■ 全国100万人の読者の皆さま、アップ遅めですが、ノエルののれんです。これを見て喜んだエリーでございます。
●祇園「鮨 忠保」さんの、12月用に作られたのれん。
真っ赤で大好き＼(^o^)／＼(^o^)／
12月25日（土）までこれがかけられるということで、期間限定のありがたいものでした。
●お花いけまで、ノエルを意識した色使いでした。
●かにスマスツリー
なんだそうな(^o^)
こっぺといくら、おいしかったです(^o^)
●お寿司ひと通りいただいた後に、珍しくこんなデザート出ましたー(^o^)
お寿司だけで十分おいしくて幸せだったから、
こんなまでしなくていいのに(^o^)(^o^)と思いつつ、でも季節感の演出に心を砕かれること、偉いと思います。
●お寿司は何もかも理想的においしかったのですが、
おもしろかったのが、忠保さんの顔より大きかったいかです。
これでマスクできるじゃない？と笑いました。
しかしマスクじたいをすぐに食べてしまいますね＼(^o^)／＼(^o^)／
●で、マスクにはせずお寿司にしてもらった、あおりいかです。
この日の内容は、
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●雲子ぽん酢
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（以下にぎりで）
●白甘鯛
●かわはぎ
●氷見のぶり
●あおりいか
●白海老、上にカヴィア
●まぐろ赤身づけ
●まぐろ中とろ
●小肌
●雲丹
●かにスマスツリー
●車海老（目の前で茹でたて、剥きたて）
●穴子（わたしは代わりにぶりを所望<(_ _)>）
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●しじみのお椀
●海老すり身入り玉子
●いちごのサンタクロース仕立て
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「鮨 忠保」さん、また伺います＼(^o^)／
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「祇園 鮨 忠保」
電話 075-541-6611
京都市東山区祇園町南側572-9
（花見小路を四条から下ル、西側のひと筋めを西に入ル北側）
昼夜営業、不定休、要予約
カウンター12席
全席禁煙
2017年4月26日開店
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