■「KYOTO BISTRO」でタンドリー(風)チキンとカレー

■ 全国100万人の読者の皆さま、4月の記録がまだまだありました。4月末に出かけた、泣く子も笑う、飛ぶ鳥100羽落とす、
KYOTO BISTRO」(キョウトビストロ) 、パークハイアット京都さんです✨️✨️

●総料理長、井料 剛さんキターーー😊😊😊☆☆☆

さてわたしは何を味わったか?

●これ、現行メニューにはまだないお料理ですが、

タンドリー(風)チキン です。

タンドール窯で焼いていないからタンドリーチキンとは言えませんが、でもでも、
鶏肉にはよーく味がしみており、スパイシーでたまらん。
辛さはごくマイルドで、香りがよいの、止まらんの。
野菜もたっぷりたっぷりで、レモンまで炙ってあって、

もうもう、旨いったらありません😱😱

●「季の美」ジンを使った、柚子ジントニックを合わせました。

●添えられたジャスミンライスに、
ビーフカレーのソースをかけていただきました。
これがまた、特別に、う、ま、ひです⚡️⚡️⚡️
井料 剛さん、
今回もありがとうございました。

Gherardo Vivarelliさんにも会えました。
Grazie mille 😊

パークハイアット京都KYOTO BISTRO」(キョウトビストロ) 、

またすぐ食べに行きたーいと思います🔥

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関谷江里