■ クラブエリー和食会@「祇園 にし」

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。

12月20日(火)と21日(水)の2日にわたって、クラブエリー和食会を「祇園 にし」さんで開催いたしました。

満席で14人を2回。冬の美味をこれでもかと連ねてくださって、華やかなコースを仕立ててくださいました。

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●先付 かぶら蒸し 香住(かすみ)の蟹あんかけ 百合根、赤足海老

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●造り 氷見よこわまぐろ、ひらめ、あおりいか

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●椀代わり すっぽん小鍋、塩仕立て

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●焼物 八寸風の仕立てで、蒸し鰻味噌漬け、河豚白子フランス産キャヴィア添え、そら豆クリームチーズ射込み、河豚煮こごり、茶振海鼠(なまこ)みぞれ和え

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●凌ぎ 焼き雲子醤油焼き、温かい酢飯と共に

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●油物 白甘鯛、たらの芽、銀杏からすみかけ

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●酢の物 酢〆の鰆 焼き霜、土佐酢ジュレ せこ蟹奉書巻き

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●釜飯 牡蠣と下仁田ねぎの釜飯、留め椀と香の物も付きました。

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●いちごのムースのティラミス

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●カフェ付きでした。

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■ 店主の西隼平さん、女将の理映さんありがとうございました。参加者の皆さまにも御礼申し上げます。
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「祇園 にし」
電話 075-532-4124
京都市東山区月見町21-2
(東山安井交差点を東入ル北側)
12:00~13:30最終入店・15:00閉店、18:00~20:30最終入店・23:00閉店
月曜終日と火曜の昼休み。月末の日曜は昼のみ営業、夜の営業なし
カウンター6席、テーブル10席
全席禁煙
2016年7月7日開店
★年末年始営業されるとのことです。

ただし12月31日と1月1日は夜のみ営業。1月2日、3日は昼夜営業。4日と5日休み。6日夜から通常営業ということです。

お正月3が日は、昼5000円、夜12000円のコースに限定されるということです。
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美味の連続クラブエリー(^o^)(^o^)/

入会ご希望の方は、こちらをご覧ください
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本サイトは2016年5月8日にオープン。
以前のサイト(10年分・4285記事)は

関谷江里の京都暮らし」 へ。

クラブエリーについては

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