■ 全国100万人の読者の皆さま、今月、りすのろに盛大に通ったエリーでございます。
●NHK文化センター講座と、クラブエリーです。
先週、今週と、りすのろに盛大にお世話になって、講座とクラブエリーをしてもらっています。「リストランテ 野呂」、わたしは訪問362～365回目。
先々週の木曜に講座、先週は水、木、土とお昼にクラブエリー。
合計したら参加人数 54名で、
日が４日に及ぶとはいえ、１企画１軒、個人の１軒ではいまだかつてない人数で集まっていただけて本当に本当にうれしい😭😭
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一度にこれだけ集まっていただけたのは、今までホテルだけで、
●ザ・リッツ・カールトン京都「水暉」さんでクラブエリー５周年と10周年（75名）、三浦雅彦さんありがとう🙏
●パーク ハイアット 京都で空前絶後の「KYOTO BISTRO」年末会（50名超）😂😂
井料 剛さんありがとう🙏
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今回のりすのろは季節柄にしてもまさかの予測していなかった事態が起こり、それでもさすがのろっち＝店主の野呂和美さんの機転と技量で、乗り越えつつあります・・・
乗り越えました＼(^o^)／
●なんとー、
咲子さま（坂井咲子さん）のお皿✨️✨️に、
どうだどうだの
こんなに盛るかの前菜４種、
盛り盛り盛り🦐
😂😂😂😂😂😂
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●４日間にわたって
NHK文化センター講座のお昼とクラブエリーのお昼をしてもらった
「リストランテ 野呂」、
NHKの方は約束を全うしましたが、クラブエリーの３日間は
🦀蟹尽くし 蟹祭り 蟹フェスティヴァル🦀
のはずが、天候のせいで、何をどうやっても蟹の入荷がなく、
蟹なし蟹祭り😱
となったのでした😱😱
でも蟹がなくても、
のろっち＝店主の野呂和美さんはめげなかった。
極上の魚介たっぷり
最高の牛肉
選んでいい（結局は２種両方の😂）締めパスタを、これでどうですと、
出しに出してくれました😭😭
３日目はパスタと、まぐろ寿司までしてくれた😂😂
わたしは着席せずでしたが、わたしにも、こんな感じで、
まぐろも海老も他のいろいろも、
たっぷり、もういいと言うまで食べさせてくれました😭
カプレーゼは自家製リコッタとトマトと苺✨️
太刀魚炙りも旨かった😭
あこや貝に合わせたのはなんとそら豆、それから芽キャベツで春の風情。
白味噌やらアイヨリやらバジルソースやらが素敵な香味を添えて、
ほんとーーーにおいしかった😭😭
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ちなみにお客さまには大きな洋皿でゆったりお出ししています。これはわたしにお味見用の盛り込みです😂
咲子皿だと喜ぶから
もうもう、
前菜も肉も魚もパスタもチーズケーキも、わたしには全部これで出してくれるの😂😂😂😂😂😂
水、木、土とクラブエリーの３日間、皆さんいつもの健啖ぶりを発揮してくれてうれしかったです。ほとんどの方が１年後の申し込みまでしてくださって、もうもう本当にありがたかったです😭😭
皆さんありがとうございました🙏
のろっちもよくやってくれました🙏🙏
スタッフの皆さんもどうもありがとう🙏
なんとか１月のクラブエリーを終えて、ちょっとだけほっとして、
わたしは出かけてきますー😊👍️
Instagramを見ていてくださいませ。
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１月16日（金）はクラブエリー第3金曜で「よこい」さんに伺いました。
改めてアップします。
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