■パリ記録2024-13:6日目 シャルトル~PHO14で鶏肉のフォー

■ 全国100万人の読者の皆さま、11月のパリの記録を続けます。

●11月7日(木)、シャルトルへ。
長年来たかったシャルトル大聖堂です。
やっとこさ、見たかったステンドグラスを眺めることができました。

本当に青がきれい。シャルトルブルーと言われているのは、これなんか。

●側面の薔薇窓をとりわけ美しいと思い、
目に焼き付けて来ました。

●ウイキペディア先生によりますと、
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全長: 113メートル
幅: 南北32メートル、東西46メートル
身廊: 高さ37メートル、幅16.4メートル
176ステンドグラス窓
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ということです。
この(上から3枚目の)写真も拝借、ありがとうございます。

シャルトル大聖堂の歴史や詳細は、ネットで調べてね。

●大聖堂〜軽いお昼の後、少し移動して、ステンドグラスの工房、世界中に実績のある、Atelier Loire アトリエロワールさんへ。
先日京都で講演をされたBruno Loire ブリュノ ロワールさんと、その時通訳をつとめたIzumi Fily-Oshima、大島泉ちゃんです。
アトリエ見学、
ステンドグラスの色見本を見せていただく之図です。

●Bruno Loire ブリュノ ロワールさんと、Izumi Fily-Oshima、大島泉ちゃん。

完全に冬の寒さでした。どんよりと灰色の空が広がり、いかにも11月のフランスという感じ。

●ちなみに、

つい3週間前、10月14日の週の、京都での泉ちゃんです。

「一保堂茶舗」さん前で。「嘉木」でお茶と和菓子を楽しんだのでした。

これが結構暑い日で、半袖でした。

●泉ちゃんが撮ってくれた、わたしの写真も出しておきますー、ごめん😂

ここまで、大島泉ちゃんに車で連れて来てもらいました。

パリから、泉ちゃんが暮らす郊外の瀟洒な城下町、サンジェルマンアンレイまでRERのA線で移動(30分)、駅まで迎えに来てくれた泉ちゃんの車に乗せてもらったのでした。

今回はひとりでもシャルトルに来るつもりだったのに、先日京都でその予定を話したら、アトリエロワールさんへ行くから・・・と言ってくれて、わたしは何てラッキーだったのでしょう😊☆☆☆

●シャルトルブルーはなるほど美しく感銘深いものでしたが、しかしノートルダムのブルーも美しいし、サントシャペルのブルーも負けず劣らず美しい。
こうなったら、見較べないではいられません。

ノートルダムは12月再開だそうですから、次に訪れた時に拝観できます。そして、サントシャペルも、何年かぶりで必ず行こうと思いつつ、帰ってきたのでした。

次の目標ができるってすてきです♪

●さて軽く食べたお昼の記録です。よさげなガレット屋さんで、ガレットコンプレットに、シェーヴルを足したガレットをいただきました。

おいしいものでしたが、わたしはサラダは別添えが絶対にいい。サラダでガレットが冷えると同時に、ヴィネグレットソースがガレット生地にしみていくのがすごくいや~😂

この後に、クレープシュゼットを選択。食後にアンフュージョン、ヴェルヴェーヌ。

ほどよいデジュネで、ようございました~😊♪

A 2 pas de la Cathedrale(大聖堂からすぐ)

la Picoterie

36,rue des Changes 28000 Chartres
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ここから夜です

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●残りの滞在日数も少なくなってきて、まだ食べていなかったのは、ヴェトナム麺、フォーでした。
RERでパリまで帰り、一度アパルトマンに戻って態勢を立て直してから、

歩いて、モリエール通りのPHO14へ。

2年前にも出かけたお店です。

鶏肉たっぷりのフォーを選択しました。見えているのは少し。下までみっちり鶏肉入りでした。

スープもおいしーい。かなりの満腹感。気が済みました。

●添えられるのはこちら。

注文後すぐに供されますから、麺を待つ間、わたしはもやしの根をはずします。そういった作業が、嫌いではありません😂😂

●フォーを食べた後、
デポレガルというカフェレストランに移動して、カラメルブールサレ=塩カラメルのエクレールと、ショコラショー。
濃いわ、甘いわ、ひつこいわ🤣🤣🤣
クリストフ アダンさんのお店です。

すなわち、

レクレール ドゥ ジェニーです✨️

だから夜でもエクレールがずらりと揃っていて、食べずにいられただろうか?
いいやいられはしなかった😑😑

 

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今回の日程:2024年11月1日~11月10日(中7日)

今回の計算:1ユーロ 172.5円(クレジットカードでの換算レート)

今回の記録は  ★2024年11月 paris パリ でひとまとまりになっています。

今回の記録を最初から順にご覧になる場合は ここから どうぞ。

2013年からのパリの記録:時々パリ
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(パリ記録この後も続きます。)

 

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関谷江里