2023/08/12(土) 2024/04/09(火)

■「アンティカピッツェリアラジネッロ」夜に４人で

■ 全国100万人の読者の皆さま、宇治の「アンティカピッツェリアラジネッロ」さんへ、7月の最終週に出かけた記録です。

●女４人で出かけて楽しかった、夜の「アンティカピッツェリアラジネッロ」さん。

前菜の後、ピッツァ３枚いただき、そのうちの１枚は初めて味わった Spezie スペツィエ。

トマトソース、アンチョヴィ、オリーヴ、バジル、にんにく、ケイパー、オレガノ、フォンドゥータ、オイル。

生地だけでもとんでもなく美味で、外側パリパリ、馥郁たる香り、絶妙な塩加減。

もうもうもう、

旨旨旨旨旨旨旨

●前後しますが、前菜盛り合わせはこんなすてきなものでした(^o^)／

４人で行ってよかった＼(^o^)／

●ドルチェのプレートを少しスペシャルにしていただいて、４人のうちのひとりの誕生日を祝いました。

ごくカジュアルで、なごやかに楽しんだ夜。帰り道、ものすごく湿度が高くて、夜になっても脳天にまで響くほどむわああああと暑かった夜でしたが、それも、後で思い出したら笑えるような、夏の情緒であったなあと。

蚊にも刺されず、よい夜だったのです＼(^o^)／

「アンティカピッツェリアラジネッロ」さんありがとう、皆さんどうもありがとう(^o^)／

また伺います。

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2023/07/06(木) 2023/07/07(金)

■「アンティカピッツェリアラジネッロ」水牛モッツァレッラのマルゲリータ

■ 全国100万人の読者の皆さま、先週に続いて、宇治に向かったエリーでございます。

●宇治の「アンティカピッツェリアラジネッロ」さんで、

水牛モッツァレッラのマルゲリータ、2600円。

単なるモッツァレッラを使ったマルゲリータ 1800円もありましたが、せっかくなので水牛モッツァレッラの方を選択。

コンクールで勝っていらしたピッツァとのこと。

ベストバランスで成り立っているなあ(*_*)(*_*) と思いました。

問答無用のおいしさでした。

宇治通い、これでだいぶ気が済みました

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2023/06/27(火) 2023/06/30(金)

■「アンティカピッツェリアラジネッロ」再び

■ 全国100万人の読者の皆さま、ピッツァのエリーでございます。

●どうしても、どうしても食べたくて、1週間前の圧倒的なおいしさが忘れられなくて、時間ないくせに、すごい勢いで宇治へ行って帰ってきました。「アンティカピッツェリアラジネッロ」さん、やはり先週と同様チーズベースのもので、しかしこれはミニトマトがのせられていてトマト風味も楽しめたのでした。

スカモルツァ・アッフミカータ（燻製スカモルツァ）にサルシッチャ、ミニトマト、グラナパダーノ、バジリコ。3200円。

先週の５フォルマッジが500％の美味だったとしたら、これはちょっと控えめに400％くらいかな(^o^)なんて思いつつ（だって、５チーズというのは、旨味と旨味と旨味と旨味と旨味をかけ合わせたものでしょう、それに勝てるものはそうそうない）、それでも一気にいただきました。

●ひとりで１テーブルを占拠するのが申し訳ないので、予約時、こちらから時間を指定せず「昼で、何時でも時間をご指定ください」と言ったら、13時15分に来るように、とのこと（先週と同じ）。時間通りに伺い、ピッツァが供されたらただひたすら味わい、13時50分にはドルチェも食べ終えておいとましました

ついでに、JR宇治駅から14時5分のみやこ路快速に乗って、家に帰着14時35分でした。

こういう食べ方わたし好きです。行くと決めたら即、ただもう味わうためだけに行くのです。「和気藹々と」といった協調性が昔からなくてごめん(^o^) （あ、もちろん、何名かでテーブル囲むのも楽しいものです、嫌いではありません(^o^)）

●ラジネッロ＝ろばちゃん付きで登場したのでした。

はーおいしかった。

●食後の甘味はこちら、アッフォガートを選択。

「アンティカピッツェリアラジネッロ」さん、また伺います<(_ _)>

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2023/06/22(木) 2023/08/30(水)

■「アンティカピッツェリアラジネッロ」５フォルマッジ

■ 全国100万人の読者の皆さま、500％のおいしさのピッツァをいただき、陶然となったエリーでございます。

●ただただ、これだけを食べに行った価値がありました。

先日来、ピッツァのクアトロフォルマッジの日々となってしまい、あれ以降も近場で手を打ったりしていたのだけどなかなか完璧な満足は得られず。２年前あけーみ（泣く子も笑う、京都を代表するコンシエルジュ小山明美）に連れて行ってもらったピッツェリア「アンティカピッツェリアラジネッロ」さんのことが思い出されてしょうがなく、先日珍しくお昼自由だったのをよいことに、すごい勢いで宇治まで行って帰ってきました。

ピッツェリア「アンティカピッツェリアラジネッロ」さんの、

チンクエフォルマッジ（５種のチーズ）2850円は、

クアトロフォルマッジ（４種のチーズ：ゴルゴンゾーラ、エメンタール、グラナパダーノ、モッツァレッラ）に、さらに自家製リコッタチーズをのせたもの。４種類の、香味強烈、塩気明確、とろとろ濃厚チーズの海に、さわや～かで真っ白なリコッタが、何か清新な風を吹かせるといった風情で味を添え、もちろん生地じたいの香りと食感もたまらず、すべて圧倒的、瞠目のおいしさとひれ伏す思いでした。旨いったらなかったです。旨い、旨いと、ただ旨さに心を奪われ味わうことだけに集中しました。

●他の種類も食べたかったか？　と言えば、いやわたしはこれで完結してよかった。あれこれというよりは、食べたいものをこれと決め込んで食べるのが好きです。それが大当たりだったから、ものすごく幸せです。幸せmaxです。

生きていてよかったと思いました。