■「圓融菴 小林」2026年8月 クラブエリー

■ 全国100万人の読者の皆さま、「圓融菴 小林」さんに伺ったエリーでございます。

●クラブエリー8月4日は、
「圓融菴 小林」さんに伺いました。
季節のお料理と天ぷらを味わった２時間、おいしかったです😭 本当に幸せでした😭😭
小林紀之さん、
スタッフの皆さん、ありがとうございました🙏

●食材プレゼンです。
美しく用意された夏野菜に、

●魚介のお皿。
海老なんてまだまだ動いていて、飛び跳ねんばかりでした。

続いて、天ぷらの前に供される季節のお料理５品です。これがまたいつも楽しみなのです。

●胡麻豆腐

​●ずいき鮑

●鯒（こち）

​●鰊茄子

●焼き鱧と松茸

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お料理５品の後は天ぷらです。
海老から始まります。

●海老2尾

●万願寺とうがらし

●ばちこ

●鱧紫蘇巻き

●トマト

●とうもろこし

●きす

●新蓮根

●鮎

締めに、
●天ばらか天丼か天茶の3種類から選択できて（ありがとうございます🙏）
水茄子のお漬物も添えられました。

●食後のフルーツもまた、変わらず非常に上質なもので、おいしーい😊😊
桃、マンゴー、ぶどう（ピオーネ）。
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「圓融菴 小林」
小林紀之さん、由紀さん、としちゃん、スタッフの皆さん、
ありがとうございました😊🙏
次もまた、楽しみに伺います。