■ 全国100万人の読者の皆さま、お菓子がますます楽しく、おいしい季節だと思うエリーでございます。

●「亀屋良長」さんの秋の生菓子コレクションのひとつ、
「林檎」
店内の茶房でいただきました。
これものすごく好きです(*_*)(*_*)
●練切に白あん、そしてカラメリゼされたりんご入り。
こんな和菓子あっただろうか？（いいやありはしなかった。）
・・・と言いたいけれど、以前「SOU･SOU」さんの茶室（ヤミ千家）で毎月のテキスタイル＋和菓子が展開されていた頃、カルヴァドスが香るカラメリゼりんごの薯蕷饅頭がありました。
（2012年10月、エリメスグラスでアイスくるくるコーヒーを飲みながらいただいた懐かしい記録）
普通の薯蕷饅頭の顔しておいて中身で仰天させられたのですが、今回は初めからりんごの形をしているだけ、まだストレートだなあと思ったり(^o^)(^o^)
●もうひとつ気になっているざくろのお菓子「吉祥菓」は、茶房で「林檎」をいただいている間に売り切れてしまったので、改めて購入に上がります<(_ _)>

●追記です：ざくろをかたどった「吉祥菓」。ういろう製です。
●中は白あん、アセロラのジュレ。酸味鮮やか。
●「林檎」も再び。
カラメリゼりんご入りで、りんご好きとしてはやはり圧倒的にこちらだなあと。
良和さんごめんなさいです(^o^)／

「亀屋良長」さん、また伺います<(_ _)>

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■ 全国100万人の読者の皆さま、１日最低１すてきなお菓子をいただかないと気が済まないエリーでございます。

●大宮交通公園、「仁修樓」さんからもほど近い「御倉屋」さんです。

●シンプルな店内に、お菓子プレゼンもこのように。なんともおっとり雅な風情がすてきです。

●「御倉屋」さんの代表銘菓はこちら、「夕ばえ」です。

前の投稿これね。

売り切れ間際・・・おみやげ用に最後の２個をいただいて、

●今回わたしがいただく用にはこちらを選択。

「吾妹子」この漢字の構成は わが いもうと こ なんだけど、これリエゾンして、わぎもこ となって、万葉集にも出てくる言葉だけど、このお菓子の菓銘なのですね。

●梅入り、生地は夕ばえと同じなのだけどラム酒でしっとりしていて、なかなかこれ、どこかお酒ひたひたのババオロムを思い出させる・・・まではいかないけれど、和菓子と思えないほど豊かな香味でうっとりします。名作です。

「御倉屋」さん、また伺います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、新店開店を喜んだエリーでございます(^o^)

京都の名高い老舗和菓子ブランド「伊藤軒」さんと、泣く子も笑うテキスタイルブランド「SOU･SOU」さんのコラボブランドの新店が、清水寺近く、産寧坂にオープン＼(^o^)／☆☆☆
9月15日に開店されました。

●産寧坂の石段の中ほどにあります。

●をを＼(^o^)／

間違いなくこちらです。「伊藤軒 SOU･SOU」。

以前、伊勢丹地下に伺った記録はこちら。

「おすすめ３」記録はこちら。

●看板商品のひとつ、羊羹カステイラもプレゼンされています。

●店内はSOU･SOUそのものの世界で、その中でおびただしい種類のお菓子が揃えられています。

●見てよこれ(^o^)

かわいい＼(^o^)／＼(^o^)／
楽しい＼(^o^)／＼(^o^)／

●ひとえにヴィジュアル映えするテイクアウトのお菓子やドリンクが販売されていて、

撮影どうぞと自然光の窓際に場所まで設けられている念の入りよう(^o^)(^o^)

●店内にイートインスペースはなく、飲食は禁止、でも撮影はしてねということ。
●「ひとえにヴィジュアル映えする」と言ったけれど、どのお菓子も見ばえがよいだけでなく、おいしいのです。歩きながら食べられるように串に刺した和菓子はこなし、錦玉、羊羹、ういろうと楽しめて本当に画期的。

●串菓子は２種類あって各500円。

●実にさまざま、いろいろのお菓子がみっちりと並べられており、楽しいったらありません(^o^)

●「SOU･SOU」のかわいい商品もずらりと壁面を埋め尽くし、選ぶ楽しさがあります＼(^o^)／

●とりわけ焼きショコラりんごには心を奪われました。

割ると中に干しりんごがみっちりと。外側のショコラも本気でおいし☆☆☆

●二寧坂～産寧坂としばしのお散歩でした。京都情緒色濃く、景観を愛でつつ、ヴェリー京都(^o^)☆☆☆と喜びました。
一緒に行ってくださった方ありがとう(^o^)
「伊藤軒 SOU･SOU」さん、また伺います<(_ _)>
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「伊藤軒 SOU・SOU 清水店」
〒605-0862
京都市東山区清水3丁目315
10:00～21:00 定休日なし
★現在、時短営業で、17:00閉店
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■ 全国100万人の読者の皆さま、夏の間に、これを愛でておきたかったエリーでございます。

●「松彌」さんの夏のお菓子、「金魚」です。

ほんのり梅酒風味の寒天製です。金魚と水草入りで、本当にかわいい＼(^o^)／

●「松彌」さんは新烏丸通という通りに面していますが、烏丸通に近いわけではなく寺町二条のごく近くにあります。

京都市中京区新烏丸通二条上ル東側。

電話 075-231-2743

月曜と第３火曜休み。

「金魚」は８月末まで、もうひとつの夏の銘菓「花火」は9月10日頃までとのことでした。

いずれもひとつ320円です。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、梅雨時のエリーでございます。

●「嘯月」さんの、あじさいをかたどったお菓子「朝の露」、季節そのもののきんとんです。贈ってくださった方ありがとうございます。

東京から京都に通いに通いに通って食べに食べていた時期に、「嘯月」さんには何度か予約をしてお菓子いただきに伺っています<(_ _)>

このごろ「予約をしてお菓子をいただく」といったことをすっかりさぼっています。しみじみよいなと思っていただきました。

●こんなお饅頭も一緒にいただきました。かわいいことです(^o^) 御礼たくさんです<(_ _)><(_ _)>

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１週間ふりかえり

●１週間前にあけーみ＝稀代のコンシエルジュ小山明美が連れて行ってくれた大宮通のカジュアルなイタリアン「OASI」さんがよかったー＼(^o^)／

イタリア料理のお店は、何軒か大好きなお店を除いてよほどのことがないと行かないのだけど、明美が言うならと行ってみてよかった＼(^o^)／☆☆☆

（あまりにかんぺきに自分に最適化されている店があるゆえ、余程のことがない限りよそへ行く気がしなくて・・・って、そんなこと言っていてはいけませーん＼(^o^)／＼(^o^)／）

●この１週間も、クラブエリーでたくさんお世話になりました。

・「仁修樓」さん、大好評でした＼(^o^)／今月もう一度伺います。

・「祇園にしむら」さん、クラブエリーでは少し久しぶりに伺いました。大好評でした＼(^o^)／またお願いします。

・「リストランテ 野呂」で、冗談から本当になった「割烹 野呂」、今回も大好評でした＼(^o^)／＼(^o^)／来月は「割烹 野呂」ではなく「普通 野呂」（＝「リストランテ 野呂」）でやります(^o^)／

●「KOKE」（４つの地名の頭文字を組み合わせた店名）という４月14日オープンのレストランに初めて食事に伺いました。すてきな建物、お店のインテリアもスタイリッシュ、器は和食器を多用してこれもきれい。料理はモダンで構築的（好みは分かれると思いますが）。そしてシェフもマダムもサーヴィスも、すごく感じのいい方でした。

●わかりやすくしみじみおいしい河原町通二条の「鳳泉」さんの中華をいただいて喜びました＼(^o^)／

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●以上の写真、遅くなっても出していきます。常にアップしきれないほど写真を撮り溜めており、ほとんど負債をかかえているような気分ですが、ひとつずつアップしていきます。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、とびきりのわらび餅をいただいたエリーでございます。

●昨日3月3日、堺町通三条上ルの「亀屋則克」さんです。

●こなしもきんとんも春で、ひちぎりやひなまつり仕様のお菓子が揃っていましたが、わたしはやはり定番がいただきたくて、

●こちら。わらび餅です。複数個注文するとひとつの箱に一緒に入れてたっぷりたっぷりのきな粉でまぶし、本体が見えないくらいの感じで包んでくださるのですが、分けやすい個別包装もしてくださって、それなら１個400円。お皿に出してみるとやっぱりすごくたっぷりのきな粉で、贅沢な感じ。なめらかなこしあん入りのふるふるわらび餅です。これは本当に名作です。

「亀屋則克」さん、また伺います<(_ _)>

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■ 全国100万人の読者の皆さま、しばらく前からこのお菓子に心を奪われているエリーでございます。

●「和久傳」さんのおもたせの、MORI という新しいシリーズで、森のおまんじゅうです。

おだしの風味のベースに、山椒、筍、れんこんを加えた、料理屋さんならではのおまんじゅうです。塩味ではなくて、ちゃんと甘いおまんじゅうです(^o^)(^o^)

●こちらは森のボーロ というものです。これは山椒とからすみの2種類。これたまらないですよ。ほろほろとくずれるなり、ふわあああああ～と香るのです。これは甘いものが好きでない方への贈り物としても重宝します。わたしもものすごく好き。

●「紫野和久傳」さん堺町店の売り場はこんなで、MORIのコーナーがあります。

●おまんじゅうはこんなです。

●森のボーロ。

●こんな詰め合わせもありました。山椒油入り。この山椒油を炙ったおまんじゅうにちょっとかけてもおいしいのだと教えてもらいました。確かに香りが幾重にも広がって、他にないおいしさとなったのでした。

また買いに伺います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、お菓子が大好きなエリーでございます。

必要があって、最近いただいたおいしいお菓子を急ぎ振り返らねばならなくなり・・・

●これ出していなかった、お正月の「とらや」さんの花びら餅です。

しっとり柔らか、優美な舌ざわりの求肥製です。中の白味噌あんもたっぷり、蜜煮にしたごぼうもおいし。

●1690年、元禄3年には、花びら餅の原形になるお菓子を御所に納めていらしたということ。

●これ銀座４丁目なのですが、久しぶりに「木村家」さんに出かけて懐かしさもあってがっばーっとパンを買い込み、

●あんぱんも何種類も買ったのだけど、とりわけこのシナモンデニッシュが気に入りました。これまた必ずいただきたいと思います。

●こちらも銀座４丁目、「和光」さんお菓子売り場ではいちごが花盛り、そしてガレット・デ・ロワもありましたが、

●わたしが買ったのはこちら、焼き立てのアップルパイでした。

●アップルパイといえば、これは先日いただきもので喜んだもの、大阪の方からおみやげの、赤い包みのアップルパイでした。

●りんごみっちりで、ほんとーーにおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●これも思い出した、季節限定もの、ジャンポール・エヴァンさんのキルシュ漬けのスリーズを黄金（or）で包んだスリーズオール、これもメロメロ好きでした<(_ _)>

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