■「じんぐうみち萬樹」肉うどん、アイス最中

■ 全国100万人の読者の皆さま、土曜日だけの、「じんぐうみち 萬樹」さんに、再び出かけたエリーでございます。

前回はこれ
●続々とお客さまがいらっしゃいます。
予約お願いしておいてよかったなあと😊
●肉うどんは、温冷と選べますが、
これはホットです🔥
おだし全飲みの天国でした😊😊ほんとーーーにおいしかった😭😭
●このおばんざいのお皿がデフォルトでついて、肉うどんは2600円。
次ももう決めた😂、
きざみきつねうどんをいただきに参ります。

●肉うどんの後に、これをいただきました♪

北海道小豆入り アイス最中😊

なんと、KUBOTAと名前入りです。これは、運営されている
カメラマン久保田康夫さん
がまた特注されたのだなと思ったら、なんと、
「久保田食品」というアイスクリーム屋さんが、高知に実在したのです😂😂

アイスクリームと小豆、相性よかったです。食後の、よい甘味でした😊☆☆☆

●「じんぐうみち 萬樹」さん、また楽しみに伺います。

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■「じんぐうみち 萬樹」おばんざいと、つやつやのうどん

■ 全国100万人の読者の皆さま、「じんぐうみち 萬樹」さんに、やっとこさ伺ったエリーでございます😂😂

★じんぐうみち とは

●土曜日だけの営業、
「じんぐうみち 萬樹」さんに、
4月19日(土)お昼、
やっとこさ伺って参りました。
先日、月曜だけの営業の「多羅葉」さんに伺った、あの「じんぐうみち」の、今度は「萬樹」さんです。
じんぐうみち 萬樹」さんの開店は2年くらい前😂

オープン当初から伺おうと思い続けておりました。ごめんなさい🙏
●以前は祇園、切通しにお店がありました。もう20年くらい前?わたしが東京から京都に通いに通っていた頃、大好きだったお店です。
●そして「じんぐうみち 萬樹」さんも、
本当によかったー😭
おいしかったー😭😭
●11時~の予約はいっぱいで、
12時~の回にかろうじて入れていただけたのですが、もちろん満席、その後も、続々とお客さまがいらっしゃいました。
運営の、カメラマン久保田康夫さん、
じんぐうみち 萬樹永田昌彦さん、
優しく迎えてくださって、
ありがとうございました🙏

●永田さんの麺に関しては、
井料 剛さんが推し推しで、
パーク ハイアット 京都「KYOTO BISTRO」さんでも、何度も何度もいただいておりました。
リングイネも、うどんも、
ほんとーにおいしかったのです。
●うどんメニューの、何をお願いしてもおばんざいがデフォルトでまず供されるのがよいです😊♪
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●だし巻き
●新玉ねぎおひたし
●牛肉入りきんぴら
●ほうれん草のナムル
●筍の土佐煮
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野菜は樋口農園さんからのものということです。 ●バラ天の冷たいうどんをお願いしました。
バラ天、この日は、
海老、そら豆、新玉ねぎ、新生姜。
そしてうどんの、鮮烈においしかったことよ😭😭
●メニューはこんなです😊
●飲み物では、実山椒入りジンジャーエールがほんとーにおいしかったです😭😭
●今回はあまりに暑くて、急に夏みたいなお天気になってしまって、冷たいうどんをいただきましたが、次回は懐かしいきざみうどんか、肉うどんをいただきたいと思います。

じんぐうみち 萬樹」さん、
次回もまた楽しみに伺います🙏

次の営業日は、5月3日ですね♪

伺えたら、この日伺います☺️

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関谷江里

■「多羅葉」月曜だけの蕎麦のお店(追記あり)

■全国100万人の読者の皆さま、やっとこさ「じんぐうみち」さんへ出かけたエリーでございます<(_ _)>

●やっとこさ伺いましたー😂🙏
じんぐうみち」さん。

まずは月曜だけのお蕎麦やさん、「多羅葉」(たらよう)さんへ。
営むのは、「松葉」さんの5代目でいらっしゃる松野 博さん。

とても感じのいい、優しい方でした😊

●お蕎麦の前にいただいたのが、
玉子焼き 900円

東京で修業された方らしく、これは甘みのある江戸の味。

●鴨が大好きなわたしが選んだのは、鴨せいろそば 2500円。

●鴨のつくねも鴨肉もとびきりおいしかったです。

脂の部分をはずしていただいています。

●お蕎麦の後にいただいたのが、
そば茶プリン 500円

●「多羅葉」さん、メニューはこんなです。

●春の新メニュー、
キャベツとおじゃこの油そば
次はこれをいただいてみたくて、
多羅葉」さん、また伺います😊

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■ 追記です。4月28日(月)、訪問2回目、春の新メニューから、キャベツとおじゃこの油そば をいただいてきました。

キャベツとおじゃこの油そば、冷製です。

炒めたキャベツが覆いかぶさるようにたっぷりと。
そこにおじゃこと昆布、海苔。

濃いめのおだしです。

卵黄をからめもって旨味をまとわせて味わいます。
濃いおだしを割るための蕎麦湯が供されます。
お酒を飲む人も、これ絶対好きだと思います。

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