■「ナカツカ」ではこのひと皿

■ 全国100万人の読者の皆さま、好きな料理は繰り返しいただきたいと思うエリーでございます。

●姉小路堺町東入ルのフランス料理店「NAKATSUKA ナカツカ」さん、何をいただいても間違いないのだけど、なかでもブイヤベースが格別美味と思います。
これ実においしい(^o^)/☆☆☆

この時も、

その前も

いただいています。

●これは3月の時ね。皿内レイアウトが少し違う。笑。

●この日は少し久しぶりに会う友人と一緒にカウンターでおしゃべりしながら、

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(アミューズ)鶏肉白レバークレープ包み

・五島列島の真いか、ワイルドライスとキヌアのリゾット 蕎麦の実、柚子胡椒

・本日の鮮魚 ブイヤベース

・仙台黒毛和牛 サガリ

・温かいショコラ/りんごのスフレ

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こんなメニューでいただきました。

NAKATSUKA ナカツカ」さん、さすがはやってました\(^o^)/\(^o^)/

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関谷江里