■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー@「仁修樓」さんです✨️✨️

●2月6日(金)、
クラブエリー初めましての方も迎えて、待望の「仁修樓」さんへ。
午年の位置皿。
華やかで、豊かで、縁起がいい感じ😊
この色調大好き😂😂😂
🟥🟥🟥🟥🟥🟥
●折敷が色とりどり、模様がわりの8枚になっていて、
いつもの前菜12景=12種類も、
こうして4種類ずつ3回に分けて供されるようになりました。
みちみちに並べず、
絵柄を生かした置き方をされるわけです。
赤いものを撮らせてもらいましたー😂😂😂
🟥🟥🟥🟥🟥🟥

●ふかひれが、またいつもとソースが違って、
仕上げに回しかけた黒酢の酸味もたまらなくて、
もうもう、
ここは天国か? というレヴェルで、
旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨
だったのでした。
黄色お皿に黄色い野菜入りのソースが色彩的にもよく合って、
きれいだなあと😭😭
●着席しなかったわたしにも
ほとんどのお料理、少しずつお味見を出していただき、今月は今月で新たに美味を更新されていることを確認できたのでした。
ありがとうございます🙏

●卵白(と卵黄)の炒飯、
ものすごく蟹入り。
蟹酢のつもり・・・ということで、果肉をばらした橙をのせてあって、これが鮮烈なおいしさでした。
今後の人生、このおいしさを忘れません🙏
もうほんとーーに、風味絶佳なお料理の連続でした😭😭
●食後の甘味はこんなでした。
胡桃のおしるこ、
染み入るおいしさでした😭😭
湯気湯気ふかふかで供されたお饅頭は、例年の、口を切るとちゅーとカスタードクリームが流れ出るやつでした😂😂

●上岡誠さん、
都を席巻する木山さん式よりよいか? な、横顔送りでお送りくださいました😂😂
□
お腹いっぱい胸いっぱい😭😭
今回も、めくるめく美味で、
わたしたちをうっとりさせてくださって、
ありがとうございました🙏
参加者の皆さんにも御礼申し上げます🙏🙏
□
*****************
★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
★クラブエリー新規登録お気軽に。
★速報はInstagramをご覧ください。
*****************