■ りすのろ 2025年12月30日:咲子さまのお皿で白和え

■ 全国100万人の読者の皆さま、年末にりすのろに出かけたエリーでございます。

リストランテ 野呂」12月30日(火)20時45~ 訪問361回目

●ひと皿目、熱々の大根ポタージュに次いでこの一品。

咲子キター✨️ です😂

坂井咲子さんのお皿で・・・

●先日の咲子さん展示会に、この機会を逃すまじと
飛んで行ったのろっち=店主の野呂和美さん。
これを購入したとのことで、のせてくれたのは
白和え✨️ でした。
イタリアン風に、リコッタなど入れた白和えではなく、本当に和の素材だけで作られたものでした。
実際は白和えというよりは、胡麻が効いた胡麻クリーム和えという感じ。ぽったりと濃いクリームが上にのせられました。

洋梨(ラ・フランス)、柿(富有柿)、海老、ブロッコリーのようなのが、アスパラ菜で、オータムポエム。

まさかりすのろで咲子さまの器で食べる日が来ようとは~😂

●ブリア サヴァラン(牛乳、白かび、濃厚)とオッソイラティ(羊乳、ハード)を、
巣蜜と共に。

先の和食の一品(白和え)の次は
完全にフランス😂😂
あまりにも好きなフロマージュ2種類で甘やかしてくれました。

まさかのもてなしありがとう😭🙏

添えられた「バタバタ」さんのバゲットもおいしかったです☆☆☆

●じゃがいものニョッキ

ニョッキの、正体があるのかないのかわからないような、やわやわな食感がたまらん😂😂
スモークサーモンとズッキーニのクリームソース和え

ここに先述のブリア サヴァランをからめもって味わえば、もう別世界、もうれつおいしかったです😭
●再び咲子さんのお皿を所望して、チーズケーキをのせてもらいました。
蓮ちゃんが作った栗と黒豆入りベイクドチーズケーキ。これかなりおいしかった😊

りすのろはやっぱり唯一無二、おいしかったー😭😭

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

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関谷江里