■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告でございます。
●クラブエリーの記録、1月の最終週からアップします。
1月29、30、31日と3日連続で「二條 みなみ」さんへ。
節分のお料理ともてなし、本当によかったです
●立春大吉の八寸。
●器と手ぬぐいの意匠が合っていて楽しいです(^o^)
●「ひみ寒ぶり」プレゼンからおいしそうで、実際ものすごくおいしかったです。
●酒粕と言わず、「御神酒板」(おみきいた)と習います。白味噌も少し入っていて、とろりんと、実に実に旨かったです。
中に焼き甘鯛。
●からすみたっぷり。これをくるりと巻いて、恵方巻として、東北東の方を向いていただきました(^o^)/
●松葉蟹プレゼン、これを、酢の物としていただきました。
●ブラックライスとは?
烏賊墨? 竹炭? 黒オリーヴ・・・ではなくて、海苔でしたー\(^o^)/
この後、柑橘2種類(せとかと甘平)、のし梅のお菓子(梅羽八重)、お薄をいただきご馳走さまでした<(_ _)>
●次回クラブエリーもお願いしてきました\(^o^)/
南 建吾さん、スタッフの皆さん、
参加者の皆さんありがとうございました<(_ _)><(_ _)>
*****************
★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
★クラブエリー新規登録お気軽に。
★速報はfacebookをご覧ください。
*****************