■ 全国100万人の読者の皆さま、エリー＠パリでございます。
11月29日（金）午後、だいぶ久しぶりに「EPICES ROELLINGER エピス・ロランジェ」へ。
●かなり時間をかけてエピスやアンフュージョンを見せてもらいました。世界のエピスが多彩に揃っているのだけれど、なんと七味まであるのね。わかめや昆布を使ってブレンドした調味料もあって、なるほどなあと思いつつ香りをかがせてもらいました。アンフュージョン２，エピス１と買ってきました。
●オペラ近く、日本人通りとも呼べるrue Sainte-Anne通りにあります。
京都の料理人さんでも、ここ大好きという方が何人かいらっしゃいます。
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今回の日程：2019年11月25日～12月3日
今回の計算：1ユーロ 120円
今回の記録は 2019年11月 Paris パリ でひとまとまりになっています。
2013年からのパリの記録：時々パリ
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