■ 全国100万人の読者の皆さま、今日もテンション上るしかなかったエリーでございます。
●「秋華（あきはな）」さん本日オープンです＼(^o^)／＼(^o^)／
●岡崎の名店「京、静華」さん（ただいま改装中）の２番手だった鈴木智秋さんの独立店です。マダムの雅金（「金」は、金が３つ連なる字）さん（上海出身）と一緒にやられています。
場所は、街なかからはちょっと距離があって、北白川の、「天下一品」さんを東に入ったところ。遠いけれど、インテリアも簡素だけど、しかし間違いなく「京、静華」さんのエスプリを受け継ぐ料理、おいしかったおいしかったおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
●初めの１週間は昼営業のみということで、メニューはなんと千円台の定食や担担麺です。
「オススメランチセット」＝海老チリソースの定食と、別途、麻婆豆腐をいただきました。
●まず前菜小皿３品、
（干し豆腐、くらげ、よだれ鶏）
●こんな風にセットされました。
●海老チリソースはポシェした卵が添えられるので、くずしからめもっていただきました。旨いのｗｗｗｗｗｗｗ
●白ご飯に、スープと、しゅうまいと、ピクルスが付きました。
●別途いただいた麻婆豆腐はこれ。インパクトあるけれど、味わい上品。
●そして食後に、ジャスミン茶と杏仁豆腐＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
間違いなく「京、静華」さんの、あの杏仁豆腐がミニサイズでいただけて、大喜びしました。
●「秋華」さん、来週半ばから夜料理スタートとのことで、改めて楽しみに伺います。
追記：翌週出かけた夜のコースはこんなでした。
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「秋華（あきはな）」
電話 075-285-1140
京都市左京区一乗寺樋ノ口町27 コーポラス禅1階東
11:30～13:30LO、18:00～21:30LO
月曜夜と火曜終日休み
2019年9月16日開店
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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●おもしろくて大好きなカフェ「
●飲み物はカフェラッテ（冷）550円を選択、カヌレ350円。
●お菓子は、カヌレのみです。
●（ちょっと曲がっていてごめんなさいですが、）メニューと値段はこんな。
●寺町通今出川上ル東側、以前「カンティ」というラオス料理店だったところです。（
●カウンター8席のみ、すっきりしたお店です。
●かんぱち
●こちらもしばらく前に伺った、京都国際マンガミュージアム内にオープンした「
●スパゲッティナポリタン＼(^o^)／＼(^o^)／
●壁びっしりにいろいろな漫画家の絵やサインが描き込まれて、それを写真に撮っていくお客さまがひっきりなしにいらっしゃいました。
●マルシェノグチさんから少し下ル、少し西です。こんなすてきな外観です。
●「二条 やま岸」の入り口があります。
●すべてテーブル席で掘りごたつ式（＝靴を脱いで上るお店です）、お客さまがすでにいらしたので他のお部屋は撮れませんでしたが、全22席。仕切りをとりはらって大きく使うこともできるそうです。
●ここでおだしが登場、ゆるゆると温められます。（いきなりボコボコやらない。あくまで上品。）
●をを、これはいかにも「富小路 やま岸」さん風ではないの＼(^o^)／＼(^o^)／ 大きな海苔とご飯で、黄身醤油に浸されたまぐろやうにやいかをいただきました。これはうれしかったわー＼(^o^)／＼(^o^)／
●4皿目、牛カツです。実山椒醤油です。「和久傳」さんの味ですねー＼(^o^)／＼(^o^)／
●具材を食べ進めると、少し太めの素麺も供されました。もう満腹近いのですが、
●炊きたてのご飯が釜ごと運ばれ、そして「富小路 やま岸」さんと同じ、世にも美味なご飯セットも供されます。
●黒糖餅ということでした。ぷるぷるの食感を楽しむ、夏らしいお菓子でした。
●ところで、路地の突き当りにはもうひとつ入り口があり、そこには「京都 やま岸」とありました。
●その向こうはこんな。こちらも10月オープン予定で、おもたせの品の販売を始められるとのこと。
●たとえば、今回いただいてすごくおいしいと思った塩ぽん酢も、こんな形で販売されるということでした。
「
●7月9日オープンされた「LURRA°」（ルーラ）さんに行ってきました。
●夜営業のみで、17時半～ 20時半～。
●メニューはこんなです。
●最後のご飯もの、これは焼きおにぎりのだし茶漬け。メニューには鱧とあるが穴子でした。上にのっているのは山椒パウダー入りの米で作ったパリパリ。