■ 全国100万人の読者の皆さま、6月最後の「祇園にしむら」さんに出かけたエリーでございます。
●胡麻豆腐でスタートします。
●鱧のお椀、たたいたおくらと。
夏のこのお椀、かんぺきにおいしいと毎年思います。
あらゆる鱧のお椀でわたしはこれが一番好きだと思う。
●村沢牛と花山椒。すき焼き味です。
アスパラガスと。
●焚き合わせ代わりに鍋仕立てで、鱧、賀茂茄子、わかめ、水菜。これもおいしかった＼(^o^)／☆☆☆
●ぐじのお茶漬けで締め。
●食後の甘味に、フルーツと水無月。
●「祇園にしむら」店主の西村元秀さんと二番手岸ちゃんも真面目にマスク姿でした(^o^)／
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