■ りすのろ 2026年5月17日:どんちっち鯵、焼いた水茄子

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろに出かけたエリーでございます。
リストランテ 野呂5月17日(日)訪問 371 回目

先日出かけて味わって、どうしてももう一度食べたいものをリピート、先週食べられなかったものにも追いついて、気が済んだのでした。

●うすいえんどう豆のスープでスタート。冷製です。

●島根のどんちっち鯵をリピート。カルパチョで。
上に柑橘、木熟の「源次郎」デコポンとセロリのサラダ。大好きなブロンズフェンネル✨️
旨ひ😱😱

●宮崎マンゴーと牡丹海老、自家製リコッタチーズの取り合わせ。
旨ひ😱😱

●水茄子のソテ 上にやりいかのラグー。オーヴンチーズ焼き。
水茄子に火を入れたものは、初めて食べたと思います。
これ旨いがな\(^o^)/
なかなかにやみつきの風味でした☆☆☆また食べたい。

●燻製をかけて一夜干しした帆立に、雲丹を鋳込んで大葉で巻いて、フリットに。
一寸豆のフリットと共に。
旨ひ😱😱😱

●大山鶏もも肉のパリッとロースト
赤味噌と焦がしバターと紫蘇のソースで。ズッキーニ、椎茸、万願寺とうがらし、ペコロスなど野菜もたっぷり。
大満足😊😊

●こちらもリピート。

1本1本手打ちの、もちもちパスタ、ピーチの、自家製ツナ入りプッタネスカ。
旨旨旨😱😱😱

●以上お料理7品に、
先週と同様、純黒糖のパンナコッタ、黒豆茶で締めてご馳走さまでした🙏

ほんとーにおいしかった✨️✨️
わたしにとってはしんそこ安心な料理です。

ちなみに1週間前に出かけて味わったお料理はこれ

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

まる8年たって、今9年目です。

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関谷江里