■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告です。
9月18日（木）のクラブエリーは、初開催、美麗な高級中華料理店、「廣澤」さんへ。
やっとこさ伺えて、ありがたかったお昼でした。
お料理はもちろんのこと、
器もしつらいもお庭もと、
すべてが素晴らしかった見応えがあったと大好評で、よかったですー😊😊✨️✨️
●店主の廣澤将也さんが盛り付けてくださっているのは・・・
（いちばん最後のお料理です。）
●蛸薬師通りからの、このアプローチがすてき。
●これがエントランスです。
●「廣澤」さん 2025年9月のメニューです。
●専用窯で焼かれる名物の叉焼に、 
●トマトの冷製ビーフン、上に白海老。
いずれも皆さんおいしくて絶句していらした😊 
●水煮牛肉、辛さ鮮烈なお料理です。
これが供されただけでむせる感じ😂
でも辛さの加減をひとりずつ尋ねてくださって、辛さの調節をしてくださいました🙏
もうほんとーーにおいしそうでした。
おいしそう、というのは、わたしは皆さんに席を譲って着席せず、この日はまったくお料理をいただかなかったからです。
わたしは今月中に出直します。
「廣澤」 廣澤将也さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました🙏🙏
参加者の皆さんも、ありがとうございました😊🙏
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