■ クラブエリー和食会@「みくり」

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。「ワインと和食 みくり」さんに2階貸切でお願いしました。

img_7242-jpga■ 和食がおいしいのはわかってますが、でもワインがざばざば注ぎ足されようと知っていただろうか?(いいやあまり知ってはいなかった。)
img_7254-jpga皆さんに喜んでいただけたと思います\(^o^)/\(^o^)/

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先付  雲子茶碗蒸し銀餡 字大根 人参 法蓮草 振り柚子
揚げ物 桜海老かき揚げ レモン
お椀  帆立真丈 粟麩 軸蓮草 松葉柚子
造り  鰆焼霜造り 辛味大根 浅葱
焼き物 のどぐろ幽庵焼き 銀杏 干しバナナ梅酒漬け
温菜  海老芋唐揚げ蟹玉餡掛け 露生姜 軸三つ葉
食事  ごぼうご飯 オリーブ牛時雨煮 香の物 赤出し
水物  わらび餅
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ワイン
【スパークリング】
ルドヴィック・シャンソン
ペティアン・ナチュレ サンパーニュ2014(フランス・ロワール)

【ロゼワイン】
ドメーヌ・ド・ラ・ガランス
キュヴェ 風・ロゼ 2013(フランス・ラングドック)

【赤ワイン】
ドメーヌ ローカー
モレリーノ・ディ・スカンサーノ2012(イタリア・トスカーナ)
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img_7249-jpga●先付 雲子茶碗蒸し銀餡 字大根 人参 法蓮草 振り柚子
img_7261-jpga●揚げ物 桜海老かき揚げ レモン
img_7265-jpga●お椀 帆立真丈 粟麩 軸蓮草 松葉柚子
img_7270-jpga img_7271-jpga●造り 鰆焼霜造り 辛味大根 浅葱
img_7273-jpga●焼き物 のどぐろ幽庵焼き 銀杏 干しバナナ梅酒漬け
img_7277-jpga●温菜 海老芋唐揚げ蟹玉餡掛け 露生姜 軸三つ葉
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●ご飯プレゼンがされました。ささがきではなくて、輪切りがかわいいごぼうのご飯、ふわあああと香り立ちました。

img_7288-jpga img_7289-jpga●食事 ごぼうご飯 オリーブ牛時雨煮 
香の物と赤出しもつきました。
img_7297-jpga●水物 わらび餅

img_7302-jpga■ 西別當 選さん、宮脇雅也さんありがとうございました\(^o^)/\(^o^)/ お昼営業されていないところをお願いしたのでした<(_ _)>

おかげで皆さんに喜んでいただくことができました。

ワインと和食 みくり」さん、また伺いますー(^o^)/

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おいしい楽しいクラブエリー(^o^)(^o^)/
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本サイトは2016年5月8日にオープン。
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