■「CAFE POTARI」カフェ ポタリでシンプル焼き菓子

■ 全国100万人の読者の皆さま、先日のある午前中に、二条駅近くの「カフェ ポタリ」さんに伺って、しばしなごんだエリーでございます。

「カフェ ポタリ」さん訪問の前回はこれ

●熱々で供されます。

アメリカンショートケーキというもの。スコーンのような食感ですが、構成材料はスコーンとは違う。
そのまま味わっても十分においしいものを、シャンティとはちみつが風味を添えて、繰り返し食べたいと思わせるお菓子です。

シャンティの上に、本来はパステルカラーの粒粒のかざりが散らされますが、わたしはそういうのが全く好きではないので、抜きにしていただいています。

何でもシンプルな方がいいと思います。ごめん<(_ _)>

●ショコラのチップ入りのマフィンです。
フルーツでもショコラでもおいしい・・・

けれど、わたしは前回訪問時のブルーベリーと、それから先日のシャインマスカットのマフィンが忘れられません。

●みかちゃん=店主の井澤美佳さんです。

みかちゃんは本当によく働きます。

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関谷江里

■「CAFE POTARI」カフェ ポタリ ブルーベリーマフィン

■ 全国100万人の読者の皆さま、大好きと思ったお店は繰り返し訪れたいエリーでございます。

先日伺った楽しかった「CAFE POTARI」カフェ ポタリ さんへ\(^o^)/

●前回お願いしていたブルーベリーマフィンを焼いておいてくださって、これがおいしかったのです😭😭😭
みかちゃん=店主の井澤美佳さんありがとう\(^o^)/
●割ったら、みっちりブルーベリー。
生地とブルーベリーが半々くらいで、ブルーベリー好きにはたまらないです。
春以来のブルーベリー菓子をめぐる冒険、これでやっと満足できました。
クランブルがのったものも作ってくださっていましたが、わたしはまずこちらをいただきました。何でもシンプルなものが好きです。
美佳ちゃんはクランブルありの方がゴージャスに見えるというのだけど、わたしはそうは思わない(^o^)
でも再びブルーベリー天国を楽しもうと持ち帰り用にそれを購入いたしました・・・
が、帰り道に通りがかった某リストランテでシェフNっちにたまたま会えて・・・これ味わってみてくだされと大事なマフィン上げてきたよ😂😂
●「カフェ ポタリ」さん、お店は、二条駅北の教習所北側の道に面しています。
近い方ぜひこのかわいらしいカフェにお出かけください。
インスタグラムは、
https://www.instagram.com/cafepotari_kyoto/
次はまた違うマフィンを求めて、
楽しみに伺います\(^o^)/

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■「CAFE POTARI」カフェ ポタリ 初訪問

■ 全国100万人の読者の皆さま、新しいお店訪問を楽しんだエリーでございます。

初訪問の「CAFE POTARI カフェ ポタリ」さんへ。
●わりと最近、近くの某リストランテ(笑)で出会った、店主の井澤美佳さんが迎えてくださいました。
●二条駅の北、車の教習所の北側にあります。昨年の夏オープン。
こぢんまりしたかわいいお店です。
●お菓子もおいしかった(^o^)/
メニュー一覧などを撮影してはいけないので、
詳細は、「カフェ ポタリ」さんのインスタグラムへ。
https://www.instagram.com/cafepotari_kyoto/
↑ こちらへどうぞ。
今回は看板菓子というアメリカンショートケーキとカフェラテの冷製をまずいただき、その後、シフォンケーキ(バナナ)とアールグレイの冷製を味わってきました。
井澤美佳さんに、あるお菓子をお願いしてきました。
それができたら、また伺います。
先日来食べたくてしょうがないものです😂😂
●「カフェ ポタリ」さん、楽しみにまた伺います。

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