
ボルシチやピロシキといった定番人気メニューから、料理もいろいろ、持ち帰りができます。

●眺めのいい6階の店内です。テーブルがひろびーろと配されていました。

●熱々のボルシチと、

●ピロシキをいただきました。
●ピロシキは冷凍品が用意されており、油で揚げるだけでなく電子レンジ加熱+フライパン焼きでもOKとのこと。これを購入してきました。

●持ち帰りメニュー、他にも選択肢いろいろありました。

●お弁当やディナーセットをヤサカタクシーで届けるサーヴィスもされているとのこと。
●「レストラン キエフ」さん、例年通り、6月2日から屋上ビアガーデンもされるということでした。

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■「京都 いと ito」クラブエリー

■ 全国100万人の読者の皆さま、久しぶりにクラブエリー報告のエリーでございます。

華やかで、ぱーっと明るい「京都 いと ito」さん\(^o^)/\(^o^)/

半年ぶりにクラブエリー@「京都 いと ito」さん、5万円のコースでした。

前回の5万円コースこれ。

緊急事態宣言解除になり、堂々とクラブエリーです\(^o^)/\(^o^)/

そもそもクラブエリーは会合ではないし。
みんなと会えるのはうれしいけれど、勝手に飲んでねスタイルで、揃って乾杯なんかもしないし。

自分が協調性に全く欠けていて勝手にやりたい方なので、皆さんにも自由に席についていただき、好きにやってもらうのです。

ついでに言うとわたしはフェイスブックのバトンを回すのなんかもなじめないし、グループにも一切属していません。ごめん。言いたいこと言うだけです。笑。

●今回の「京都 いと ito」さん、いつも満席9席で伺うところ、間隔ゆーったり取っての食事でした。
店主の大河原謙治さんは、この非常時を好機ととらえてものすごく前向き、余裕を見せてかっちょいいです☆☆☆
「100万円のコースをやってみたい」と何の衒いもなくさらっと言って全く違和感なく、すごい方です。

●今回も、前回と同様、圧倒的、ダイナミック、ハデ、ゴージャス、たっぷり、贅沢なコースでした☆☆☆

●大河原謙治さん、フレンチ班の翔平さんもありがとうございました<(_ _)><(_ _)>
よく召し上がってくださった、参加者の皆さんにも感謝いたします(^o^)(^o^)/

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「京都 いと ito」
京都市下京区中居町112-1
075-371-2238
基本的に夜の営業、日曜休み

もちろん全席禁煙

2019年3月28日開店

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■ りすのろ:止まらないオレンジ卵

■ 全国100万人の読者の皆さま、先日の記録です。必要火急りすのろ に向かったエリーでございます。

リストランテ 野呂」5月17日(日)18時~、
公式訪問多分182回目。
●とりわけ印象に残ったものが、

のりきのりキッシュ きのこ、鶏肉、玉ねぎ、サントモール ドゥ トゥレーヌ。

●サラダにはマンゴーではなく今回は枇杷。苺はまりひめ\(^o^)/\(^o^)/ ローストビーフと。
筍のぬた和え。

●イタリア風賀茂茄子田楽。前回に続いて。

●カルボナーラ。これもあまりに美味で今回も。(3回連続)

●「濃紅たまご」を使って作ったカステラというか、しゅわっと溶ける食感がすてきな焼き菓子。

柚子の香りのクリーム付きで粋なことでした。

(本来クリームを挟むらしい。)

●のりきが作りました(^o^)/

●この日は食事のはじめにスープ(黄にんじんのスープ)、中盤で、きすとほたるいかのクリームコロッケもいただきました。

●何を食べてもほんとーーにおいしい\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO

(現在夜営業は17:30~20:00閉店)
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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■ りすのろ:瞠目のコロッケ☆☆☆

■ 全国100万人の読者の皆さま、先日の記録です。必要火急りすのろ に向かったエリーでございます。

リストランテ 野呂」5月15日(金)18時~、
公式訪問多分181回目。
順番前後しますが、今回とりわけ印象に残ったものがこれ、

●桜ますと海苔のコロッケ、上にサントモール ドゥ トゥーレーヌ(シェーヴル)、下にきのこのクリームソース。

これは瞠目のおいしさでした。
●冷たいトマトのスープ。ものすごく好みの味。
●キッシュ 賀茂茄子、トマト、ロースハム、バジルのソースと。非常に美味。
●彩り美しいサラダ、苺やマンゴー入りで酸味や甘味も心地よく旨いったらない。
●イタリア風賀茂茄子田楽。くせになりそう。
●カルボナーラを、先週に続いてやっぱりいただきました。飽きるということがない。
「リストランテ 野呂」においてはすべて、完璧のぺき子ちゃん状態、理想的に美味なのでした(^o^)/☆☆☆

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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■「楽仙楼」の水餃子

■ 全国100万人の読者の皆さま、5月とはいえ思いのほか冷える夜半などに、湯気湯気の水餃子は幸せと思うエリーでございます。

●「楽仙楼」さんでもテイクアウトまだまだ花盛り\(^o^)/

すでに店内での営業もゆるゆる再開されていますが、今回の騒ぎ以前から持ち帰れるのが水餃子です。

こちらのお店の定番、圧倒的人気の品。

お店でほわほわ湯気が上がるものをいただいて感動したら、おみやげに冷凍パックを買って帰ると。

●今回は水餃子5個と、

●きくらげと白菜の炒めものを店内でいただき、

●水餃子のプレーンとセロリ入りを買って帰ってきました。

4月にもまとめ買いをして冷凍庫にたっぷりストック、寒い晩なんかに時々はふはふと楽しんだのでした\(^o^)/\(^o^)/

●ちなみにこれは、以前「京都 テイクアウト美味図鑑」という本を作った時に撮らせていただいた写真です。

楽仙楼」さん、また伺います。

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■「馳走いなせや」日替わり弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、すてきなお弁当にめぐりあい続けるエリーでございます。

テイクアウトまだまだ花盛り\(^o^)/

●うっかりしていました、ちょうど2週間前、連休最後の日に

柳馬場通り姉小路下ルの「馳走 いなせや」さんのお弁当をいただき、お値打ちで仰天したのでした。これで800円(税別)って。(*_*)(*_*)
店頭で販売していらしたところを、手で持っていただいて撮ったのでした。

●取肴の部分に寄って撮って、

●真俯瞰も撮りましたよっと♪

日替わりだから、翌日すぐまた買って味わった後に2個アップ\(^o^)/\(^o^)/と思うもお店はちょうどお休み。その後タイミングを失っていましたが、これはぜひまたいただきたいと思ったお弁当です。
馳走 いなせや

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■「レジョン」まだまだ新メニュー

■ 全国100万人の読者の皆さま、「Région  レジョン」さんがくせになっているエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●「レジョン」さんの持ち帰り料理が楽しくてしょうがないのです。お値段がまた買いやすいわけ(^o^)/

先週2度出かけて、運よく買って帰れたものは・・・

●ラクレット焼き 480円、たこ焼きではなくてだから蛸は入っていません(^o^)(^o^) わたしこれやみつきに好き☆☆☆

ハムとマッシュルームと、ラクレット入りです。

●タンドリーチキン 630円もよかったです、スパイシーで、味よくしみて、鶏肉はほろほろとほぐれて旨いったらない\(^o^)/

●ローストビーフもほどよく風味よく、100g 649円。

●ハッシュドビーフやっとこさ買えて、これは感動深かったです。723円って、激しくお値打ちと思いました。

またいただきたいです。

●ソーセージも初めて購入。352円。

●りんごのタルトなんて、あれば買うではないの(^o^)(^o^)

温めていただきました。371円。

何をいただいてもおいしい、楽しい(^o^)(^o^)

今日は何があるかな?という期待感ともに出かけられるのがよいです(^o^)

Région  レジョン」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「老香港酒家京都」の豪華お弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、またしてもすてきなお弁当を味わったエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

老香港酒家京都」さんで先週始められたお弁当やお惣菜がものすごくおいしくて、お値打ちでした☆☆☆
お弁当は3種類、ABCとあって、豪華/高級/上等ということ。
お値段は3800円、2800円、1500円(税込み)。

●これはAで「豪華」、3800円。

海老に牛肉、炒飯は蟹入りです。点心にはふかひれ餃子も入っていたとのこと。

●これはBで「高級」、2800円。

●これはCで「上等」、1500円。

豪華、高級,上等と複数個買いまして、
あるところに差し入れして喜んでもらいましたよっと\(^o^)/\(^o^)/

●わたしは「高級」をいただいてみたのですが、もうもう大満足でした。

いかと帆立と野菜の炒め物、酢豚、点心、くらげ、叉焼、蒸し鶏、春巻きに胡麻団子も。炒飯もおいしかった\(^o^)/\(^o^)/

とてもお値打ち、お値段以上と思ったのでした。

●香港式エッグタルト、これも激しくおすすめです\(^o^)/

●店主の陳暁冬さん、変わらずお元気でした\(^o^)/\(^o^)/
老香港酒家京都」さん、もうすぐ店内営業も再開ということで、また楽しみに伺います\(^o^)/

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■「鳥さき」鶏肉みっちりのお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、変わらずあちこち出かけるエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●先週いただいた「鳥さき」さんのお弁当、
毎日100個限定、2500円。それが毎日完売と。
すごい評判がたくさん聞こえてきて、
どんなのかしらー?といただいてみたら、
香ばしい鶏肉みっちりで、これはほんとーーにおいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●そぼろご飯にもも肉、せせり。
ししとうと椎茸、うずらの卵。
価値ありました。またいただきに行きたいです。

●店主の畑 智己さんです。感じのいい方でした。

東京からいらした方かと思っていたら、京都出身で、京都で焼き鳥修業、その後東京の「鳥しき」に修業に入られ、さらにその分店につとめられた後、京都に戻っていらしたということです。

●「鳥さき」さんは東京のお店が昨年11月に出された京都店です。本来コースの焼き鳥ですが、今回のこの時期、こうしてお弁当販売をされているのです。

また通常営業に戻られたらコースをいただきに伺いたいと思っています。
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「鳥さき」
京都市中京区押小路通室町東入ル北側
電話 075-252-6789
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■「梅園」の3店舗再開\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、喜んだエリーでございます。

お店再開です\(^o^)/\(^o^)/
甘味の「梅園」さんが、5月14日(木)から再開されています。
全店舗ではありませんが、まずは
梅園河原町店、梅園三条寺町店、うめぞの茶房
の3軒が再開。短縮営業とはいえ、本当にうれしいことです。

詳細はこちらにあります。
https://umezono-kyoto.com/kawaramachi/

 

●14日(木)夕方さっそく伺ったのは三条寺町のお店です。

 

●お店の外にテラス席がしつらえられていました。

●久しぶりに「梅園」さんのかき氷\(^o^)/\(^o^)/
これは宇治ミルクです。抹茶+練乳。
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●おもたせの楽しい品も三条寺町店には揃っていました。
買わずにいられただろうか?(いいやいられはしなかった。)
●あんの花束 3種入り

そして、

●みたらしバターサンド 5枚入り。

●みたらしのたれ入りで、これはやみつきおいしいわ\(^o^)/\(^o^)/
みたらしバターサンドは、オンラインショップでも購入できます。
https://umezono.thebase.in/
●来週には「うめぞのCAFE&GALLERY」や清水のお店も再開とのことで、またあの抹茶のホットケーキをいただけるのが待ちきれないほど楽しみです(^o^)/☆☆☆
再開されたら飛んで行きます\(^o^)/

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■「ぎをん 藤」天ばらちらし弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、今日もテイクアウト花盛り\(^o^)/のエリーでございます。

4月1日に開店された天ぷらの「ぎをん 藤」さんがスタートされた、持ち帰りの天ばらちらし弁当 5000円(税込み)です。

海老、スナップえんどう、れんこん、さつま芋、穴子などの天ばらです。上から雲丹といくらがのせられています。下にたっぷりの錦糸玉子、海苔。ご飯は酢飯ではなくて、だしで炊かれたご飯です。

取肴の方は、だし巻き、筍、そら豆、蛸、近江こんにゃく、南瓜などなど。
華やかできれい、おいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●包みはこんな。すべて藤色で、統一感があります。

●真俯瞰写真も撮っておきましたよっと♪
●作業をする店主の藤元健司さんです。

●これは4月2日、営業日の姿です。

★お弁当は前日までに要予約とのことでした。
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「ぎをん 藤」
電話 075-533-9577
京都市東山区祇園町南側570-121
電話の受付時間は、11:00〜18:00
受け取りは、15:00〜18:00
日曜休み
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●心おきなくクラブエリーができるようになったら、こちらもまた必ず伺いたいお店です\(^o^)/\(^o^)/

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■「観山」で(持ち帰りでなく)コース料理

■ 全国100万人の読者の皆さま、久しぶりにテイクアウトではなくお料理をいただきに料理屋さんに出かけたエリーでございます。

高辻通高倉の「観山」さんへ\(^o^)/
だいぶだいぶ前、世の中がこんな風になる前から予約をお願いしていたので、変更することなく伺いました。

貸し切り営業をしていただき恐縮しました<(_ _)><(_ _)>
★観山さんは今月中は新規の予約を取っていらっしゃらず、以前からのお昼の予約や、お弁当や鯖寿司テイクアウトのみということです。
お料理は、美しくて、おいしかったー\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
魚も肉も美味、とりわけ多彩な野菜のおいしさが際立っていました。

●高辻通、高倉です。ここに以前「レジョン」さんがあったと信じられるでしょうか?(今や信じられないww)

以下、18000円(税サ別)のコースから、写真抜粋です。

●店主の八木一真さんです。

「吉兆時代、器屋の息子のくせに器の扱いが雑だと怒られた」の話がおもしろかったです(^o^)

新門前通の「観山堂」の子息である一真さん、とてもいい器が、ごく日常的に家の台所にもあったから、ふつう~に扱っていたのが、料理屋さんにおいては「雑だ」となったらしいです。回りはもっと恭しく扱っていたと。

「染付」って何ですか?って聞いて、それも怒られたんだって\(^o^)/\(^o^)/

●クラブエリーを心置きなくじゃんじゃんできる世の中に戻ったら、
観山」さんに、また必ずお願いしようと思ったのでした。

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■ りすのろ:春巻き、キッシュ、カルボナーラ

■ 全国100万人の読者の皆さま、必要火急りすのろへ出かけたエリーでございます。
リストランテ 野呂」5月10日(日)18時~、
公式訪問多分180回目。(ちょっと試食、ちょっと撮影、ちょっと用事なども入れたら多分 250回目くらい。)

●じゃがいもと新玉ねぎの冷たいスープでスタート。
その後、

●彩り味わい共に鮮やかなサラダ。フルーツ入りで、マンゴー、いちご非常に美味。なすのバルサミコマリネ旨し。トマトもものすごくおいし。

●濃い濃い卵で皮を作った春巻き。おいしかったな(T_T)(T_T) そのうち「野呂飯店」だ\(^o^)/\(^o^)/

●魚スープに浸った、魚ロースト。稚鯛。焼き加減はかんぺきのぺき子ちゃん。ものすごくおいし(^o^)☆☆☆

●サントモール ドゥ トゥーレーヌ、先日ホールで買ったのを持参。

●切ってもらったら、理想的な状態でした。熟成進んでグレー色、クリーミーで風味強く、旨みたっぷり状態。シェーヴル好きにはたまらないです。

●サントモール ドゥ トゥーレーヌを使って、キッシュを作ってもらいました。
のりき乗り気で作るのりきッシュです。

●とろりんと流れ出るフロマージュ。いやん。旨すぎ(T_T)(T_T)

●そして締めにカルボナーラですよっと\(^o^)/\(^o^)/

この卵使用の、濃い濃い濃いカルボナーラでした\(^o^)/\(^o^)/

●この後、ほうじ茶のセミフレッド、黒豆茶といただきました。食中はもちろんペリエ。グラスで白ワインも。

●こんな試作品、

●おもしろかった\(^o^)/\(^o^)/

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■ 以下は、先週半ば、試食させてもらった、今季初の賀茂茄子(@河北農園)を使った料理2皿。

桜鯛のロースト 山椒と醤油とバターのソース 河北農園の賀茂茄子と

ふっくらじゅわっとした舌ざわり、風味よく、これは間違いなく賀茂茄子のおいしさです\(^o^)/\(^o^)/

魚も香ばしくふんわり、抜群においしかったです。

●こちらはミンチをはさんだ賀茂茄子フライ。4分の1サイズをハヤシソースと共にいただきました。超絶旨かった( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

りすのろの料理のヴァリエーションは無限です\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO

(現在夜営業は17:30~20:00閉店)
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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■「新門前 米村」クラブエリー 2020年3月

■ 全国100万人の読者の皆さま、さかのぼりエリーでございます。さかあがりではないよ。

新門前 米村」さんの、瞠目のおいしさのカレーを味わいながら思い出したのは、まだアップできていなかった3月のクラブエリー@「新門前 米村」さんでした。いかん。写真整理しました!

そろそろ皆さん出控えるようになっていた頃で、キャンセル出ては1名入り、また出ては埋まりでしたが、結局やはりいつもと同様、満席12名で伺ったのでした。

3月26日(木)昼クラブエリー@「新門前 米村」さん、写真抜粋ですがアップしておきます。

●桜が咲き始めたところでした。

この後、4月のクラブエリー@「新門前 米村」さんは緊急事態宣言が出た直後で中止に(T_T)(T_T)

また早く満席で伺いたいと思います。

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■ 掲載誌のお知らせ:ミセス 2020年6月号

■ 全国100万人の読者の皆さま、掲載誌のお知らせでございます。

 

 

●発売中のミセス 2020年6月号の新店紹介ページでは、

ヴェルデイタリアーノ イル ヴェーゴ」さんに出ていただいています。
この号もどうぞ(お買い上げの上)ご覧くださいませ<(_ _)><(_ _)>

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■「新門前 米村」ビーフシチューカレー

■ 全国100万人の読者の皆さま、このスペシャルなカレーに心を奪われたエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●めざましく美味、瞠目のおいしさだった、
新門前 米村」さんのビーフシチューカレー。

ほんとーーにおいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
冷凍で販売。発送もしてもらえます。1600円(+税)。

●冷凍で、こういう状態です。カレーとビーフシチューが別パックです。湯煎で温めます。ひとり分350g。たっぷりたっぷりあります。

●わかりやすい食べ方の説明付きです。


ここに詳細あります

カレーは要予約、限定1日50食。

日持ちは冷凍1か月ということです。

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新門前 米村
電話 075-533-6699

京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255

受け取り時間は15:00~17:00
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■「実伶」の取肴たっぷりお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、このお弁当を感動深くいただいたエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●竹屋町通室町東入ルの「実伶」さんも持ち帰りを開始、お弁当 3600円(+税)です。
よかったー\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
だし巻き、田楽、鮎、ローストビーフ、ほたるいか、かき揚げなどなど、取肴ひとつひとつが大ぶりで食べごたえがありました。ご飯は穴子と生姜のご飯、木の芽がいい香り。
バランスよかったなあ。満足感があったなあ。非常においしくいただきました(^o^)(^o^)/☆☆☆

●お品書きはこんなです。

●店主の中尾雄三さん、白衣が新しいデザインになっていました。

●一瞬マスクを取っていただきました。

笑って仕事しましょう、こんな時こそ\(^o^)/\(^o^)/

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「実伶」みれい
電話 075-251-2007
京都市中京区竹屋町通室町東入ル南側
水曜休み
2016年5月8日開店

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■ 季節の和菓子/シャヴィニョル/京都シネマ/オカフェ

■ 全国100万人の読者の皆さま、あれこれの話をするエリーでございます。日々を彩ってくれる、おいしいものあれこれ。

●お店あちこち休業になっていて、ほんとつまらん(T_T)(T_T)のだけど、大丸地下の食料品売場は平日に限り開いていて救われます。閉店が18時半(いつもは20時)なので、時短営業ですが、それでもありがたい。

気軽だけどおいしい「仙太郎」さんで柏餅のみそあんです。あーおいしかった(^o^)

●これは茶っちゃ餅というの、強烈に抹茶味、これは今回初めていただいて、ものすごく好きでした。繰り返し食べたいと思いました。

●こんな風に

●買いましたよっと\(^o^)/\(^o^)/

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●同じく大丸地下で好んで通うのが「arcane アルカン」さんです。

をを、わたしが行けないフランスから来てくれたクロタン ドゥ シャヴィニョルがありました\(^o^)/\(^o^)/

●農家製のシャヴィニョル、AOP。シェーヴルです。

●できたてのフレッシュな酸味よりは、すでに旨みを感じさせる状態になっています。60gって、切って少しずつ食べようと思っても、結局止まらず一瞬で食べてしまう量です。ほどよい塩気、なめらかながらほろほろと崩れる舌ざわり、広がる旨み、まろやかな味わいの余韻。ああ~~おいしい。豊かな農産国、遠い祖国の味よ~~\(^o^)/\(^o^)/

●高い、なんて思わないのです。飛行機に乗って来てくれたんだから(T_T)(T_T)

アルカンさんいわく、細々ながらも、商品はフランスから届いているのだと。

●また別の日、サントモール ドゥ トゥーレーヌもホールで買いましたよっと\(^o^)/\(^o^)/
うちから2分のところでフロマージュが買えること、こんな世の中になっても変わらず買えること(奇跡的なことかも)、本当にありがたいです。

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●フランスといえばフランス映画で、

●京都でフランス映画といえば、京都シネマです。

東京でかつては、Bunkamuraのル・シネマ、渋谷のユーロスペース、新宿のシネマスクエアとうきゅう、六本木のWAVEの地下のCINE VIVANTに足しげく通って見ていたような映画が、京都ではここ1館でまとまって見られるわけです。その上近くて楽で言うことないんだけど、こうなってしまったらどうしようもないです。(*_*)(*_*)

今年に入ってからでも、1~3月で、「冬時間のパリ」「男と女 人生最良の日々」「ダゲール街の人々」「アニエスによるヴァルダ」「Celle que vous croyez」(日本語タイトルなんて言ったっけ、ジュリエット・ビノシュがSNSにはまる映画)と見に行ったんだがなあ。早く再開を、再開できる世の中を~~!

●笑いたい時はこちらです。ある夕方プリンがどうしても食べたくなり、ちょっと久しぶりに「オカフェ」さんへ。普通に営業されていました。嵐山店は通常営業は休止しているけれど、中でがんがん焙煎しているんだって\(^o^)/

●これを女性客に配っているんだって。爆笑\(^o^)/\(^o^)/

店主・岡田章宏さん、自分の顔をシールにして、ヴァレンタイン返しとしたとか。わたし何もあげてないのにいただいていいのでしょうか。しかしこれどうするの? ・・・スマフォに貼ることを推奨されました。なるほど。(^o^)(^o^)

●1枚で驚いてはいけません。除菌スプレーのボトルを見て目を見張りました。ああもう、怖いものないわこの店主さん\(^o^)/\(^o^)/

やるならここまでやればいいのだという例です。

オカフェ」さん、おもしろいです、笑えます、唯一無二です。

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■「月ヶ瀬」の箱入りセット

■ 全国100万人の読者の皆さま、甘味なしに暮らせるだろうか?(いいや暮らせはしまい。と思うエリーでございます。

●先ごろから発送を始められた「月ヶ瀬」さんで、これは箱入りの母の日セットということです。

これをもらったら、母でなくても、じぇったいにうれしいですね\(^o^)/\(^o^)/

●これは母の日ヴァージョンですが、この掛け紙をはずせばいつでもOKなわけで、覚えておけば手みやげにもいいですね。

箱詰め 4個入り、2500円。送料別途ということです。

月ヶ瀬」さん、また伺います。

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■「菜格」麻婆豆腐のお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、このお店の持ち帰りを待ち望んでいたエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●「菜格」さんが5月7日から持ち帰りを始められました。やっとやっと\(^o^)/\(^o^)/

店主の大久保政英さんが、いつもとレイアウトが違う店内で売っているのは・・・

●麻婆豆腐のお弁当、ご飯が別パックで付いて1000円(税込み)。

●いつもいただく「菜格」さんの味、持ち帰りできるようになってよかった(^o^)(^o^)/

●深みのある、上品な辛さでご飯が進み、抜群においしかったです\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

本当に価値があります。

●店主の大久保政英さん、淡々と仕事していらっしゃいました。早くまたあの鶏肉の辛いのが食べたいです。むせながら、泣きながら食べるやつ(^o^)(^o^)/

早く早く、料理屋さんとレストランが、まともに営業できる世の中に戻りますように<(_ _)><(_ _)>

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「中国料理 菜格」さいかく 

電話 075-744-0435
〒604-0821
京都市中京区二条通堺町西入ル南側(観音町76)
2013年10月19日開店

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■「レジョン」ラクレット焼き

■ 全国100万人の読者の皆さま、持ち帰り料理を楽しむエリーでございます。

テイクアウト花盛り\(^o^)/

●週の始めに出かけた「Région  レジョン」さんです。先日のおにぎりライスコロッケもおもしろかったけれど、ますます拍車がかかって楽しいです\(^o^)/\(^o^)/

●カウンターに、ホットショーケースが設置されていましたー!すごい。やる気に満ちていらっしゃいます(^o^)☆☆☆

●ホットショーケース内からいただいたクリームコロッケ167円(+税)。これが熱々のサクサク状態でした。

そしてそしてそして、これです。

たこ焼きに見えます。

●たこ焼きに見えますが、たこ焼きではありません\(^o^)/\(^o^)/

(この写真はレジョンさんより拝借しています<(_ _)>)

●たこ焼きに見えますが、ラクレット焼き というのです\(^o^)/ 480円(+税)。

これが、チーズ味で中身はキッシュのような感じ。塩気ほどよく香ばしく、やみつき止まらないおいしさでした。ひとつ、またひとつといただき、身体は熱々になりました。ほんとーーにおいしかった\(^o^)/\(^o^)/

大阪人のシェフ丸尾純一さん、マダムの裕子さん、よく考えられました\(^o^)/\(^o^)/

●それから前菜的なこちら、かにみそプリン。908円(+税)。

●蟹みそのヴルーテです。

なめらかで、旨みたっぷり、うっとりする美味でした。さすがレストランの洗練の味と思いました。

●ショコラものを見つけて大喜びで購入。334円(+税)。シンプルなブラウニー、ショコラの香味よし、これも好きでした\(^o^)/\(^o^)/

●タンドリーチキン、こんどこれいただきましょ♪

●カレーは容器が変わっていました。この方がわたし好きだなあ。

●こんなお弁当もありました。

●売り切れになったメニュー。ハッシュドビーフ欲しかったんだけど、これもまた今度。

Région  レジョン」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■ 見たのよ 四つ葉を

■ 全国100万人の読者の皆さま、見た撮った喜んだ\(^o^)/のエリーでございます。

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見たのよ 四つ葉を 烏丸で

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ヤサカさん四つ葉タクシー「4844」、

5月5日夕方、

烏丸通り姉小路です\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●後ろ姿も撮って、見送りましたよっと\(^o^)/\(^o^)/

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■「スタンド バイ ミー」で焼きそば

■ 全国100万人の読者の皆さま、食べ続けるエリーでございます。

テイクアウト花盛り\(^o^)/
↑これもう「ていはな」で単語登録したからね\(^o^)/\(^o^)/
●この焼きそばを食べたのです。
姉小路両替町西入北側の、スタンド バイ ミーというお店へ。

これはソース味 750円です。
やたらおいしかったわ\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
店内飲食も可能のようでしたが、持ち帰りしました。
塩味も買って、あるところに差し入れもしましたよっと(^o^)(^o^)
大抵のお店では蓋をする前に撮影させてもらうのですが、さすがに初めてのお店で店主さんも全く存じ上げずだったので、できあがってパックに入ったものをおとなしく持ち帰り、スタジオエリーに戻ってから、たまごをちょっとめくって撮ったのでした。ソース味やみつきよかった(^o^)/☆☆☆
スタンド バイ ミー」さん、また伺います。

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■ りすのろ持ち帰り 最新版

■ 全国100万人の読者の皆さま、変わらず引き続き、テイクアウト花盛り\(^o^)/ 食べ物に恵まれたエリーでございます。持ち帰りバブルの日々です。

リストランテ 野呂」持ち帰りの最新情報です。

●ちらし寿司最新ヴァージョンです\(^o^)/

コロッケが時々入れ替わるのが楽しいのですが、この日この分、紫芋の和コロッケが入れられたのでした。

●時々「呂」の字が天地ひっくり返っていますが、味はまっすぐ正統です(^o^)(^o^)/

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●そして、パスタやリゾットに使えるソースも実はあるのですよという話。

3月10日からスタートしている、「マルシェノグチ」さんで注文する、「リストランテ 野呂」万能ソース。

マルシェノグチ」さん 075-432-7243 に予約して、支払い。
「リストランテ 野呂」で受け取る、トマト煮込み万能ソースです。税込み 800円。
食材を最大限有効に使い、生産者さん皆さんが喜ぶようにここまで入れてしまいましたと。
たっぷりたっぷりの野菜はもちろん「マルシェノグチ」さんのところのものです。
パスタにもリゾットにも使えるソース、ジェノヴェーゼのソースも少量添えられていました。

●紙の容器に入っています。びっくりするくらい野菜が入っています。

●「リストランテ 野呂」でリゾットにしてもらいました。2名分ありました。大好き「濃紅」たまごのせ。

●にんじんやかぶやスナップえんどうなどごろんごろんと野菜入り。これほんとーーにおいしかった\(^o^)/☆☆☆

マルシェノグチ」さん 075-432-7243 に予約を(^o^)/

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●「リストランテ 野呂」のシェフ・のろっちにおいては、新しい商品開発に余念がありません。だから試食が楽しくてしょうがない。

パッケージも独特でいいのだけど・・・

しかし「味期限」ってユニーク過ぎないか???\(^o^)/\(^o^)/

●お店の隣に、なんか新しい建物できてきてるし、、

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO

(現在夜営業は17:30~20:00閉店)
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

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■ りすのろでキッシュ、リゾット

■ 全国100万人の読者の皆さま、必要火急でりすのろへ出かけたエリーでございます。
リストランテ 野呂5月3日(日)、公式訪問多分179回目。
20時閉店だから、(いつも20時半スタートで出かけていたのに)18時過ぎには入店。まだ明るいのよ、なんか夕食というより、アフタヌーンティという気分だー。
●2番手のりき乗り気で作るのりキッシュがどんどん進化していて、
1)2日発送分に入れたゴルゴンゾーラとそら豆のキッシュ

ゴルゴンゾーラの塩気と旨みがたまらん。外側のパートブリゼの部分はサクサクと、中のアパレイユの部分はなめらかで舌触り優しく、ほんとのりきは上手に作ります。
2)3日夜焼いてもらった、ゴルゴンゾーラと自家製ロースハムのキッシュ。これも理想的においしい。
●コロッケは「マルシェノグチ」さんからの紫芋を使ったということ。これもものすごくおいしい。
●リゾットは春野菜とたっぷりチーズのリゾット。

旨旨旨\(^o^)/旨旨旨
●なんてこったのパンナコッタ、店内版。アマレットのパンナコッタを久しぶりに。以前、手を替え品を替えして作ってもらい、60週くらい連続して食べていたドルチェです。
●瓶詰めにした、2日発送分のパンナコッタ。「ラ・リサータ」時代から大好きななつかしい味です。
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●ところで「発送分」とはいったい何のことか?
これは、とりよせエリーのソフトオープン、トライアル企画で、りすのろ料理セットを発送したという話なのです<(_ _)><(_ _)>
先日4月28(火)についで、5月2日(土)も昼から箱詰め、夕方のヤマトさんクール便発送までわたし立ち会いました。伝票も全部チェックしたww 写真たくさん撮りましたからそのうちアップします。りすのろにおいてはスタッフのみんな、実によく働きます。
すごくいいチームです\(^o^)/\(^o^)/

●りすのろは変わらず営業しています。間隔を空けて席を用意する分、お客さまが平常時と較べて少なくなっていてもこの品揃え。偉いです\(^o^)/\(^o^)/

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO

(現在夜営業は17:30~20:00閉店)
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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■「月ヶ瀬」の持ち帰り甘味

■ 全国100万人の読者の皆さま、時々(=しばしば)こういった甘味を所望するエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

月ヶ瀬」さん、持ち帰りは以前からされていましたが、発送もスタートされています。

●最近のある日、みつ豆をところ天とともに持ち帰り。

堺町店に、あらかじめ電話してから出かけます。

●透明な寒天はふるふるで水分たっぷり、余分な水を切ってから、黒蜜をひたひたに回しかけて味わいます。

本当にみつ豆が食べたかったので、気が済みました(^o^)☆☆☆
早くまたお店で、抹茶アイスクリームやフルーツがどっさりのったいつものみつ豆をいただきたいものです。
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●これは4月に持ち帰りした桜あんみつ。
(桜あんみつはすでに終わっています。)

 

●いつもながらふるふるの寒天にこの上なくなめらかなあん、これは春季だけのスペシャルあんで、本当においしい。桜あんは毎年春の楽しみです。(^o^)/

●「月ヶ瀬」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「京都ネーゼ」の持ち帰り

■ 全国100万人の読者の皆さま、テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●「京都ネーゼ」さん6000円の盛り込みお料理です。

●こんな内容です。

なんて充実のメニュー(^o^)☆☆☆

(しかし、「お体ご自愛下さい」とは言わないからね(笑))

●お皿に盛ってみたらこんなです。これで2名分ほど。なんて贅沢なセット。

●カップに入っていた、マスカルポーネとはちみつ/大原山田農園の卵のタルタル/はまぐりのトマトソース

●「アカネBAKERY」(京都市上京区西辰巳町)のバゲット

●宮崎マンゴーのフルーツサンド。

●お料理セット、さすがにすべておいしかったです\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●シェフの森博史さん、青いマスク姿で仕事されていました。テーブルに予約の料理いっぱい、次々お客さまが入っていらして、人気のほどが改めてわかりました。
京都ネーゼ」さんのお料理がこんなに手軽にいただけるのは、非常時だからなのだけど、とても幸せなことと喜びました\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

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■「Comme Chez Michel 」のお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、能天気エリーでございます。4月以来、かつての非日常が日常となりましたが、まーなんとかなると昨今の日々を楽しんでいます。行動が制限されている上に収入激減ではあるけれど、とにかく今自分のやるべきことをやるしかありません。

それに毎日あちこちのお弁当や持ち帰り料理がおいしいったらないのです。
テイクアウト花盛りです\(^o^)/
仰天したのは柳馬場姉小路北東角のレストラン、

Comme Chez Michel コムシェミッシェル」さんの昼のお弁当です。
●880円税込み!!!!!で、ほんとーーーーにおいしいと思っていただきました。毎日AとB、魚と肉2種類用意されています。
カットしたバゲットが添えられます。
●写真は5月2日(土)のもの。魚が真鯛でラタトゥイユソース、

●肉は若鶏のコンフィでした。わたしは鶏肉が大好きだからこちらを選択。
その後作業するところに3つずつ買っていって、喜ばれました\(^o^)/\(^o^)/
サラダ、メイン料理に、ガルニチュール、コルニション添えと、簡単ながらちゃんとフランス料理をいただいた気持ちになりました。どれもぴたりと味が決まっていました。鶏肉の焼き加減も塩気もジャストでよかった。簡単な風情なのにここまでおいしくて、感謝しました。エールフランスの機内食でもこんなすてきな料理をいただければどんなにいいだろうと思いました。(ごめん(^o^)(^o^)/)
●でも今度いつフランス行けるんでしょう? もうすぐ行くはずだったんだけどなあ(*_*)(*_*) 飛行機自体がすでに欠航になったのに、わたしまだ便変更や払い戻しの手続きをしていません。この連休中にしましょう。

Comme Chez Michel コムシェミッシェル」さん、また伺います。

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