■ 全国100万人の読者の皆さま、新店ご紹介が続きます。楽しいお店が大好きなエリーでございます(^o^)／

●5月7日（火）麩屋町通り五条上るにオープンした、
「珈琲& 咖喱　喫茶ジャニー」さんに、7日夕方伺いました。

「ジャニー」って店名がまずおもしろいわ😂😂
楽しいお店です＼(^o^)／
レトロ風情の純喫茶たまらないです(^o^)

古い喫茶店を居抜きで開店・・・な風情ですが、そうではなく、古い民家を徹底的に改修して、ゼロから作られたお店です。
●カツカレーとかナポリタンとか固めプリンとかメニューも楽しい、まわりのテーブルを見てもおいしそう。いろいろいただいてみたい♪
葵ちゃん＝「うめぞの」西川 葵ちゃんに教えてもらって（いつも間違いない）、飛んで行ってよかったです＼(^o^)／

●キッチンにいらっしゃるのが店主のこやんさん。
カウンターに座っている金髪のおねえさんが服もおしゃれでかっこよくて、「後ろ姿が写真に写ってもよい」という許可をいただきました😂
ありがとうございます🙏

●オムレツをのせたカレーを選択。1200円。チーズトッピングで+150円。わたしはほんとチーズ好きです😂

●喫茶店の固めプリン500円。
カフェオレと共にいただきました。

●そして２日後に再訪。また違うものをいただいてみたい。

そしてちょっとしたお願いごとも😂？

今回は涼しげなものを求めて、
珈琲ゼリーとバニラアイス 650円。

合わせたのが、
ジャニー特製ブレンドコーヒー（深煎り） 600円。
この深煎り豆を使って、ゼリーも作っているとのこと。
ゼリー部分には甘みは加えられておらず、アイスクリームやシャンティが甘さを添えているわけです。
よいですー♪

●ジャニー特製ブレンドコーヒー（深煎り） 600円。

●「珈琲& 咖喱　喫茶ジャニー」さん、よいです😊♪
葵ちゃん、ありがとう。
こやんさん、また伺います。

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、新店ご紹介のエリーでございます。

新店といっても、少し前、桜の季節にオープンしたお店です。

●「TWOROOMS KYOTO」さんです。

●CAFE | GRILL | BAR
ということで、テラスで食事でもお茶でもできて、素敵です。
●テラスからの眺めはこんな。緑豊か、すばらしいロケーションです。

●迎えてくれたのは、
さおりちゃんでした＼(^o^)／

松村沙織さん。
人気料理店で白衣を着て和食をしていた人が、
こんどは黒一色で洋食の人になっていました。がらりと人生を変えたのね。

●どんなお店か？今回はとりあえずお店に初訪問で紅茶を飲んだだけなので、改めてお料理をいただきに伺おうと思います。
さおりちゃんに事情聴取・・・ではない😂、楽しくおしゃべりしたしばしの時間でした。
シェフの吉田知央さんにもご挨拶いたしました。
次はお料理を楽しみに伺います。

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●上の訪問のしばらく後、「TWOROOMS KYOTO」さん再訪です。

ヴェリーヌ＝グラスデザートを所望。
柑橘の香り豊かなクリームに、フルーツがあしらわれ、
中ほどにはグラノーラが隠れています。
底にはエスプレッソを染み込ませたジェノワーズです。
おいしーい☆☆☆

●ちなみにこちら、後から画像を送ってくれた、ヴァージョンアップ版です。

●緑豊かな場所で、
さおりちゃんは仕事のかたわら、園芸もやっていました。よいね😊
料理に使えるナスタチウムやタイムを作っているのだと見せてくれました。
さらにヴェルヴェーヌは、わたしが最も好きなものです。
たっぷり育ったら、アンフュージョンを飲ませてもらいます＼(^o^)／

 

「TWOROOMS KYOTO」さん、また伺います。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、少し告知のエリーでございます。

あくまでこのウエブサイトがわたしにとっての本館ですが、まず速報をfacebookフェイスブックに写真をアップ・・・でしたが、

先月、3月半ばから、フェイスブックから、インスタグラムに完全に移っています。

これです。

https://www.instagram.com/eri.sekiya/

なぜそうしたか、そうしてみたらどうだったか、

は改めて述べると思いますが、まずはお知らせです。

●先週、「研野」さんの帰りに、冷泉通の「ETRA エトラ」さんへ。
テラスが気持ちのいい季節、
しゅわっと、おっしゃれ～なカクテルを味わいました。
コアントロー・ティー・フィズ 700円。
自家製アールグレイソーダに、コアントローを注いだもの。
「エトラ」さん、何をいただいても粋でおいしくて大好きです。
また伺います。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、楽しい「初めまして」がたくさん散りばめられた人生はよいな(^o^)♪と思うエリーでございます。

●「壬生モクレン」さんで週に2日、間借りして営業されている、「ぽたぽた」さんを初訪問。火曜と水曜の営業で、これは先月、3月20日水曜に伺った時の写真です。
チョコレートと金柑 ヴィクトリアサンドイッチケーキ 600円。

●カフェオレ、なのですが、「カヘオレ」600円。
一瞬、何が出てきたか判断できず困った😂、カップの把手がゴルフボールみたいな形でした。初めて見ました。斬新。

●紅茶はアップルティです。シナモンスティックと共に。
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●大和大路通、松原下るの「滔々と、」さんで、たまたま「ぽたぽた」店主のいくさんと出会うことがあっての訪問。いくさんはわたしのウエブサイトを以前からご覧いただいていたということで、ありがとうございます🙏
さらに、初訪問の「ぽたぽた」さんで偶然会えた皆さんも、わたしのサイトや時々一瞬出るTVをご覧くださっていたそうで、（さらにそのうち２名は以前に、コロナ前にお目にかかってもいた、）うれしい出会いでした。としこさん、ゆうこさん、れいさん（50音順）、楽しいひと時をありがとうございました。また会いましょう(^o^)／
●「ぽたぽた」さんは、常連さん率がものすごく高くて、お客さまに愛されている（皆さんの人生に織り込まれている）カフェだなとひしひしと感じました。居心地よすぎて数時間過ごされる方もいらっしゃるとか。
わたしがお目にかかった方も、週に２日の営業日には、どちらか必ず訪れると言ってらしたし。
「ぽたぽた」さん、本当にいい感じでした(^o^)／

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、やっとこさ伺ったカフェを、いっぺんに大好きになったエリーでございます。

●2月末と、その2週間後の3月半ばに2度伺った西木屋町通 松原上るの「Violon ヴィオロン」さん。長らく伺おう伺おうと思っていました。よい評判ばかり聞こえてきて、六波羅蜜寺近くにお店があった頃から、行きたいと思い続けていました。
まずはガトーショコラを味わい、

●そして2度目は紅茶のケーキをいただき、とてもおいしかったです(^o^)☆☆☆
夜行性のわたしには、深夜喫茶はありがたいです。助かります。
●このお店で飲み物は、とても丁寧に淹れてくださる紅茶が好きです。

抽出しながら、そのポットを冷やさないように湯煎で温めるという丁寧さです。

●コーヒーは、深煎りでも酸味がかなり鮮やかに感じられて、わたしの好みとは違いました。ごめんなさい<(_ _)>
（それは、ここの豆を使われている「研野」さんでもわかっていたことでした😂😂）
でも、この写真の、
ミルクコーヒー
というメニューがあって、これはカフェオレとは別のものです。９：１くらいの割合で、ほとんどホットミルクなのです。コーヒー風味のホットミルク。
これはものすごく好きでした。

●以前は「フランソア喫茶室」さんにいらしたこともある店主さん、
チーズケーキはされないのですか？と伺ったら、今はやっていないというお答え。

またひらめくものがあればやる、ということでしたから、どうかひらめいてくださいませ＼(^o^)／
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●そしてそして、たくさんのCDコレクションがあり、音楽について教えていただけるのが、ここにおいては圧倒的に楽しいことです。
往年の名盤をCDにしたものなどもたくさん所有されている模様。
初回伺った時、モーツァルトのピアノ協奏曲9番と21番を聴かせていただき、なんで座っただけでわたしが最も好きな曲がわかるのか(*_*)(*_*)？と驚きました。

●もちろんこの盤を聴くのは初めてで、とても喜び、気持ちがなごんだひと時でした。
思い煩っていたことも吹っ飛んだのです。

家では、この頃すっかり配信でばかり音楽を聴くようになっていましたが、わたしもまあまあCDを持っています（東京→京都への引っ越しで、そして京都に来てからも、随分減らしましたが）。
圧倒的にモーツァルトを持っており、次にバッハやヴィヴァルディなどのバロック音楽、それからオペラのセットなんかもある。

ちょっといいスピーカーを買って、またCD聴こうか？という気持ちになりました。

 

「Violon ヴィオロン」さん、また時々お邪魔させてくださいませ(^o^)／

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、コーヒー飲み比べのセットを購入したエリーでございます。

●いやー、完全に勉強でした(*_*)(*_*)
「カフェ･ヴェルディ」さんの、
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「夜話の会」の動画付きグァテマラ飲み比べセット
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を購入したのです。

4種類の豆飲み比べなのですが、ドリップバッグがついていてまずは全種類同時に比べられるといういたつく＝至れり尽くせりのセット。
これに、先ごろグァテマラに視察旅行に行ってらした店主さんによる動画解説（ほとんどお授業）付きで、全く知らない土地を旅して学んだ気分になりました。

●「カフェ･ヴェルディ」さんのウエブサイトから写真を勝手に拝借しています＼(^o^)／この方がきれい、わかりやすい。

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● アンティグア・カペティージョ農園・ブルボン・ウォッシュド
● アンティグア・カペティージョ農園・パカマラ・ナチュラル
● アティトラン・カレドニア農園・ブルボン・ハニー
● アティトラン・カレドニア農園・ブルボン・ナチュラル
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というセットなのだけど、まあ、産地や農園まで意識して飲んだことは今まで全くなくて（ごめん<(_ _)>）
しかし、違いというものがわかるものなのか、とても興味を引かれたのでした。
いずれにしても、ほとんどお店オープンの頃から（わたしがまだ東京にいる頃から）家で飲むカフェ豆はずっとヴェルディさんです。まずは好きなはず、わたしに合いそうもなければ店主さんは教えてくださるはず・・・と思って。

●QRコードで動画にアクセスできます。

グァテマラについての説明から始まり、前編と後編で１時間ほど。

●「夜話の会」として開催されたものの収録ですが、この動画完成版でもたくさん写真を見せてくださって、充実していました。

見るものすべて初めての世界でした。

●で、４種類を飲んでみました。

「ヴェルディ」さんの焙煎による中深煎りというだけでもう安心して、どれも香りよく、苦みほどよく、深い味わいでおいしーい。とても好み＼(^o^)／

・・・というのではしかし飲み比べになっていなくてまるでダメなのですが

しかし確かに違うということは感知できるものの、馥郁たる香りの向こうのひとつずつの味の違いを細かく述べられるほどにはわからず、すみません<(_ _)>　まだそれぞれたっぷりありますから、改めて心して飲んでみます。

もっか、喉と鼻が不調であることのせいにしていいかしらん（ダメだと思う）

●おそらく、「カフェ･ヴェルディ」さんで行われた「夜話の会」の現場でお話を伺いつつ飲み比べるのがやっぱりベストなのだと思いますが、でもでも、この動画にまずとても価値がありました。異国情緒に浸れました、勉強になりました。

これからしばらくグァテマラのカフェ４種類飲み比べの毎日を送ります<(_ _)>

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、まだ3月にいるエリーでございます。フランス時間ならまだ3月・・・なことはないか😂😂

アップできていない写真をどどどと上げます。

近くて、ぱっと食べられて、楽しかったお店(^o^)☆☆☆

●歩いて行ける距離で、仏光寺通の「餃子屋かず」さん。オープンして２，３日後に伺いました。

若い店主さんの楽しいお店でした(^o^)

●味噌だれも添えられました。

餃子と、きゅうりや焼き豚もいただき、陽気になっておいとましました(^o^)／

●３月に入ってからのある晩、確か「Harmonika ハーモニカ」さんからの帰途、21時台、
「わ、今日は行列なしだー！」と飛び込んだ「すば」さん。
若人に大人気の、松原橋西詰北側の立ち食い蕎麦店。
京春菊天蕎麦。
入りやすい雰囲気の上に注文したお蕎麦はすぐに出てきて、ぱっと食べられて、おだしも本格派だし、はやる理由はよくわかりました。
気が済みました。満足です。

●ラーメンの「麦ゅ」さん＼(^o^)／☆☆☆

2月から4回行きました。

濃厚どろりんの鶏スープの麺、これもうすっかり癖になりました。またいただきたいです。

「八百一本館」内のレストラン、「セイボリー」のサーヴィスの田村英志さんがおいしいと勧めてくださったから、それは間違いなしだと。

もうもうもう、このスープも麺も、鶏肉の旨みねっとりとろり、あまりに好きです。

また伺います。

●2022年2月のオープン時期に何度か伺って、それ以来ご無沙汰しておりました。

「小川珈琲」さんの堺町錦店。

ドライフルーツと木の実のパウンドケーキ。
これみっちり濃厚で、好みでした(^o^)

●飲み物に関しては、それがカフェの場合は、どこででも、普通に、濃いカフェ＋熱々牛乳のカフェオレ（カフェクレーム）があればうれしいのだけど、なかなかないなあと(^o^)

だいたいが泡立っていたり（カフェラッテだからそういうものか）、模様が描いてあったり、お店ならではのお手間がかかっています。

模様要りませんというのもかわいくないしね😂😂

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■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズケーキ愛が止まらぬエリーでございます。

わたしにおいて、どんなブームがいつ訪れるか、全く予想がつきません。

象工場コーヒーさんあたりでしょうか、いやその前に、西院の夜の純喫茶あたりからかな、とにかく今年に入ってから、チーズケーキの頭になってしまっています。

●「葦島珈琲」さん、京都高島屋S.C.のT8（専門店ゾーン）4階のお店でチーズケーキです。
だいぶ前に、河原町三条の本店でいただいておいしかったことを思い出したのです。
贅沢チーズ プレーン 720円。
半アイス状態から、溶けゆく感じを楽しみながら味わいます。
クリームチーズを46％使ったものということ。
禅問答のようだけど、ねっとりと同時にすっきり、乳製品を楽しんでいる感に満たされておいしかったです。
葦島珈琲ブレンド 800円と。

●レアチーズケーキといえば「フランソア喫茶室」さんを思い出してしょうがなくて、これは未アップだった発掘写真です。
2019年8月12日夜の記録。

この時で650円。

また伺います<(_ _)>

●寺町通のお店でチーズケーキ 360円。
深煎りのカフェ 660円と共に。
静かで気持ちがなごむこぢんまりしたカフェです。

「会話は控えめに、パソコンも使わないで」という表示がありましたので、ひっそりしておく方がきっといいです。

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あとまだ何軒か、行きたい食べたいお店があります。

チーズケーキを巡る日々、まだ続きます。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズ愛に満ちたエリーでございます。

●実はひっそりかなり、チーズケーキが好きなわたし、
下鴨本通りの「カフェ･ヴェルディ」さんで
自家製ベイクドチーズケーキの提供が始まったと知って、食べに行かずにいられたでしょうか？（いいやいられはしなかった。）
先日のある午後、最後の１カットに間に合ってよかった(^o^)♪
（ふちが少し欠けていたけれど、そんなの全く平気です。）
ねっとりしすぎず、すっすとフォークが入って、
甘みも塩気も酸味もすべてほどよく、チーズ感も楽しめて、
ヴェルディブレンドと実によい調和でした。
しばしうっとり、幸せなひとときでした。(T_T)(T_T)
飲み物とセットで、1050円～。

 

 

●チーズものが食べたかったわたし、
先日のある午後遅く、移動の途中で「進々堂」さんへ。
東洞院通のお店で、クロックムッシューをカフェオレと共に。
気が済みました＼(^o^)／
この日はクラブエリー開催店への途上にある某ブランジュリでチーズチャバッタを買って食べながら歩いて行くつもりが、売り切れだったのです。号泣。
カレーとか、チーズとか、いったん食べたいとなれば、他で替えはききません。食べねばならんのです。

カフェオレと共にいただいて、1030円。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、昭和の時代から続く「喫茶FRONT」さん、だいぶ大好きになって、何度か通っているエリーでございます。

初回の投稿はこちら。

●純喫茶だけど18時オープン、24時閉店。

今しばらくは休止されているけれど、夜ランチ というすてきな名称の定食があったり、夜の純喫茶カクテルなんていうのもあったりして、何かたまらなく引き付けられます(^o^)

●濃厚チーズケーキ、ねっとり旨いです(T_T)(T_T)
そして、噂の夜の純喫茶カクテルとして、ココアを選んでいます。

コアントロー入り。香りよくて、陶然となります。

（本来はココアの上にシャンティがのっています。）

 

●季節ものがあれば、味わってみましょう。
これは いちごのケーキ というかわいい名前がつけられいますが、土台はアーモンドプードルたっぷりのガトーナンテ。そこにシャンティといちご盛り盛りにして600円。

 

「喫茶FRONT」さん、独特のリラックス感もすてきです(^o^)／

また伺います。

 

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