■ 全国100万人の読者の皆さま、復活エリーでございます。つい昨日、わたし熱と痛みで打ち倒されていたのに、劇的に回復できました。きのうのお医者さまの投薬が的確で、ばちーーーっと効いたのです。薬を何種類も飲んでいるのに眠くなることもなく、いつもの感じに身体が戻りました。医療すばらしいです。激しく感謝です<(_ _)><(_ _)>
■ クラブエリー6月の第1回目美味めぐりはクラブエリーで3回目、泉涌寺の「齋華」さんにお願いしました。一度で終わらず４，５，６月と３か月連続で開催。その最後で、カウンターにmaxの12名座らせていただき、今日はわたしも皆さんと一緒にいただきました。
■ 金目鯛とうにやら、海老とそら豆のXO醤炒め、ふかひれの姿揚げ、牛肉サーロインステーキなどなど素材が抜群によい上、味も的確に決まって、ほんとーーーにおいしい☆☆☆と思いながらいただきました。最後の担担麺はいちじくがのって登場、冷製でした。すべて、なんておいしいのかと驚嘆のレヴェルでした。以下順番にいきます。
●金目鯛の炙りと大間のうに 中華風冷菜 サマートリュフと
●皮付き豚バラ肉の塩焼き 賀茂茄子
●じゅんさいのスープ
●海老とそら豆の自家製XO醤炒め
●ふかひれの姿揚げ 金華上湯スープ
●齋華名物、あわび麺
●和牛サーロインステーキ トウチ風味のソース、マッシュポテト
●四川担担麺、冷製
●杏仁豆腐
●すがすがしい気分に満たされる店内です。今日も皆さんに喜んでいただけました。齋藤博人さん、スタッフの皆さまに感謝いたします。
参加者の方々も、遠方からいらしていただいた方も、ありがとうございました<(_ _)><(_ _)>
*****************************
「齋華」さいか 電話 075-201-3239
〒605-0977
京都市東山区泉涌寺山内町35-3
18:00～20:00（入店） 不定休
カウンター8席（靴を脱ぐ、堀りごたつ式）詰め詰めで12席まで可能
全席禁煙 要予約
2014年５月開店、
2014年９月「ヌーベルシノワ 婆沙羅」から「齋華」に店名変更
*****************************
****************************************
わりと好評（笑）、クラブエリー(^o^)(^o^)／
ご入会ご希望の方は、こちらをご覧ください。
****************************************
本サイトは10年間の記録であるココログニフティ
「関谷江里の京都暮らし」 （4280記事）
から移転・新装したものです。
****************************************