■ 全国100万人の読者の皆さま、今月も「祇園にしむら」さんのお料理をいただいて、幸せな気持ちになったエリーでございます。9月下旬のコースです。
●胡麻豆腐
●鱧、松茸、玉子豆腐のお椀。これ完璧のぺき子ちゃん、感涙うるうるです。(T_T)(T_T)
●まぐろ、鯛、剣先いか。まぐろは部位違いで2種類。赤い手前の方が好みでした。
●いかの包丁目すごくきれい。
●鯖寿司
●八寸は短冊形の器で。紫ずきん／かます（焼き）／小芋（揚げ）／銀杏／筋子醤油漬／栗のごくあっさり甘露煮／からすみ
●「器は全部書いてある歌ちがうの？」と尋ねたら、写真撮っていーよと器をランダムにざっくり並べ始める店主さん。
●落っこちたりしたらたいへーん(*_*) と肝を冷やすけれど、いい按配に並べられて、
●乾山写しと教えていただきました。
●都おどりのお皿も、古いものらしいです。
●すっぽんにゅうめん、鶏卵、焼きねぎ。身体にしみわたる底なしに美味なスープ。感涙うるうる。(T_T)(T_T)
●鯛とかぶら。青菜は春菊とほうれん草、菊花と合わせたもの。
●ご飯セット。
●今月のご飯はこんなでした。初めてのかやくご飯＼(^o^)／＼(^o^)／ 鶏肉やごぼう、にんじんが入っていて、しっかりだしもご飯にしみた炊き込みご飯。ここでこんなご飯をいただけて新鮮です。でも普通のかやくご飯と違うのは、上にどさっと松茸スライスがのっていたこと。ほんとおいしかった(^o^)(^o^)／
●さらに、鯛ご飯という選択もありました。せっかくなので両方いただきました。鯛フレークがメインでそこにご飯入りという感じ・・・贅沢でした。こちらもほんとおいしかった☆☆☆
●梨とぶどう、マンゴーのジュレでおわり。食べやすくてしみじみ美味で、かんぺき～なコースでした。申し分ないってこういうことです。
ゆったり余裕でおいしいのがいいです。
おいしかったなあ、また食べたいなあ、行かずにいられようか？（いいやいられはしまい。）
・・・って毎月言ってるけど、ほんと毎回生き天国です。
「祇園にしむら」
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本サイトは2016年5月8日にオープン。
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