■ 全国100万人の読者の皆さま、「麩屋町のざき」さんでのイヴェント報告です。
「麩屋町のざき」とは、りすのろ=「リストランテ 野呂」３店舗目の和食店です。オープン時の記録もご覧ください。
●たかちゃん=上野貴吉さん、「京都吉兆」さんで修業10年の気鋭の料理長、よくやりましたー😊☆☆☆
9月14日、長月の夜会、なんと8800円で和食夜コース、
あり得ない控えめな値段設定・・・しかしちゃんとものすごく、おいしかったのです😊✨️
（ひとつだけ注：焚物に、グラナ パダーノが使われました。旨かったです✨️ 新種のチーズが登場した訳ではないのでした🙏）
●これは海老しんじょうのひかりれんこんはさみ揚げ。
バルサミコと醤油を合わせたソースです。
熱々熱々と言いながら頬張りました。旨かった😭
●秋刀魚ご飯✨️
秋刀魚との和解をはかれる夜がやってきたのです😂😂
秋刀魚大好きなのに、少し前に生で食べて、わりとかなりつらい思いをすることがあって😂・・・それから秋刀魚を食べられないできましたが、今回、火を完全に入れてもらった状態で、無事においしく味わえたのでした。幸せ。
大根おろしも技ありでちょっと違った😂
秋の美味そのものでした✨️
●このお饅頭、
ものすごくおいしかった😱
心を奪われました。
ふかふか熱々はふはふ、蒸したてのお饅頭、月に見立てて栗。
あんの中に、さいの目にしたりんごと生姜！！！
おいしかったーーー😂😂😂
たかちゃん、これまた食べたい😂😂
また食べさせてね🙏🙏
「麩屋町のざき」、来月クラブエリーを控えていますが、
すぐでも食べに伺いたーいと思います☆☆☆
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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