■（承前）至れりつくせりのいたつくにしていただいた、ザ・リッツ・カールトン京都「水暉」さんの続きです。
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●ザ・リッツ・カールトン京都の「水暉」（みずき）さん、料理長の三浦雅彦さんがおもしろ過ぎます。
自分で「ホスピタリティのかたまり♪」とおっしゃっていて、とにかく客をびっくりさせ喜ばせずにはいられない方です。それに目立ちたいの！！(^o^)(^o^)(^o^)
●わたしのサイトに先日あった「青いけ」さんのミレフィオリと、
その後の「花鏡」さんの同じくミレフィオリ小皿のコレクションの写真をご覧になって、
自分もやったろと思ったらしいです。笑笑。
●どうよとハデハデーなコンビネーションで塗りのお皿とガラス器をずらりと自然光の入るテーブル上に並べ「はい撮影どうぞ♪」って、もう笑うしかないの(^o^)(^o^)
●でもって、今回皆さんへのプレゼントは「旬」と書いたコースターにいつもの「よろこんぶ」。この旬のコースターに１枚だけ「味」が紛れ込んでいて・・・
●この「味」が、ガレット・デ・ロワのフェーヴのように、「当たり」なのでした。これに当たった方には、ピエール・エルメさんのお菓子が進呈されました。
●開けたら「味」で・・・
サーヴィスの石井直毅さんからプレゼントが手渡されました。
●当たったのはMさんでした＼(^o^)／
お料理だけで十分すてきなのに、こんな仕掛けまでしてくださって、楽しくてしょうがない「水暉」さんでした。
ものすごく好評でしたから、また季節を替えてクラブエリーをお願いしようと思います。
「水暉」の皆さま、参加者の皆さまに御礼申し上げます。
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