■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。
「老香港酒家京都」さんにお世話になりました<(_ _)><(_ _)>
●店主の陳暁冬さん、このたびもお世話になりました＼(^o^)／＼(^o^)／
●とにかくスープをメインにとお願いした今回のメニューでした。
●黄金ピータンにあわびなどの前菜がまず供されました。
●そしてこれね、これを中心に考えていただいたのでした。朝７時から蒸してくださったというもの。
●ブッダジャンピングスープ＝ぶっ跳びスープです。
●ふかひれ、金華ハム、干し貝柱、高麗人蔘、霊芝、鶏肉、竜眼などなどいかにも身体にいいものがたっぷり入って、滋味深いものです。
熱々をいただき、身体はぽかぽかぽかぽかになりました。染み入ったという感じです。これでこの冬は風邪引かない、肺炎にもならないと思います＼(^o^)／＼(^o^)／
●陳さんはピータンやら、スープの材料をプレゼンしてくださいます。
よくしゃべる～～楽しい～～＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
●点心もぜひとお願いしたのでした。熱々に湯気があがる小籠包や餃子、旨いに決まってますね～～(^o^)(^o^)海老入り、ふかひれ入り、にら入りなどなど。
●蟹の炒めものや、
●牛肉の炒めものが続いて、
●オイスターソース焼きそばで締めです。
この後、まず冷たい甘味で、アロエやナタデココ入りのココナッツミルクが供されました。
●そして、わたしはこれ本当に好き、熱々できたてのエッグタルトをいただき、
●さらにミルクタルトをいただき幸福感に包まれました。外側サクサク、中は食感優しく甘さほどよく風味よく、つまり理想的☆☆☆ということです。
これはおみやげに持ち帰りにもしてもらえるので、６つずつ包んでもらいましたよっと＼(^o^)／＼(^o^)／
●「老香港酒家京都」さん今回もお世話になりました<(_ _)><(_ _)>
また伺います＼(^o^)／＼(^o^)／
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