■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 8月半ばの記録です。これどうしても残しておきたいのです。

●「リストランテ 野呂」2025年8月14日（木）20時～、訪問 352回目でした。

●この日は、青森の稀少なとうもろこし、
嶽きみ（だけきみ）と並んで糖度の高い、
郷のきみ（さとのきみ）特集です。

●とうもろこしのスープか、と思ったらそうではなくて😂😂
にんじんとさつまいもの冷製ポタージュ。
上の粒粒が生の郷のきみでした。

●ムールよムール☆☆☆
前回に続いてとうもろこしづくしのはずが、いやけっこうづくしてもらったのだけど、
この日はこのムールが圧倒的、ムールのひとり勝ちでした。
国産のムールらしいですが、ふっくら柔らかで、旨いったらない😱
ムールマリニエールの、スープにひたしもって食べた粒粒のとうもろこし郷のきみも、甘さが際立ってもうれつ旨い😱
そもそもこんな組み合わせ、こんな食べ方が初めてでした😂😂
旨い旨い旨いとうわ言のように言いながらおいしさのみに集中・・・最後の客だったからカウンターにはわたしひとり。

何も余分なことを考えず、気を取られることもなく、ただもう旨い。

●大山どりのロースト
下にプッタネスカソース、
上から、鶏肉ローストで出た脂でソテしたとうもろこし郷のきみ
とうもろこしの粒粒の甘みと、酸味が際立つプッタネスカソースの旨味が鶏肉の味を引き立てて、
これまた知っているようで知らなかった味でした。
ほんとーーにおいしかったです😊☆☆☆

8月最終週のクラブエリー＠りすのろ3日間、大丈夫だ＼(^o^)／と確信したのでした。

●他に白海老マリネと生の郷のきみサラダ
（＋郷のきみムース、フルーツトマト、土佐酢ジュレ、青柚子の香り）、福井のベビーリーフたっぷり、

をいただきました。かんぺきな調和でした✨️✨️

●食後は桃といちじくに、何とかソースをかけて、フェンネルをのせて食べたのだけど、これはかなり実験的というか、斬新でした😂😂😂😂😂😂

クラブエリーではやらないでよかったと思う😂😂

□

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ に出かけたエリーでございます。

2回分です。
「リストランテ 野呂」2025年8月1日（金）20時半～。訪問350回目。
いろいろ食べました😊
本当においしかった😭😭
*****************

りすのろ 350回目、季節ものたっぷりで
*****************
●とうもろこしのムース　
コンソメジュレ
●れんこ鯛の湯びきカルパッチョ サラダ仕立て
オレンジとカルダモンのドレッシング

シンディトマト、水茄子、ういきょう
●燻製しらすと松茸のオープンオムレツ
●さつまいもロースト、 フランスのガリガリの塩入りバターと✨️
●リングイネ　甘海老と夏野菜のバジルソース
●渡り蟹のうま味凝縮のトマトソース和え じゃがいものニョッキ
●エスプレッソのプリン　さつまいものアングレーズソース　ラム酒

美山 吉田農園さんのさつまいも
*****************
●燻製しらすと松茸のオープンオムレツ

焦がしバターとアンチョヴィのソース

松茸いい香り、いい食感。燻製しらす旨ひ～
のろっちが焼いてくれて、
蓮ちゃんが半分に切ってくれて、
翔ちゃんがソースをかけてくれました。
絶妙な共同作業、ありがとー😊😊
●すべてほんとーにおいしかった✨️
次は、青森の夏の名産、稀少なとうもろこし嶽きみ（だけきみ）が入ったら
またすぐ行きますー🌽
□

*****************

りすのろ 351回目、嶽きみ 大特集

*****************

「リストランテ 野呂」2025年8月6日（水）20時～。訪問351回目。

りすのろ、351回目です。
青森の稀少なとうもろこし、
「嶽きみ（だけきみ）」が入ったということで、飛んで行きました✨️✨️
嶽きみ大特集です＼(^o^)／＼(^o^)／

●嶽きみの冷たいポタージュスープ

●自家製ロースハム、
自家製リコッタチーズ　
嶽きみ
下に自家製ブリオッシュ

●はがつおの炙り　嶽きみソース

嶽きみソースの不思議な味は・・・白ワインヴィネガー、ガルム、蜂蜜ということ😱
刻んだ大葉。

ものすごくおいしかったです☆☆☆

●嶽きみフリット

これ割ってありますが、細長い形で供されました。

塩、もろみ味噌、フランスのガリガリ岩塩バターと共に。

●青森「アスパラファーム黒石」さんからの、夏アスパラガスです。

●アスパラガスのカルボナーラ仕立て。
嶽きみ、雲丹。

●翔ちゃんがプレゼンしているのは何でしょう？

●翔ちゃんがプレゼンしていたのは春巻き、鯛のブランダードと嶽きみ入り。

●スパゲッティ、嶽きみと燻製しらすのアーリオ・オーリオ。
□
いやもう、どれだけ嶽きみを摂取したか、という晩でした😂😂
ほんとーーにおいしかった😊😊😊

□

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、お待たせいたしました。

6月末のりすのろ、「リストランテ 野呂」6月26日（木）、20時～。訪問349回目。

*****************

●りすのろでこの日食べたもの：
*****************

●とうもろこしのスープに、ストラッキーノを浮かべたもの（冷製）
●枇杷と、野菜いろいろの、きれいでおいしかったサラダ

●夏の定番、イタリア風賀茂茄子田楽
●黒毛和牛かいのみステーキ 山椒ソース
●夏のフルーツのパスタ、冷製
*****************

●枇杷と、野菜いろいろのサラダ

枇杷、茄子のバルサミコマリネ、黄色ズッキーニ、万願寺とうがらし、茎ブロッコリー、トマト。

からし菜、トレヴィス、水菜、ルッコラ、ベビーリーフ。

赤パプリカのピュレを合わせたクリームチーズ、柑橘のジュレ。

●そして、これが最も楽しみでした。

夏のフルーツのパスタ、冷製
桃（加納岩）とぶどう（ナガノパープル）。
トマトソースがまた粋な酸味を与えて、
もうほんとーーーにおいしい☆☆☆

●りすのろはほんとーに楽しいです😊

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、めでたいクラブエリーができてうれしかったエリーでございます☺️

●クラブエリー＠りすのろ、
「リストランテ 野呂」です。

８周年おめでとう＼(^o^)／＼(^o^)／
のろっち＝店主の野呂和美さんの広い心で多ジャンルの精鋭が集まり、
今や本当によいチームです✨️✨️

りすのろ8周年記念クラブエリー、夏の名物を出してもらいました。
大好評でした😊☆☆☆

のろっち、スタッフの皆さん、
今回も本当にありがとう😊

そして参加してくださったクラブエリーの皆さんにも御礼です。

今回もおいしかったー＼(^o^)／

●コースの最後を彩った、夏の名物、冷たいフルーツのスパゲッティです。

マンゴー、いちじく、枇杷。
トマトソースもピュアな味で、ほんとーーにおいしい☺️☆☆☆

そのうち桃のパスタもしてくれますねー　これまた天国的に美味です。よい季節です✨️

●本当に充実のメニューでした。

とても好評でよかったです。

以下、順番前後しましたが、とうもろこしのスープ、前菜3種盛りに続いて、

●河北農園さんの賀茂茄子でイタリア風田楽。

これは夏の間、何度でも食べたい名作です。

●足赤海老のフライ、それだけで十分おいしいところ、
カレーソースが粋な味を添えて、

●ズッキーニご飯が、またこれだけでも旨いです。

●近江鴨胸肉ローストに、生姜が効いたポートワインのソース。本当においしい☆☆☆

●定番、ブラッドオレンジのプリンに、「ともみジェラーto」さんのジェラートと甘夏を和えたもの。

*****************

●次のクラブエリーも現場で即決まりました。8月末に、青森の名産、稀少なとうもろこし「嶽きみ」を使ったコースです。

みんな楽しみに来てね✨️✨️□

●先日6月8日（日）20時半前～、このクラブエリーのコースの試食のために訪れて、訪問 347回。

今回6月10日（火）クラブエリーで、訪問348回目でした😂

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ に出かけたエリーでございます。
「リストランテ 野呂」2025年5月11日（日）20時30分～、訪問 346回目でした。

イタリア風田楽の季節になりました＼(^o^)／
□

●春にんじんとさつまいもの冷たいポタージュの後、

●ひらまさのサラダ仕立て。
たくさんの野菜、ベビーリーフと。

魚のおいしさとたっぷりの野菜を味わえて、ものすごく満足感がありました。

ひらまさ炙り、

白アスパラガス、フルーツトマト、ラディッシュ、茄子バルサミコマリネ、ズッキーニ、ベビーリーフ、スプラウト、
バジルのソース、パプリカのソース。

●この季節が来ましたー✨️
河北農園さんの賀茂茄子を使った、イタリア風田楽です。
これほんとーにおいしいのです☆☆☆

トマト味噌と鴨肉味噌、上にセミドライトマト。下にバジルソース。

2種類の味噌で味わう賀茂茄子、これシーズン中は毎回食べたいと思う。
賀茂茄子はこれからまだもっとおいしくなると思います。

●めいち鯛のロースト
桜海老、はまぐり、海苔のスープ仕立て、ズッキーニと玉ねぎの甘めのピュレと。
これものすごくおいしかったです😭

●そら豆のフリットが足されました。

●大山鶏のカツレツ、
下に、軽いトマトデミグラスソース

上からタルタルソース。

●カサレッチェ、鰯とういきょう、パプリカのシチリア風ソース和え。
レーズン、松の実入りで、
ちょっとやみつき的なおいしさです。

●ほうじ茶セミフレッドを食後の甘味に。

食中はペリエを飲み、食後、黒豆茶をいただきました。

●京都で今をときめく青森県人たち、熱く語り合う之図🔥🔥

@sakai_kenya

●春～夏の食材が揃って、食べたいものが尽きません。

りすのろ楽しいです😊☆☆☆

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

 

■ 全国100万人の読者の皆さま、食の博覧会本当に楽しそう・・・だったのに、何も買わずに帰ってきたエリーでございます😂

●京都髙島屋S.C.さん（百貨店）で、5月14日～19日、
京都 食の博覧会という大イヴェント、7階 催会場です。

「洋食堂のろ」、
お弁当初出品で、販売されるそうです。
「洋食堂のろ」は、14日から18日まで。

幽庵巻き寿司と煮込みハンバーグ弁当 5400円。

2点のヴィジュアルは、
髙島屋さんウエブサイトより、
全く許可なく使わせていただいています😂😂😂🙏

 

●初日14日、朝の10時台（の最後）に到着。余裕で「洋食堂のろ」のお弁当を買えるだろうと思っていたら甘かった。
7階の催会場は、朝の通勤ラッシュなみのごったがえし方。仰天の混雑、というか盛況ぶり。

名店揃いのお弁当コーナーは、お弁当のための行列がすでにできており、それを見るなりわたしは帰ってきてしまいました。行列無理です😱

いずれにしても、
「洋食堂のろ」の、幽庵巻き寿司と煮込みハンバーグ弁当（5400円）は、
30個用意されたものが30分以内で売り切れたそうですから、1分に1個売れたことになりますねー😊

●「洋食堂のろ」、お弁当がダメなら実店舗の方に行きましょう。

しかしそちらも満席。お昼の2回転目にも入れない😂
でも幸い、夜の方に空席がありました。ラッキー✨️

いつもの白いミネストローネやラクサを味わってきました。

スモークサーモン、そしてガトーショコラも。

「洋食堂のろ」、アラカルトで食べられて、よいお店です😊♪
□

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

 

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ に出かけたエリーでございます。
「リストランテ 野呂」2025年3月30日（日）、訪問 345回目でした。
お客さまがたくさん入っていらして、
20時～のはずが、20時15分にずらし、実際には20時半くらいからお料理をいただきました。

●やればできました😂😂😂
りすのろが、「リストランテ 野呂」が、
ちょっとちゃんとなっていました😂😂😂
エプロン揃えましたと✨️
フレンチのたくちゃんひとり、エプロンを離れに置いてきて、取りにいかずごめんなさいのポーズをしています😂
ニューフェイス、そうま君が加わっています。
和食のたかちゃんは、六角のお店＝「洋食堂のろ」にヘルプに出かけていて、この夜は不在。
●そして、お料理は、やっぱりかんぺきにおいしかったのです☆☆☆

●サラダ仕立てで、春の素材いろいろたっぷり。
ほたるいか、白アスパラガス。
さつまいもの甘太くん。スナップえんどう、芽キャベツ、菜の花、カリフラワー、茄子のバルサミコマリネ。
オレンジはせとか。
いちごのまりひめ も、別皿で供されました。
新玉ねぎとベビーリーフのサラダ。
ヴィネグレットソース。
赤パプリカのソース、
バジルのソース。

●これ、
も　の　す　ご　く
おいしかった😱
金目鯛のロースト、
筍、白アスパラガス、春キャベツ。
スープ ドゥ ポワソンと。

春の野菜たっぷり。
金目鯛はふんわり、しっとり。
魚のスープはひとえに滋味に満ちて、もうもうもう、旨いったらなかったです。
旨旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨旨
金目鯛よ、こんな風に料理してもらえるとは、徳の高いやつです。
りすのろ最強です😊☆☆☆

●チキンカツ。
京赤地どりのむね肉をカツレツに。

特に所望して作ってもらいました。
仔牛のカツレツミラネーゼ風に、細かいパン粉で、塩気ごく控えめに、ふんわりと。
はーおいしかった😊☆☆☆

●パスタは、
とろとろのパプリカ（赤と黄色）に、桜海老。
自家薬籠中のトマトソースのスパゲッティ。
旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨
自家薬籠中（じかやくろうちゅう）のトマトソースなどと名付けたのはもちろんわたしです😂😂
グランヴィア時代からのろっちお得意の、少し軽めのトマトソースです。

●食後に、
せとかとまりひめ。
そこに、ざぶざぶとイタリアの甘いデザートワイン。
うっとり陶然としたのでした。

 

●今回も、食べたもの全部、
かんぺきに、おいしかったです😭
素材がものすごくよい上に絶妙な組み合わせで、塩気もジャストジャストに決まり、ほんとよかった。

まだ食べたいものがありました・・・また行きます。

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
3月1日（土）「リストランテ 野呂」訪問 344回目。20時17分～です😂

すんばらしい仕入れで迎えてくれました。

●すごくいい食材がたっぷり入りました。

以下の食材を、何なりいたしますよと言われて、

飛んで行かずにいられたでしょうか？（いいやいられはしなかった。）
■白アスパラガス
■スペシャルおいしいトマト
■はまぐり
■ほたるいか
■鮪ほほ
■鮪
■舌ひらめ
■れんこ鯛
■いわし
■たらの芽
■スナップエンドウ
■金目鯛
■高知から直送のパプリカ

 

●問答無用で、まずは白アスパラガスです。

ほたるいかと共に、アンチョヴィバターソースを所望。

●そしてパスタでも、白アスパラガスを所望。

パスタは店主さんが仕上げてくださいまして、上から白アスパラガスをあしらってくれるのは、

翔ちゃん✨️✨️です。

●白アスパラガスのカルボナーラ。
とろりんとなめらか、濃厚で風味よし、塩気絶妙なカルボナーラ、ほんとーーーーにおいしいと思います。

そこに、焼いて甘みを引き出された白アスパラガスが、春の気分を添えたのです。
😱😱うまひ😱😱

●次ははまぐり。

はまぐりで「お椀たのみます」と言ったら・・・😂

●桑名のはまぐりでスープ。
下に聖護院かぶらのピュレ。
上から、新あおさ海苔。
蓮ちゃんが腕をふるってくれました。
😱😱うまひ😱😱

●大ぶりのいわしもトマトも、ことのほかおいしかった😭
蕪のマリネと。
土佐酢ジュレ、新海苔と。
もうれつ旨し😱😱

●これは翔ちゃんが作ってくれたキッシュ、
芽キャベツとベーコン入りです。

芽キャベツ、春らしいです😊✨️
翔ちゃんのキッシュおいしいんだ😊♪
またホールで買って帰ります。
おみやげにします😊

●他に、
舌ひらめも食べさせてもらいました。
飲んだのはペリエ、置き梅酒😂、黒豆茶。
食後は、持って行ったりんごソルベを味わいました。

驚くほどりんご感が豊かでおいしかったですー。MNMIさんありがとう😊🙏
●まだまだ食べたいものがありました。
りすのろは、がさっとしたお店ですが、もとい、カジュアルで気取らぬ雰囲気のお店ですが😂😂
あまりにおいしい☆☆☆
あまりに自由☆☆☆
また行きます🔥🔥

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
2月8日（土）、「リストランテ 野呂」訪問 343回目。20時半過ぎ～です。

●まずは青森の雪の下にんじんの温スープでスタートです。

この日の目的はこの後に出てくるこちら・・・

●週明けに、
ブリア サヴァラン アフィネ
が入荷したと店主さまから連絡を賜り😂😂
それを聞いて、行かずにいられただろうか？
（いいやいられはしなかった。）

●それも、わたしが自分用に買う小さいのじゃなくて、
500gどかんと買ってあって、
これわたしメロメロに好きと知っているわけだな(￣○￣;)(￣○￣;)

思う存分食べさせていただきました😂😂🙏

アフィネといいつつ、どろどろではなくほどよい食感を保ち、塩気も過ぎることなく食べやすく、しかしどこまでもクリーミーでこくと旨さに満ちて、
これ天国でしょう(￣○￣;)(￣○￣;)

●まずはそのまま切ってもらって、
箱みつ✨️✨️
とともに。
その後、パンではなくて茹で野菜をくださいと所望しまして、

●オータムポエム
芽キャベツ
ちぢみほうれん草
ブロッコリー

溶かさないチーズフォンデュという感じで、野菜と共にとろりとなめらかな食感と風味を味わいました。
旨いったらないの😱😱

もうこんなにしょっちゅう天国に行ってしまってよいのかわたし？
旨すぎて、問答無用の無条件降伏状態です😱

●こんどはフライにしてもらって、
かぶらのローストと合わせてもらいました。
ああもう、旨いったらなくて、上品ながら強烈なおいしさで、

旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨

と二条城で叫びたかったのでした🔥🔥

●パスタは
カサレッチェを食べてきました♪
いわし、聖護院かぶら、ちぢみほうれん草。松の実やレーズンと。

ほんとーーーに
おいしかった😭😭です。

●りすのろおいしいです。飽きません。

*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

17:30～20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はInstagramをご覧ください。

*****************