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3月31日（土）夜、少し久しぶりに伺った夷川通室町の「リストリア ラディーチェ」さんです。
黒板アラカルトメニューは姿を消し、コースのみになっていました。
店主の根本義彦さんは、コースにすることで、「食べてほしい構成で食べてもらえるようになった」とのこと。
以下、10800円（税込み・コペルト別）のコースです。とても価値があると思いました。
●新玉ねぎのビアンコマンジャーレ、雲丹、サフランコンソメジュレ、新玉ねぎサラダ
●胡麻練り込みグリッシーニ／カフェの香りのシューにフォアグラアイスクリーム／パルマの生ハム
●シューアイスという感じ。フォアグラといってもかたまりではなくて、食べやすいです。
●パンツェロッティ（具材を包んで揚げるピッツァ）、中は帆立、カチョカヴァッロ、ジェノヴェーゼ
●伝助穴子、日向夏、キノア、ナスタチウムの花
●京丹後の鹿のフィレ肉 パンチェッタ巻き、ねぎのフリット、根セロリのピュレ
●佐賀の白アスパラガス焼き、青森のますマリネ、燻製した卵黄、ドライトマトのソース
●菜の花のリゾット ふぐの身、身皮、とうとうみ。黒トリュフ
●甘鯛と新玉ねぎのカルトッチョ
●丹波牛のいちぼ肉、ルッコラと。黒にんにくのピュレ
●レモンギアッチョーロ（ソルベ）
●パスタはもちもちのピーチで、ソースアリオーネ（にんにくと唐辛子入りトマトソース）にほたるいか入り
●ドルチェは3種類から選択可能で、わたしは当然ショコラを選択。ショコラ入りカンノーロでした。
●食後の飲み物はカモミーユを選択。
●小菓子3種類。真ん中のショコラがすごかったです。馥郁たるトリュフの香りでうっとりしました。
●フォカッチャや玉ねぎ入りのパンもおいしかった☆☆☆
●店主の根本義彦さん、お店だけでなく学校に教えてに行ったりKBSに出演されたりと、ものすごくお忙しそう。
ソムリエの方も入られて、もうすっかりリストランテという感じだなあと思いました。
リストランテとトラットリアのいいとこどりで「リストリア」にされたわけですが。
夜コースは6500円と10800円（税込み）、コペルトは300円。
金土日祝のみ昼もされています。
また伺います、クラブエリーの皆さんも喜んでくださるお店と思います。
（以前NHK文化センター講座でもお世話になっています。）
これが最新データです。
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「リストリア ラディーチェ」 電話 075-256-5550
京都市中京区夷川通室町東入ル北側（鏡屋町50）
18:00～21:30LO・23:00閉店
金土日祝のみ昼営業あり
11:30～13:00LO・15:00閉店
水曜、第3火曜休み
カウンター6席、テーブル10席
全席禁煙 要予約
2013年12月21日開店
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