■ 全国100万人の読者の皆さま、「仁王門 うね乃」さんの月替りのうどんを食べ逃したくないと思うエリーでございます。
クラブエリーを終えてから、ほっとして出かけると天国だーと思います。
前回出かけた記録はこちら。
今回は月替りの３月のうどん。
立ちのぼるおだしと柚子の香りに陶然となります。
湯葉がたっぷりで、とろとろとうどんにまつわりついてなんてすてきな食感。三つ葉がまたものすごく合っていました。
いついただいても完璧においしいと思います。
●この湯葉と三つ葉の前に、3月1日～5日の、5日間限定の鍋焼きうどんがありました。それはこんなでした。
●蛤と菜の花の鍋焼き仕立て、2500円。
熱々熱々で、かつお昆布だしにはまぐりだしの旨味が合わさって、もうもう天国でした。
「仁王門 うね乃」さん、またすぐに伺いたくなります。
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