■ 全国100万人の読者の皆さま、先日のある午前中に、二条駅近くの「カフェ ポタリ」さんに伺って、しばしなごんだエリーでございます。
●熱々で供されます。
アメリカンショートケーキというもの。スコーンのような食感ですが、構成材料はスコーンとは違う。
そのまま味わっても十分においしいものを、シャンティとはちみつが風味を添えて、繰り返し食べたいと思わせるお菓子です。
シャンティの上に、本来はパステルカラーの粒粒のかざりが散らされますが、わたしはそういうのが全く好きではないので、抜きにしていただいています。
何でもシンプルな方がいいと思います。ごめん<(_ _)>
●ショコラのチップ入りのマフィンです。
フルーツでもショコラでもおいしい・・・
けれど、わたしは前回訪問時のブルーベリーと、それから先日のシャインマスカットのマフィンが忘れられません。
●みかちゃん＝店主の井澤美佳さんです。
みかちゃんは本当によく働きます。
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●専門店ゾーン［T8］地下1階にまず伺い、
●をを、店主さんもいらっしゃいました
●そして、「カフェ･ヴェルディ」さんの向かいに、ごった返しているパン屋さん・・・
●そこに見ゆるは京都を代表するブランジュリ、「
●今回のオープンに際して作られたのが、揚げたてを味わえる、
●今までのカレーパンもすごかったけれど（シェフのカレーパン、しば漬けカレーパン）、それをまた上回るインパクトでした。見た目も香りも食感も味も際立っていました。
●わりと最近、近くの某リストランテ（笑）で出会った、店主の井澤美佳さんが迎えてくださいました。
●二条駅の北、車の教習所の北側にあります。昨年の夏オープン。
●お菓子もおいしかった(^o^)／
●「カフェ ポタリ」さん、楽しみにまた伺います。
●日をおかずいただいてきました、ブレッド＆スープのブランチプレート 1700円です。
●スープは温製で春キャベツと新じゃが。スープというよりピュレ状態に濃厚で、ほんとーーにおいしかったです(^o^)／☆☆☆