■ 全国100万人の読者の皆さま、本日摂取したお菓子報告のエリーでございます。
●「パティスリー S」さんのカレ・フレーズ 734円とミルフイユ 680円。
●いずれも「パティスリー S」さんらしく、クレームは濃厚、しっかり洋酒が効いて、粋な味です。
わたしとしてはミルフイユはもう少しフイユタージュの比率が高い方が好きかな、というのが本当のところですが、この食感この香りこの高級感、他にはないミルフイユであることは確かです。
●ふつ～に、全くいつも通りに「お菓子を買いに行く」という気持ちでお店に入って、そうだ世の中はノエルなのだと認識したのでした。あわわわ。
でも、日本人の大半はクリスチャンじゃないのに、そんなに「クリスマス」って騒ぐことなんか？
なんて言ってはいかんよね・・・たくさんの知り合いの料理人、パティシエたちがひっしにがんばっていることを思う・・・
身体こわすほど働かないで。年賀状もさぼっていいからねー！
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