■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー＠「割烹 竹うち」さん8月の報告でございます。
クラブエリー無限ループの１軒、「割烹 竹うち」さん、
先日6月のうなぎの記録をアップしたところですが、8月も17日、23日の2日間、お世話になりました。
●店主の竹内誉裕さん、いつも本当に美しい献立をご用意くださいます。
●８月17日の八寸はこんなプレゼンでした。
●これは8月23日。
●お手間がかかる八寸ですが毎回楽しませてくださいます。
●ハイライトは鱧しゃぶです＼(^o^)／
●一膳めはこんな感じで、二膳めはおだしひたひたで供されました。
●太刀魚、からすみパウダー
●お漬物、爪楊枝きゅうりキターーー＼(^o^)／＼(^o^)／
これは、参加者で、きゅうりがダメな方の分で、
この方のきゅうりは、きゅうり好きのわたしがいただくと決まっているのです(^o^)
店主さんはよく覚えていてくださって、それで初めから爪楊枝と共に出してくださるのです(^o^)♪
●大好評だったあわびご飯です。
●チーズケーキも、おいしいのです。
何でも器用に上手にされます。
●そして最後はわらび餅・・・では今回はなくて、葛まんじゅうでした。
●最後におにぎり。
●不織布の袋に収めると、シャッフルしてから配られます。その一連の様子がもうすっかりお決まりのスタイルになっていて、それを見ないと「割烹 竹うち」さんのコースが終わったという気にはなりませんー(^o^)
この時点で13時20分くらい。相変わらず千手観音＝手が千本あるとしか思えない、めざましいお仕事ぶりでした。
クラブエリー＠「割烹 竹うち」さん次は10月です。
竹内誉裕さん今回もお世話になりました。ｌ
参加者の皆さんもありがとうございました(^o^)／
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