■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー週間のエリーでございます。今週はクラブエリー３回やりますよーん。NHK文化センター講座も、祭日だった第1木曜の振替で今週になっており、連続4日間、お昼やりますー！
■ まずは本日17日お昼のクラブエリー食事会、「柾木」さんで、先週の1回目に続いて2回目です。カウンター9席のところを、お願いして10席でやっていただいても、一度では終わらない人気・・・
■ 今日もこの肉鍋出ましたよー☆☆☆
■ 順番にいきましょう。献立です。
■ 調理は全部柾木俊介さんおひとりです。みんなで手元を見つめます。
■ （お料理抜粋でアップします、）ほたるいかの先付
■ 教えていただく。
■ 油目の新子揚げ
■ お話を伺う。
■ 牛肉鍋はこんな風に用意されて、10名でも手際よく出してくださいました。
■ 「ご飯炊けました」と炊き立てがプレゼンされます。写真を撮っているこの位置にいても、ふわあああああとご飯のいい香りがします。日本人でよかった＼(^o^)／＼(^o^)／
■ ご飯セットがまたお手間入りです。この味付卵黄のおいしさ、くせになります。作り方も惜しげなく教えてくださって、卵はどこの？ お醤油は？の質問にも即答してくださいます。柾木さんいい方です(^o^)(^o^)♪
■ 白ご飯のおいしさ、しみじみ満足していただけたと思います。
■ 柾木俊介さん、由香梨さん、ありがとうございました。ご参加くださった皆さまにも御礼申し上げます。
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「柾木」（まさき） 電話 075-777-4556
〒604-8805
京都市中京区壬生馬場町15-20
18:00～20:00入店 不定休
カウンター9席 全席禁煙 要予約
2016年3月30日開店
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■ クラブエリーとは？ ご入会ご希望の方は、こちらをご覧ください。
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本サイトは10年間の記録であるココログニフティ
「関谷江里の京都暮らし」 （4280記事）
から移転・新装したものです。
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