■「京、静華」2026年3月クラブエリー | 関谷江里の京都暮らし（時々パリ）

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告でございます。

●3月27日（金）お昼は、
クラブエリーで「京、静華」さんに伺いました。
宮本静夫さん、
（写っていないけれど）
宮本惠子さん、
今回も素晴らしいお料理と優しいもてなしを、
ありがとうございました🙏🙏

そして、よくやってくださった若人の２名も、ありがとう😊😊😊

左が、
洋食の岡内孝司さん。
右が、
和食の西河一貴さん。
ふたりとも、９月には独立予定で準備中とのこと。
とてもとても楽しみです✨️✨️✨️

●こんなメニューでした。
間違いのない美味で、またしてもわたしたちを
メロメロにしてくださいました😭

●ひと皿目、春巻き。
いきなり
旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨
右端と左端でまったく中身が、風味が、食感が違いました。
楽しすぎた✨️

●鴨は身と皮を細切りにされたものを、くるりと巻いて。
しっとり、じんわり、しみじみ旨😭😭

●この酢豚、金柑の甘みと酸味が組み合わされて、ノーブルながら、やみつきのおいしさでした。追い酢豚してくださって、止まらず何度も足してもらっている方もいました。
これ一生忘れない味です。

●この豚を使いましたとプレゼン☺️

●お刺身もスープも、
格別のおいしさでした😭😭

●締めご飯と、肉まんと、麺を選ばせてくださいます。
にこにこの宮本静夫さん、
かわいい顔をされます😊😊
こうして紙に書いたものを示しつつ説明してくださいます😊
料理静止画を撮っていたから
とっさにシャッタースピードを上げられずブレていてごめん😂🙏

●締めご飯と、肉まんと、麺からの選択。 ●わたしはこれら２種類を選択。
トマトの麺と、
牛肉とレタスの炒飯。
最後まで全て、
かんぺきなおいしさでした😭
この後の杏仁豆腐、小菓子もするりと味わって、フルーツティの香りにうっとりして、ここは天国か？な気分になりました。
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11名でみっちりお邪魔できるのもこれが最後で、
次は秋に、またリニューアルされた「京、静華」さんに伺うことになります。それもまた、とても楽しみです。
「京、静華」