■「割烹はらだ」クラブエリー 2023年7月

●クラブエリー、7月3週目の「割烹はらだ」さんも大好評でした＼(^o^)／
良心的で実質的、
何もかも、ほんとーにおいしい☆☆☆
酒飲みさんにも、ご飯食べにも喜ばれる、
飾らぬ、しかし熟練の割烹です。

●クラブエリーのために組んでいただいた献立です。

ふだんは一品料理の、夜のお店です。

ちなみに・・・7月20日 の開催でした(^o^)

●鱧寿司、白ずいき、青梅、いちじく、枝豆と季節感も豊か、盛りだくさんの前菜に、

●お椀は鱧の沢煮椀。

●お造りはその１と

●その２でたっぷり食べさせてくださいます。

●夏仕様のひんやりした焚き合わせ。

丸くてかわいい冬瓜、南瓜、小芋、トマト。

●バリバリに、理想的に焼かれた鮎。

セロリの酢漬けと蓼酢が添えられました。

●冷やし茶碗蒸し、中に梅干し入り。

●天ぷらは太刀魚、とうもろこし、賀茂茄子、鷹ケ峯唐辛子。

●じゃこご飯に赤だし。

●甘味というか、甘さごく控えめのトマトようかん。

●これは夜のメニューです。おいしそうな一品がいろいろ。

●通り庭にある泰山タイルが本当にかわいいと思います、すてきです(^o^)♪

 

●原田耕治さん、奈緒さん、由井良祐さんありがとうございました。
参加者の皆さんにも御礼申し上げます。

*****************
「割烹はらだ」

電話 075-213-5890（以前と同じ）
京都市中京区中町通夷川上ル西側（鉾田町290）
17時～
月曜休み

カウンター10席
2007年4月9日河原町通竹屋町上ル西側に開店、

2022年5月15日 現在地に移転開店
*****************