■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●クラブエリーが止まらない＠「肉料理 やま」さん🔥🔥🔥

クラブエリー精鋭の肉食女が集まりました＼(^o^)／

肉に次ぐ肉、肉そして肉、
ものすごく肉＼(^o^)／
肉だけじゃなくて、雲丹も、蟹も、ふぐも～～～😂😂😂

店主の山岸隆二さんに御礼申し上げます🙏

●店主の山岸隆二さん、
今回も、
も、の、す、ご、く、
よくしてくださいました😭😭
よき食材、ジャストなお料理でもてなしてくださってありがとうございました🙏
みんな喜びました＼(^o^)／

●肉だけではなかったお料理、

サーロインに蟹あんかけ😱
●肉に雲丹 手巻き寿司😱

●〆に、カレーか冷麺を選択可。

・・・ほとんどの方が、カレーと冷麺😂
このカレーがまたじんわり辛くて旨いのです😭😭

●山岸隆二さん、みずきちゃん、
ありがとうございました🙏
今回も大好評でした＼(^o^)／
次回もまた楽しみに伺います。

参加者の皆さんにも御礼申し上げます🙏

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、「半々」さん、すてきなお店だなあと思うエリーでございます😊

前回の印象が、本当によかったのです。

●週明け、冷泉通りの「半々」さんへ。
先ごろ始められた、お昼コースを楽しみに出かけました。

●本当に肉と野菜が半々で、
肉を食べたぞーという充実感と、
野菜をたっぷり摂取できた満足感に満たされるよいコース。
実においしかったー😊☆☆☆

●「半々」店主の、
はまちゃん＝濱口周二郎さん。
和食のベースにのっとった上での独自のコース、よいですー😊♪
いわゆる和食店の造りではなくて、木材の美しさを生かした外観もインテリアもよいなーと思います😊

●クレソンにできたてブレザオラ（牛肉で作った生ハム）をおろして粉々状態にしたものをまぶしたお皿。
これおいしかった😭

●春キャベツおひたしに、炭火焼きにした芽キャベツ、上から新青さ海苔あん（鶏だし）。
これも、もうれつにおいしかった😭

●沢煮椀。うど、三つ葉、きぬさや、うるい。野菜ばかりのようで、鴨皮の脂で炒りつけて風味を与えている。かつおだしと鶏だしを合わせた吸い地。
これも旨し😭😭

●京赤地どり、皮は焼色明確に、身は昆布締めでしっとりと。
花わさびと。
昆布締めの鶏肉は旨味たっぷりでした😭

●目の前で手巻き寿司をしてくださいます。
海苔がまずおいしい😱 中に、長芋のぬか漬け。ゆかりの香りも。

肉と肉の間に、アクセントになった手巻きでした。

●手羽に、昆布締めにしたえのき茸を詰めてつやつやに焼いたもの。
甘酸っぱい金柑ソースと。
金柑ソースたまらん。昆布締めで旨味がついたえのき、手羽と調和していました。これもよきひと皿。

●ジューシいたけ、だって😂
ジューシーな、椎茸ということ😂
はらはらとかけられているのは、
おろしたペコリーノ。
焼いて、甘くしっとりした椎茸本当においしかった😭

●お料理の最後は、堂々肉料理で、鴨肉の炭火焼。

●焼いた鶏肉とねぎのご飯。
香ばしいことでした😭
お漬物と、味噌汁も添えられました。
残りはおにぎりにして持たせてくださってありがとう😊

●食後は、アッフォガートが供されて、非常に充実のコース、ご馳走さまでした🙏

●「半々」はまちゃん＝濱口周二郎さん、奈央さん、ありがとうございました。
クラブエリーも楽しみに伺います。
皆さんどうぞ楽しみに😊♪

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「半々」
電話 080-6324-4125
京都市左京区聖護院東寺領町7-2
（冷泉通りを、川端通りから東に入ってすぐ）
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■ 全国100万人の読者の皆さま、11月のクラブエリーの報告です。

●11月19日、クラブエリー＠「肉料理 やま」さん。
肉天国を楽しみました＼(^o^)／

●「肉料理 やま」山岸隆二さん、今回もすばらしい肉責めにしてくださって、ありがとうございました😁😁
欲深い肉食女の皆さん、
喜びました＼(^o^)／
わたしも肉天国を楽しみました。

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この日のメニューは、
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●この雲丹の連なりを見てよ😂
●雲丹＋肉でうにく を楽しんだほか、
蟹＋肉で、かにく も楽しみました（上の写真です）。さらにいくらです😂
蟹といくらをローストビーフで包んで食べるって、人生で初めてのことでした😂😂

●ユッケもすき焼きも焼き肉も冷麺も、何もかもがおいしかったのでした。
「肉料理 やま」山岸隆二さん、みずきちゃん、
ありがとうございました🙏
参加者の皆さんにも御礼申し上げます🙏

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■ 全国100万人の読者の皆さま、引き続き3月のクラブエリー報告でございます。

●クラブエリー無限ループの１軒である、「肉料理 やま」さん。
山岸隆二さん今回もありがとうございました(^o^)／
クラブエリーの肉食女の皆さん、「肉料理 やま」さんの肉責めを堪能してくださいました(^o^)／

●牛肉だけではなく、「うにく巻き」も大好評でした＼(^o^)／

●牛肉を焼く前に、プレゼンも怠りなくしてくださいました。

にこにこの隆二さん、みんな大好きです＼(^o^)／

●カウンターもテーブルも、焼き立てを即いただきます。
肉につぐ肉につぐ肉を味わった後は、

●冷麺と、

●カレーです。

「冷麺とカレー」「冷麺かカレー」どちらでもOK(^o^)

●「肉料理 やま」、山岸隆二さん、みづきちゃん、ありがとうございました<(_ _)>

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■ 全国100万人の読者の皆さま、美味満載のクラブエリーを週に3～4日開催しているエリーでございます＼(^o^)／

クラブエリーのメンバーの皆さんが大好きなお店は何軒かあって、季節ごと、あるいは年に2回、3回という感じでお邪魔するのですが、

とりわけ人気のこのお店、募集をするなりいつも火がついたような人気で席が埋まります。

上にこっぺの卵。

柚子の香りも豊か。

●帆立の表面だけ炙ったもの、下にしめじの極細千切りととんぶりを和えたもの。上に茗荷。

●朴葉焼き、山椒味噌。きぬかつぎ、黒枝豆、銀杏、エリンギ、栗、芯に茄子を巻いた牛肉。

●フィレ肉の焼き物

●すき焼き。松茸、豆腐、九条ねぎ、たまご。

ほんとーーーーにおいしかったです(T_T)(T_T)

今回は栗のチーズケーキ。下からスポンジ、チーズケーキ、栗のムース。栗のクリームにバナナ。
●わらび餅

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告でございます。
5月の肉スペシャルはこれ、クラブエリー驚異の肉責め＼(^o^)／＼(^o^)／
＠隠れ過ぎの隠れ家、「肉料理 やま」さんでした。

●クラブエリーでは「焼肉やまちゃん」ですでにお世話になっている店主の山岸隆二さん、ありがとうございました(^o^)／
この上なく質のいい和牛の、歯が要らんほど柔らかい肉を満腹で動けなくなるまで食べさせていただきました<(_ _)>
細切り肉そうめんで、餃子で、しゃぶしゃぶで、そして部位ごと、焼き焼き焼き焼き焼き・・・で、絶妙な加減で楽しませてくださいました。 続きを読む