■ 全国100万人の読者の皆さま、連休後のクラブエリー再開です＼(^o^)／

●クラブエリー＠「仁修樓」さん５月。
今月もみんなで天国に行きました～～
ふかひれまるごとに、雲丹ソースやら、
きじはたとたっぷりの野菜も格別の味だったし、
干しあわびをひとり１つのせたリゾット風炒飯やら
鴨スープ麺など、もう別世界の美味でした。 続きを読む

■ 全国100万人の読者の皆さま、今年に入ってから前代未聞のエリー非常事態で、アップできていないものが多くてごめんなさいシリーズです。

クラブエリーで圧倒的人気の「仁修樓」さんの３月と４月です。

本当に本当においしくて、行っても行ってもまた行きたい、お料理を味わいたい。

コースから一部ですが、写真を上げます。

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2023年３月

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2023年４月

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●「仁修樓」上岡誠さん、スタッフの皆さん、いつもありがとうございます<(_ _)>

参加者の皆さんにも御礼申し上げます<(_ _)>

5月も楽しみに伺います。

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告です。4月の報告がまだ続きます。ひっしで追いつきます(^o^)

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●圧倒的人気の「日本料理 研野」さん、４月もよくやってくださいました。

春の食材たっぷりで喜びました。
どうもありがとう(^o^)(^o^)／ 続きを読む

■全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

おなじみ「観山」さんに、クラブエリー4月の第3金曜（定例会）をお願いしました。

●本当にすてきなお料理を出していただきました。
ものすごくものすごくよかったー＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

［以下コースから抜粋写真ですが］

●「観山」八木一真さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました<(_ _)>
参加者の皆さんにも御礼申し上げます。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

「リストランテ 野呂」のろっち＝野呂和美さん、ビストロ料理もしてくれるし、クラブエリーでは割烹です＼(^o^)／
4月20日、クラブエリースペシャル＠「割烹 野呂」、
冗談から始まって、コスチュームまで作ってしまった年に何度かの割烹ヴァージョンです(^o^)
ああおもしろかった、おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／

（わたしは訪問306回目。）

●コースの最後、〆ものに、まずスパゲッティ。
そして召し上がってもお持ち帰りでもお好きに、ということで、
ちらし寿司を出してくれました＼(^o^)／＼(^o^)／
皆さんおみやげになさいました。
彩り美しく、おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

さてコースの内容は・・・

●「割烹 野呂」は毎回１階カウンター、12席限定で開催します。

以下コースから抜粋で、

●こはだの〆加減絶妙、お寿司屋さんの味です<(_ _)>

●どんじゃのり という海苔を使ったお椀を出してくれました。

●毛蟹たっぷりのしんじょうに海苔がしっかり香味を放ち、風味絶佳でした<(_ _)>

●なめらかな黒毛和牛かいのみローストに、白味噌風味のグラタン ドフィノワ。

●釜揚げ桜海老と菜の花のスパゲッティ、香りよくまた旨みたっぷりでした(^o^)

●のろっち、写真を撮りましょう＼(^o^)／
とカメラを構えたら、

●「木山さん式に」とそっぽを向いたよ

しかしこのコスチュームも結構似合っていて、あとはのれんを作ればいいのだな。

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●のろっち、スタッフの皆さん、「割烹 野呂」の開催をありがとう、
参加者の皆さんにも御礼申し上げます(^o^)／

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、肩とその確かな痛みの中にいるエリーでございます

よくまあとあきれるくらいしぶとく痛みます​(￣○￣;)
夜間痛がすさまじく、全く安眠できていないので精神不安定でうつ状態になってもおかしくないと思うのだけど、それでもなんとか正気を保っていられるのは、旨いものに恵まれているからです＼(^o^)／＼(^o^)／
２日間にわたってクラブエリー無限ループの１軒、「青いけ」さんへ。

●今回もびっくりするようなよい素材を揃えて迎えてくださいました。

以下コースから何皿かですが、
北海道の太い白アスパラガスに富山のほたるいかに根室の雲丹。 続きを読む

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの記録でございます。

「割烹はらだ」さん、飾りなく良心的なお店、女将の奈緒さんのもてなしもよいです(^o^)☆☆☆

クラブエリーの皆さんは、ちゃーんといいお店をわかっていて、わたしが決めなくてもご希望が集まり、自然と繰り返し訪れるようになります。
以下写真はコースから一部ですが、

●前菜盛り込み 続きを読む

■ 全国100万人の読者の皆さま、きりのいいところで経過報告をいたします。

●3月17日（金）はクラブエリーで「水暉」さんにお世話になりました。

ザ・リッツ・カールトン京都の和食です。創意工夫に満ちた、アーティスティックなお料理でした。

いたれりつくせりのいたつくなおもてなしをしていただき、

改めて全容をアップしたいと思います。

●クラブエリーは、3月6日（月）から（アップできていませんが）、

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・3月6日（月）「上賀茂 秋山」さん

・3月7日（火）「鳥さき」さん（17時～）

・3月8日（水）「研野」さん

・3月9日（木）「ごだん 宮ざわ」さん

・3月15日（水）「仁修樓」さん

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