■「うめぞの CAFÉ&GALLERY」再開

■ 全国100万人の読者の皆さま、喜ぶエリーでございます。

お店再開です\(^o^)/\(^o^)/

蛸薬師通の「うめぞの CAFÉ&GALLERY」さんで、
ここにしかない抹茶ホットケーキ。これ食べたかった\(^o^)/

●ほんとーにいい香り、抹茶がほわああと香り立ちます。
ふわふわふわふわで、天国です(^o^)/☆☆☆

●気温がぐいぐい上がったお昼どき、夏のような暑さで、多分ここで初めてアイスコーヒーを合わせました。

うめぞの CAFÉ&GALLERY」さん、次はかき氷をいただきに伺います。

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■「梅園」の3店舗再開\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、喜んだエリーでございます。

お店再開です\(^o^)/\(^o^)/
甘味の「梅園」さんが、5月14日(木)から再開されています。
全店舗ではありませんが、まずは
梅園河原町店、梅園三条寺町店、うめぞの茶房
の3軒が再開。短縮営業とはいえ、本当にうれしいことです。

詳細はこちらにあります。
https://umezono-kyoto.com/kawaramachi/

 

●14日(木)夕方さっそく伺ったのは三条寺町のお店です。

 

●お店の外にテラス席がしつらえられていました。

●久しぶりに「梅園」さんのかき氷\(^o^)/\(^o^)/
これは宇治ミルクです。抹茶+練乳。
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●おもたせの楽しい品も三条寺町店には揃っていました。
買わずにいられただろうか?(いいやいられはしなかった。)
●あんの花束 3種入り

そして、

●みたらしバターサンド 5枚入り。

●みたらしのたれ入りで、これはやみつきおいしいわ\(^o^)/\(^o^)/
みたらしバターサンドは、オンラインショップでも購入できます。
https://umezono.thebase.in/
●来週には「うめぞのCAFE&GALLERY」や清水のお店も再開とのことで、またあの抹茶のホットケーキをいただけるのが待ちきれないほど楽しみです(^o^)/☆☆☆
再開されたら飛んで行きます\(^o^)/

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関谷江里

■「月ヶ瀬」の箱入りセット

■ 全国100万人の読者の皆さま、甘味なしに暮らせるだろうか?(いいや暮らせはしまい。と思うエリーでございます。

●先ごろから発送を始められた「月ヶ瀬」さんで、これは箱入りの母の日セットということです。

これをもらったら、母でなくても、じぇったいにうれしいですね\(^o^)/\(^o^)/

●これは母の日ヴァージョンですが、この掛け紙をはずせばいつでもOKなわけで、覚えておけば手みやげにもいいですね。

箱詰め 4個入り、2500円。送料別途ということです。

月ヶ瀬」さん、また伺います。

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■「月ヶ瀬」の持ち帰り甘味

■ 全国100万人の読者の皆さま、時々(=しばしば)こういった甘味を所望するエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

月ヶ瀬」さん、持ち帰りは以前からされていましたが、発送もスタートされています。

●最近のある日、みつ豆をところ天とともに持ち帰り。

堺町店に、あらかじめ電話してから出かけます。

●透明な寒天はふるふるで水分たっぷり、余分な水を切ってから、黒蜜をひたひたに回しかけて味わいます。

本当にみつ豆が食べたかったので、気が済みました(^o^)☆☆☆
早くまたお店で、抹茶アイスクリームやフルーツがどっさりのったいつものみつ豆をいただきたいものです。
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●これは4月に持ち帰りした桜あんみつ。
(桜あんみつはすでに終わっています。)

 

●いつもながらふるふるの寒天にこの上なくなめらかなあん、これは春季だけのスペシャルあんで、本当においしい。桜あんは毎年春の楽しみです。(^o^)/

●「月ヶ瀬」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「亀屋良長」の楽しいお菓子いろいろ

■ 全国100万人の読者の皆さま、四条通堀川東入ルの「亀屋良長」さんに行ってきたエリーでございます\(^o^)/\(^o^)/

●2月8日(土)夕方です。

映画を見た帰りに、がらりと気分を変えて向かったのでした。

●「焼きカカオ」を思い出したら食べたくてしょうがなくなり多めに買ってきました。サクサクしていい香りで止まらんのです。

●「かめや女子和菓子部」さん特製の立春のお菓子です。「鳥羽玉ブログ」に詳しくあります。2月4日(火)~2月10日(月)の期間限定販売ということです。

●菓銘は「東風(はるかぜ)」だそうです。うぐいすをイメージして作られたということ。ちょっとひよこちゃんみたいだけど鳥を模したかわいい形です。外側ういろう、中は白こしあん。口あたりなめらか、優しい甘みでものすごく気に入りました。女子部さんのお菓子作り、すてきな活動です。またいただきに伺います。

●生菓子はお薄とセットみたいですが、

●わたしは抹茶ではなくほうじ茶でいただきたくて、ほうじ茶で、とお願いしたのでした。

●ちなみに他にはこんな生菓子がありました。
●他にもトースト用スライスようかん!! 明日朝楽しみにいただきます\(^o^)/

●こういうものね。
●ちなみにこれは、阪急梅田本店 9階催場で限定のサトミフジタさんのショコラ羊羹です。
亀屋良長」さん、楽しかったー\(^o^)/\(^o^)/
また伺います(^o^)/

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■「鍵善良房」で限定の生菓子

■ 全国100万人の読者の皆さま、先日の「一保堂茶舗 嘉木」さん通い以来、気持ちが和菓子になったエリーでございます。「おひもさん」おいしかったなと思い、祇園の「鍵善良房」さんへ。ここでは今までもっぱらくずきりをいただいていました。おみやげには「菊寿糖」。フランスに持って行ったこともあります。
生菓子は(「ZEN CAFE」さんの方でいただいていましたが、この記事や、この記事)本店でいただくのは初めてかもしれません。

●お店に入ったところでラインナップを見せていただき、

●喫茶室の方ではこのプレゼンをしていただきました。美しいです。

●「蝋梅」に心が動きかけましたが、

●祇園大茶会協賛のお菓子で、期間限定、2月11日までのこのお菓子を選びました。
水ようかん「とうとう」、滔々たる水の流れですね。

●なめらかで、ふるふるふるの柔らかさです。持ち帰りもできないということです。

●生菓子とお薄のセットです。

●今のお品書きはこんな。

鍵善良房」さん、また伺います。

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■「うめぞの」で抹茶ホットケーキ

■ 全国100万人の読者の皆さま、甘天エリー、甘い天国にしばし出かけたエリーでございます\(^o^)/\(^o^)/
お菓子なしにこの世を過ごせるだろうか?(いいや過ごせはしまい。)

●わりと最近のある夕方、「うめぞの カフェ&ギャラリー」さんで、熱々ふかふか大好き抹茶ホットケーキ\(^o^)/\(^o^)/
いい香り、やわらかで優しい口あたり、ほどよい甘さ、塩気の効いた黒糖バターになめらかなこしあん、
もうこれ、ほんとーーーーーーーーーーーーーーにかんぺきなおいしさだと思う(^o^)☆☆☆

熱い紅茶と共にいただきました。

ちなみに、自然光で撮った3月の方が、光が違うと別物というか、ずっとおいしそうに見えます\(^o^)/

●このホットケーキ、もう何度もアップしているけれど、大好きだから何度でも食べたいのです。しばらく前から(パリに行く前から)食べたかったの~~

●わらわらと忙しい友人が会いに来てくれて、食べたら愛想もそこそこにすごい勢いで帰って行ったけれど(でも来てくれてありがと)、わたしはちゃんと味わっていただきましたよっと。とても幸せ(^o^)(^o^)
うめぞの カフェ&ギャラリー」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「大極殿本舗 甘味処 栖園」の琥珀流し

■ 全国100万人の読者の皆さま、まぢでひっしのぱっち、MHP モードに突入しているエリーでございます。
●食べ逃してはならじと「大極殿本舗」さん高倉通本店の「甘味処 栖園」へ。月替りの琥珀流し、11月はこれ。
くるみとクランベリー、シロップはきな粉ミルクで750円。
きな粉ミルクはちょっとやみつきな風味でした。

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●先月10月の記録も!!

●先月10月はこれ、栗と小豆でした。

●ふるふるふるの寒天、カット大きめです。

●栗シロップでした。

「大極殿本舗」さん、また来月も楽しみに伺います。

★ちなみに、本店の「栖園」の琥珀流しは、六角店の「栖園」のものとは別シリーズです。

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■「月ヶ瀬」粟のお菓子

■ 全国100万人の読者の皆さま、「月ヶ瀬」さんの甘味が大好きなエリーでございます。

●「月ヶ瀬」さんの堺町店で、11月1日からの粟(あわ)メニューを試食させていただきました。
三色あわ団子(小豆、きな粉と黒蜜、青のり塩)1100円。

●あわ団子、小豆と。

●あわ団子、青のり塩。青のりの香り豊か、少し塩味です。

●あわ団子、きな粉と黒蜜でした。

なめらかなお団子はほんのりと温かく、あわが混ぜ込まれて粒粒とした食感。3つの味で楽しいお団子でした。

●他に、あわおはぎや、あわぜんざいもあります。
「月ヶ瀬」さんのために、和束町の岡田さんという農家に粟を栽培してもらっているとのこと。今月刈り入れたばかりの新粟使用ということでした。
次は抹茶あわぜんざいをいただくかしらん、寒い日ならきっと\(^o^)/
いややっぱりつるりとあんみつやみつ豆も捨てがたいですねー\(^o^)/
月ヶ瀬」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「大極殿本舗」の「栖園」琥珀流し

■ 全国100万人の読者の皆さま、シリーズ化されると通いたくなるエリーでございます。

●「大極殿本舗」さんの高倉通の本店に喫茶室「栖園」がオープンしたのが今年の6月のこと

六角店で人気の月替りの甘味、琥珀流し が、本店ではまた別の内容で月替りで提供されているのです。これ通わずにいられるでしょうか?(いいやいられはしまい。)

琥珀流し、9月はカラメルです。底にたっぷりカラメルシロップが仕込まれていて、これすごく好きでした。上にコーヒーゼリーがあしらわれていました。

来月も楽しみに伺います。

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先月8月の記録です。

●さかのぼって先月8月はレモン。サイダーが添えられていました。
「大極殿本舗」さんの夏の銘菓のひとつ、「レースかん」を刻んだものがアクセントになっていました。

●「レースかん」はとはこれのことです。透明で、中に仕込まれたレモンの輪切りがレースのように見える、粋なお菓子です。

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「大極殿本舗」本店

電話 075-221-3533

京都市中京区高倉通四条上ル東側

2019年6月5日リニューアル開店

当初火曜休みとされていましたが、その後、

定休日は水曜日に変更されています。

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