■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
4月1日～3日のお昼のクラブエリー、「きざはし」さんにお世話になりました。
1月に開業したザ・サウザンド キョウトの和食店です。
３日間で50名で伺いました。
ゆったりした空間で、お料理もばちっと決まって、
ものすごーーーーく好評でした。よかった＼(^o^)／＼(^o^)／
早見義昭さん、岩山泰久さん、石井直毅さん、スタッフの皆さんお世話になりました。
●気の流れがとてもいいと思う店内です。すごく清々しいのです。半透明の間仕切りは、金属製の細かいチェーンです。横にスライドできるようになっています。
●料理長の早見義昭さんです。
●スペースが、ものすごーくゆったりしています。着物でも、マイ・フェア・レディ風の羽根飾り付きの帽子でも大丈夫です(^o^)／
●ご飯プレゼンで登場した副料理長の岩山泰久さん＝やっちゃんです。
●「きざはし」さん、大変好評で、また違う季節に開催を～とご希望多く、改めてまたお願いいたします<(_ _)><(_ _)>
お世話になりました<(_ _)><(_ _)>
そして、春の初めに皆さんと会えてうれしかったです＼(^o^)／＼(^o^)／
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●このオレンジと紅茶のタルトは「ル・プチメック」さんの新商品。ある日クロワッサンを求めて行ったらこれがあって、買わずにいられただろうか？（いいやいられはしなかった。）ものすごく香りよく、オレンジの酸味も鮮やかなすてきなお菓子でした。
●クロワッサンももちろん買ってきました。クロワッサンを食べたいとなったら、もう気持ちが全部クロワッサンに向かってしまいます。サクサクサクで、パラパラと崩れていって、けれど中はふんわりしていて、バターのいい香り。これはフランスの香りと味だー＼(^o^)／＼(^o^)／
●クラブエリープレミアム、初開催の「おたぎ」さんです。カウンターとテーブルにお邪魔して、今回は各日12名で伺いました。
●馬場一彰さんと一子さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。参加者の皆さんにも感謝。
●いやもう、いちいちハデっちいの、意表を突かれるの、写真撮られる気まんまんなの、おもしろいの＼(^o^)／＼(^o^)／
●季節感の表現は最大限わかりやすく華麗に、黄金に塗った貝のお皿に取肴を盛り付けて、梅やら桜やら盛大に飾っちゃう。
●吉寿さん、チャラいだけじゃなくて、お料理おいしいです！！着席せずずっと話しているわたしにも、吉寿さんはところどころ試食のお皿を用意してくれるのですが、見事に味が決まっておいしいわ☆☆☆ プレゼンも料理もすごい迫力、これははやるわー＼(^o^)／＼(^o^)／
●カウンター２部屋にテーブルのお部屋で合計21名でお邪魔しました。
●締めご飯がなんと４種類に増えて、「お好きなものどうぞ」だったのだけど、皆さん全種類召し上がりました・・・クラブエリーは健啖家揃いというか、わたしも驚く胃袋の持ち主が多いです(￣○￣;)(￣○￣;)
●大岩綾子さん、髙橋集一さん、よくやってくださいました。
●全員をお送りして下に降りたらこの通り片付いていて、それも驚嘆しました。