■ 全国100万人の読者の皆さま、食べ続けるエリーでございます。21日夜、高辻通の「鮨 仙太」さんへ。
久しぶり、ご無沙汰ごめんなさいでしたが、おまかせでいただいたお料理＋にぎり。
とてもよかったのです(^o^)(^o^)／☆☆☆
●締め鯖と千枚漬／いわし巻き
●釜揚げしらすと雲丹（下にシャリ）
●雲子ぽん酢
●筍と木の芽味噌
●ふわふわの穴子（下にシャリ）
●あわびアンチョヴィバター
●赤貝とほたるいか、酢味噌、芽ねぎ
●長崎ののどぐろ焼き
●蟹チャーハン風、ほとんど蟹のかたまり
以下にぎりで、
●金目鯛
●大とろ
●平目昆布締め
●玉子
●煮はまぐり
●止椀
●生姜漬はこんな
●炊いたわさびの葉
●巻きもの、これは梅しそ巻き 有明の海苔パリパリしていい香り
●店主の土子亮二さん、
●ものすごくお客さまから慕われているのが改めてよーくわかりました(^o^)／
お客さまがなついているというか。土子さん優しい方なのです。恵方巻きも、今年初めて1000本超えしたとのこと。すばらしいです＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
クラブエリーの皆さん、5月をどうぞ楽しみに。
*****************
★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
★クラブエリー新規登録歓迎＼(^o^)／
*****************
★速報はfacebookをご覧ください。
●店主の櫛田英樹さんかっちょいいと思います♪ マダムの絵里子さんも、お世話になりました<(_ _)><(_ _)>
●店主の森田忠保さんに感謝いたします。
■ 2月3日お昼は、祇園の江戸前寿司店「鮨 忠保」さんへ。
●以上、10貫以上いただきましたが抜粋で、
●食後に節分の豆、どなたにも等しく５粒(^o^)(^o^)
■ 現在発売中の
■「路地 中ノ」さん、撮影時のネタ箱です。
■ ひっきりなしにお客さまがいらして、変わらぬ人気の「いづ重」さんでした。
●近江牛のすき焼きやら地鶏のすっぽんスープ仕立てやらのお料理の後、にぎりをいただくコースでした。