■ 全国100万人の読者の皆さま、フロマージュが大好きなエリーでございます。
フロマージュのパンが好きです、その3
■ 大好き「ル・プチメック」の、まずは西洞院の「オマケ」の方で、チーズのパン 170円（＋税）です。
■ 中はこんな。柔らかい生地に、プロセスチーズ、チェダー、モッツァレラ。表面にエダムを付けて焼いているとのことです。風味豊かで塩気ほどよく、すごくフロマージュ感豊か。夢中になるおいしさと思います。フロマージュ天国、フロ天だ＼(^o^)／＼(^o^)／ 一気食べしました。
■ これね。
■ 「オマケ」は工場に隣接してオマケにあるということ・・・御池（オイケ）にオマケでおもしろい(^o^)(^o^) 入ったらすぐこんな風にパンがあり、右手にはナポリタンやら焼きそばパン、クリームパンなどのケースがあります。
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■ しかしもっと、フロマージュが押し寄せてくるような風情のパンがあったはず・・・尋ねてみると大丸地下のお店にあるということで、その足で大丸地下へ。
■ ありましたこれです、チェダーチーズのパン 280円です。
■ 帰ってスタジオエリーでまず撮影（笑）。チャバタ生地にチェダーを包んで焼いたもの、と教えてもらいました。中に仕込むのだけどクープからあふれ出てこうなるんだって。餃子で言うパリパリの「羽根」もついているし、香り、こく、塩気、たまらない旨さです。これもフロ天＼(^o^)／＼(^o^)／
■ 断面はこう。見た目、外観のたまらないフロマージュ感はこちらの方が勝るんだけど、中身たっぷり感は、「オマケ」で買った、4種類のチーズの方かなあ。両方行って両方買わなくちゃ♪
■ と思ったら、なんと大丸の方にも4種のチーズのパンがありました。後から自分が撮った写真を見てわかった(￣○￣;)(￣○￣;) でもでも、またナポリタンパンも買いに行きたいから、オマケにも伺いますー＼(^o^)／＼(^o^)／
「ル・プチメック」
オマケは西洞院蛸薬師上ル東側、9:00～19:00、
大丸は10:00～20:00、イートイン併設。
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