■「Bouillon Pigalle ブイヨン・ピガール」へ | 関谷江里の京都暮らし（時々パリ）

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2月2日（土）デジュネに「Bouillon Pigalle ブイヨン・ピガール」へ。
話に聞いていたけれど、すごかった(◎_◎)(◎_◎)ｗｗ
12時オープンのお店、12時5分過ぎに着いたらすでにこの入店待ち状態、でもあっとう間に入れてすぐにサーヴィスも来てくれました。
300席がテラスも含めて老若男女（幼児や乳母車に乗った乳児まで含めて）で埋まり、サーヴィスの人たちがすごい勢いで働いていて、ばんばん料理が出てくるの。
わたしはオニオンスープ、ブランケットドゥヴォー、野菜のスープ煮、イルフロッタントと注文、飲み物はペリエ500CC。これで23ユーロｗｗ
もちろんとびきりおいしいということはないのだけど、このスピードでこのお値段なら、じゅうううううぶんに満足でした。
ちなみにきのうの「シャルティエ」も、かなりおいしかったと思う。むかーし初めて出かけた時は、学食みたいな味だー(*_*)(*_*) と思ったけれど、そんなことは全くなかったもの。
この「ブイヨン・ピガール」、ブイヨン流行に火をつけたとからしいけれど、すごく「シャルティエ」を意識しているのではないかと思います。
きのうのシャルティエ・モンパルナスと較べたら、そりゃあきのうの方がいいなーと思うけれど、メトロ出たらすぐでこの箱の大きさ、12時～24時の通し営業でそこそこのおいしさ、これはしばらくこの調子ではやり続けるんだろうなと思いました。
出てきたら激しく入店待ち行列でした。
ウエブサイトこれです。メニューは9カ国語で用意されていて、日本語メニューもありました。ほんとすごいです。
https://www.bouillonpigalle.com/