■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろに行ってきたエリーでございます。
「リストランテ 野呂」12月16日（日）20時30分～。
ラストオーダー時間に入ったのにカウンターみっちり。
今日はごく簡潔に、２plats ドゥープラで、すなわち、前菜とメイン（そしてデセール）でとお願いしました。
前菜は生ものはなしにして、スープで。
メインには、メイン的な華やかさとボリュームのあるパスタのお皿をと、そこまで頼んであとはおまかせしました。
●スナップえんどうのスープ、ソテしたスナップえんどう入り。二番手・渡辺祐介さん作。いつもおいしい(^o^)☆☆☆ 「スープストック ユースケ」ができると思う。
●スパゲッティは、上賀茂の「たけのこ白菜」という白菜のちょっとしっかりしたお姉さんみたいなのとパルマの生ハムのクリーム仕立て。上からミモレットをばさばさと。
NP100＝のろっちのパスタ100、その76でした。
おいしかったーーーーーーーーーーー＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
●デセールは抹茶セミフレッドにあずき。
●あずき茶と合わせました。
簡潔に完結して満足感たっぷり、完璧のぺき子ちゃん。
滞在１時間くらいでもこんなに旨いものいただけました。
ほんとよかった＼(^o^)／＼(^o^)／
●新スタッフ登場です。上賀茂の「たけのこ白菜」をプレゼンしてくれる、スタージュの日笠勝樹さん。
この「たけのこ白菜」、水分が多くてしっとりして、おいしいです。
●仕上げにミモレットをばさばさかけてくれた、通称 羽生ゆずらない君。
●こんなにすりおろして、たっぷりかけてくれました。ヨシヨシ。よい子だ。(^o^)(^o^)
●りすのろ、毎週少しずつ変わっているし、好きなように選べて、量も加減してもらえて、ほんとよいです☆☆☆
●これはサプライズで、めったやたらうれしかったオレンジです。野口泰亮さんありがとうございますー(^o^)(^o^)
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、17:30～20:30LO
月曜休み、月に1回火曜休み
（11月19、20日と休み）
カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
昼コース1800円と4500円、
夜はアラカルト、前もっての予約でコースも可。
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●シャラン鴨、すき焼き風に甘辛くしたねぎと、温泉玉子と。
●どのお皿もばちーっと決まって見事、
●最後、りんごの、タルトタタン風に炊いたのに塩セミフレッドをいただき、
●と思っていたら、三番手・羽生ゆずらない君（3回転してくれます）が、王林でデザートを作ってくれていました。フランスのりんごジュースから作ったソルベにタルトタタン風に炊いた王林。ラムの香り。
●りすのろおもしろいです、まだまだ行きます。
●しまあじを椎茸と。しまあじしみじみ旨っ。
●おぼそ。希少なかつおです。この上品で、繊細優美な旨さよ。
●いちじく胡麻ソース、生でまず食べて、
●追ってフリットも。フリットの方が甘さが際立ちました。
●秋刀魚をまずはフライで。あじフライもこれ式でいただいていておいしいのわかってましたが、これもよいです。衣サクサクで塩加減ほどよく、中は少しレアで旨い旨い(T_T)(T_T)
●仔牛の冷製と、ロースハムのできたてを１枚ずつ切ってもらい、フルーツと。
●フルーツは、りんご、ぶどう、いちじく。
●大山鶏肉シンプルロースト。デミグラスなどのソースなしにしてもらってシンプルに塩味。鶏肉好きにはたまらない、底力あるおいしさ。
●これは行く前からお願いしておいて、また秋刀魚のパスタをしてもらいました。ねじれているショートパスタ、トレッチェ。ブロッコリーとアンチョヴィを絡ませてあります。秋刀魚は表面サクっとなっていて、分厚い身で、もちろん骨っ気はゼロ、旨みたっぷりでした。秋刀魚をのせたパスタ５種類めか。
●羽生ゆずらない君（三番手）が作ってくれたタルトタタン。フイユタージュは別添えで。ラムも別添え。セミフレッドと思い込んでいたので、思わぬ食後のサプライズでした。
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